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超生猛海鮮吃旅來啦！海鮮碳烤吃到飽：澎湖鮮蚵、林園石斑，各式海鮮應有盡有；直擊住在豪宅裡的龍虎石斑，在家也能輕鬆料理；在地一甲子的海鮮小吃是代表林園的好味道；隱身濕地的倒立水母，是靠海環境與養殖漁業給林園的禮物。
2019年5月22日 · 看海踏浪吃海鮮！除了熱門的打卡景點，還要跟著在地人走不能錯過的旅遊路線！
2021年3月12日 · 留言. 大學餐飲管理系專技 講師 周聖宗 ，分享港式魚子蒸燒賣/XO醬漁村滑蛋。. 魚子蒸燒賣Q彈金黃色外皮裡頭，包裹著入口即彈牙的豬後腿肉與新鮮草蝦仁，上面再加些橘紅色魚卵，紮實口感令人滿足。. 周聖宗老師提到豬後腿赤肉要用手切成丁，再 ...
2021年9月17日 · 【新唐人亞太台 2021 年 09 月 17 日訊】台灣從彰化到台南沿海，還有離島澎湖，都是鮮蚵產地，其中彰化王功在潮間帶邊養殖的珍珠蚵，退潮時接受日光照射，蚵粒小卻緊實有咬勁。 透過鏡頭，帶您直擊蚵農清晨摸黑出海採收的實況。 廣闊潮間帶，滿滿蚵架，相當壯觀！ 蚵農們趁著退潮開著機動膠筏，穿梭蚵棚間，採收一串串肥美的牡蠣，再用海水清洗，一會兒工夫，船上已擺滿一簍簍的青蚵，準備返家。 蚵農：「 (最辛苦的地方？ )粗重啊！ 要早起，早出晚歸啊，（要跟著潮汐走）嘿啊！ 跟著潮汐走，睡覺時間都不一定，都跟者潮汐；每天都麼不一樣。 今天就有的比較早，一、兩點就出門了。 有的做到現在，你看！ 現在就很熱了。
2019年3月7日 · 2019-03-08 09:05:36. 柯明賢為了落實幫助更多養殖者的初衷，除了建立品牌外，還積極的擴展契作團隊和消費市場之外，他還建置了漁產加工廠，承接了捕撈後白蝦的加工包裝，全盤掌控從無毒養殖到無添加保鮮，做出市場差異化的行銷亮點。 他希望更多的配合者一起投入友善無毒的養殖，讓年長養殖戶的第二代都能放心的回鄉接棒，也讓更多的消費者開心的吃到安全鮮美的白蝦。
2016年2月25日 · 石鮔無論鮮食或曬乾，都可以做出美味料理，石鮔乾具有特殊腥香，拿來熬湯，顏色呈紅棕色，色香味俱全，曬乾後的石鮔，較鮮食更有嚼勁，滋味濃郁，方便貯藏及運送。
2021年2月26日 · 【海鮮料理】風味鮮魚卷佐台式炒豆酥/避風塘藜麥中卷 廚娘香Q秀(628) 【泰式料理】香蕉糯米粽/泰式炸雞翅 廚娘香Q秀(629) 【西點蛋糕】分蛋式牛粒/義式甜奶油 廚娘香Q秀(630) 【中式點心】桂花紅豆鬆糕 廚娘香Q秀(631) 【甜點】鳳梨金磚費雪 廚娘香Q秀
