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2023年8月26日 · 另外，魚油和魚肝油是不同的，魚肝油主要含脂溶性維生素A和D，對眼睛保養和鈣質吸收有益，沒有太多EPA或DHA成分，對心血管保護並沒效果。 洪培倫呼籲，大型魚類可能累積較多重金屬、戴奧辛、多氯聯苯等環境毒素，尤其內臟累積的濃度特別高，自行提煉魚肝油極有可能含有重金屬超標風險；建議病人遵循醫囑，循序漸進，通常都能獲得病症改善。 洪培倫醫師說明個案血管情況。 （圖：為恭紀念醫院提供） 醫學 印度. 有定期去獸醫院嗎？ 「體重下降」恐是寵物生病指標. 想要快速掌握最新時事？ 世界新聞網免費電郵報（eNews），為您精選世界大事、熱門議題、生活趣聞，透過電子郵件送到您面前，讓您精準掌握天下事...即刻訂閱>>
2024年4月3日 · DHA和EPA主要存在於藻類和富含脂肪的魚類中，例如鮭魚、沙丁魚和鮪魚，而ALA主要存在於植物性食物中，如亞麻仁油。 Omega-3對人體有什麼好處？ 1.保護眼睛健康. DHA類型的Omega-3，是構成眼睛視網膜的主要脂肪酸，女性在懷孕和哺乳期間，不可缺乏DHA，否則會影響胎兒和嬰兒眼睛的健康發育。 此外，充足的Omega-3，有助降低老年黃斑部病變的發生。 2.減少身體發炎. 許多慢性疾病如心臟病、糖尿病、癌症和 關節 炎，都與身體發炎相關，因此減少身體的發炎，可降低這些疾病造成的健康風險。 研究顯示，Omega-3在對抗身體發炎扮演重要角色，當身體在分解Omega-3脂肪酸時，會利用它來產生抗氧化物質，保護細胞免受傷害。 3.改善心臟健康.
2024年4月30日 · 魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸，例如，EPA、DHA，部分研究證實，可以緩解壓力，讓身體放鬆，就有保健食品業者大作廣告，推薦睡前服用一顆魚油，就能幫助入睡。 台灣食藥署表示，雖有研究指出，Omega-3脂肪酸對於促進健康的睡眠模式可能有正面影響，但目前科學證據仍不足以支持魚油具有明顯的助眠效果。 許多人聽說「睡前吃魚油，可以幫助睡眠」，論述依據為「魚油富含Omega-3，是一種多元不飽和脂肪酸，其中最重要的三種Omega-3脂肪酸為EPA、DHA和ALA，前兩者與調節情緒的分子相互作用，藉此緩解壓力，讓身體放鬆，藉此幫助入睡」。 不過，台灣食藥署強調，Omega-3脂肪酸確實有益於腦部健康，或許可能間接影響睡眠質量，但如果要成為助眠補充劑，則需更多科學研究，才能證實此效果。
2024年4月25日 · 魚油是常見保健品，被認為有降血脂、抗憂鬱和眼睛保健等功效，坊間流傳助眠。 食藥署說，科學證據尚不足以支持這說法。 營養師說，DHA與EPA各有功效，依需求挑選也要注意含量。 魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分由DHA與EPA組成。 衛生 福利 部食品藥物管理署近日在食藥闢謠專區針對「睡前吃魚油能助眠，這是真的嗎?」提醒民眾，雖然有研究指出，Omega-3脂肪酸對促進健康的睡眠模式可能有正面影響，目前科學證據不足以支持魚油具有明顯的助眠效果。 食藥署強調，Omega-3脂肪酸對腦部健康有益，可能間接影響睡眠質量，將其作為助眠補充劑的直接效果，仍需更多科學研究來證實；在食用魚油補充品時應遵守每天建議量，以避免可能的副作用，如腸胃不適或凝血時間延長。
6 天前 · 吳尚賢指出，減重基本原理來自能量負平衡，即能量消耗多於攝取，減重應包含飲食控制及運動，比單一方法效果好。 可參考哈佛健康飲食餐盤食物組成：蔬菜水果占餐盤一半，蛋白質多選擇魚肉禽肉、限制紅肉和全穀食物各占四分之一，再搭配健康的 ...
6 天前 · 用橄欖油代替每日攝取的5克（約1.2茶匙）人造奶油或沙拉醬，與失智症死亡機率降低8%至14%有關。研究發現，若用其他植物油或奶油來取代，效果並不明顯。
2024年4月19日 · 春季養肝，吳炫璋建議，民眾可以自行製作老少咸宜的補氣養生湯，選用補脾燥濕、扶助正氣的藥物如黃耆、太子參、山藥、茯苓，藉此補氣健脾，一方面增加代謝，一方面去除體內濕邪。 此外，也可以在茶湯中加入當歸、枸杞子、紅棗來養血補血，再配合麥門冬養陰化痰。 吳炫璋進一步說明，其作法為準備當歸1錢、枸杞3錢、蜜炙黃耆5錢、太子參3錢、懷山藥2錢、茯苓3錢、生甘草3錢、麥門冬3錢、紅棗10顆、冰糖1茶匙，之後先以3000C.C.水加入當歸、蜜炙黃耆、太子參、懷山藥、茯苓、生甘草和麥門冬煮沸10分鐘後，再加入紅棗與枸杞煮5分鐘，關火，放置微溫加入適量冰糖調味即可。 其中紅棗與枸杞可以一併食用。 除了食療外，民眾日常應保持運動習慣。
