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《 深海傳奇大王魷魚 》絕對是一部讓人目瞪口呆、回味無窮的紀錄片，兩年前在公視首映時我就已深受震撼，再次觀賞還是十分感動。 人類至今只探索了 5%的海洋，而 2004年才首次在水下拍到大王魷魚的照片，解開深海大王魷魚的神祕謎團一直是海洋科學家的夢想。 由日本NHK與美國Discovery共同製作，集結來自11個國家的50位頂尖科學家與工程師，搭乘56米的研究船Alucia在日本小笠原群島外海進行6週的調查航程。 這艘研究船幾年前被美國億萬富翁買下，這可不是一般富豪享樂的豪華遊艇，Alucia擁有兩艘可下潛至1千米的潛水艇、2艘快艇、1艘支援潛水員的動力小艇，與搭載超高畫質相機的直升機。
每年 1 月初，前鎮漁港就有近百艘魷釣船陸續啟航，繞地球半圈前往西南大西洋捕釣阿根廷魷魚。「阿魷」是臺灣日常生活中習以為常的食材，烤魷魚、魷魚焿、客家小炒、生炒魷魚、魷魚絲等菜色皆少不了牠，但卻鮮少有人知道牠的捕釣方式。
魷釣漁法. 以阿根廷、福克蘭及紐西蘭一帶海域為主，漁季為2～5月。 主要漁撈機械包括自動魷釣機（釣具組）、集魚燈、魚群探測器、傘錨及三角帆；以一艘千噸級魷釣漁船為例，共裝有52～55臺自動魷釣機，兩舷各裝有約110顆集魚燈，每顆集魚燈約3瓩（kW）。 作業方式是先以魚群探測器尋找魚群，確定地點後即在船頭放下傘錨，並在船尾裝設三角帆以穩定船身。 隨後開啟集魚燈並放下網臺和釣線，當魷釣機運轉時，釣線會自動投放和上揚。 魷魚具有趨光性，見到燈光會聚集在船邊，並爭食假餌而上鈎，當上鈎魷魚隨釣線上揚而觸及伸出船邊的網臺前端滾輪時，魷魚會自動落入網臺，落入網臺的魷魚會順勢滑入船邊的導槽內，再隨槽內流動的海水沖到艙內集中處理，由船員選別分級裝入凍結盤急速冷凍。
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facebook. twitter. 文、攝影／盧昱瑞. 5 月中旬過後，在西南大西洋漁場作業的魷釣船會開始陸續返航。 駐留漁場三個多月的魷釣船，通常都會轉載三、四次，當大艙（冷凍艙）已達七分滿，船長就會聯繫運搬船來轉載，在大海上轉載作業可不輕鬆，而且需要 動員全船船員。 漁船緊靠運搬船後，運搬船的吊桿手就將網臺放入漁船大艙，大艙的船員要以最快的速度疊好一百塊魷魚磚，哨子一吹，吊桿手就將裝滿魷魚磚的網臺吊回運搬船，一吊一百，十吊一千，如此反覆吊運，因海上氣候瞬息萬 變，若刮風起浪，轉載作業就會很危險，所以兩船船員都必須上緊發條工作。 大艙約零下二十幾度，船員工作一段落後會歇息一下，大廚會煮好熱咖啡給大家暖暖身。
line. twitter. 農委會規劃設置魷魚加工廠、調整外籍移工比例以提升遠洋漁業競爭力。 （攝影／記者陳儷方） 中國暫停臺灣遠洋漁船漁獲輸銷，魷魚、鰹魚、秋刀魚首當其衝，除補助凍儲電費、媒合東南亞加工廠等短期措施外，農委會主委陳吉仲今（23）日提出兩項長期計畫，透過在國內新設魷魚加工廠、調整外籍移工比例，來提升遠洋漁業競爭力。 中國陸續以檢疫、禁藥、註冊等理由，未經討論逕自暫停臺灣農漁產品輸銷，兩岸經濟合作架構協議（ECFA）早收清單農產品輸中項目已所剩無幾，陳吉仲也對該政策質疑，認為早收清單導致農漁產品過度仰賴單一市場。
2020年6月13日 · 中國12月8日起暫停臺灣水產品輸銷，魷魚、秋刀魚、鰹魚等遠洋漁獲受影響嚴重，農委會主委陳吉仲今（19）日前往高雄，與台灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船公會、高雄區漁會等產業團體座談，並提出魷魚、秋刀魚相關補貼及獎勵計畫，細節與業界商定後 ...
雷祖綱觀察臺灣遠洋魷釣船的優勢，除了魷魚、秋刀魚兼捕的靈活性，漁船設備先進，採用魚水分離、選別機分類後裝箱進入冷凍庫，比起日本近海小型魷釣船的漁獲物更新鮮、保存期長；此外，日、韓的魷釣船無法兼捕秋刀魚，因此臺灣在國際上仍占有相當
