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名稱 [編輯] 銀花鱸魚的英語俗稱為「Striped Bass」或簡稱「Striper」。 外觀以及生活習性 [編輯] 在加州阿拉米達附近釣到的一尾銀花鱸魚 本魚體側扁而延長，口大而斜裂，吻端位，下頷稍長於上頷，上下頷、鋤骨皆有許多細小的齒，背鰭2個，第一背鰭硬棘9枚，第二背鰭硬棘1枚，軟條12-14枚，臀鰭軟 ...
健康方面 [ 編輯] 鰤魚含有豐富的 DHA ，是對人體很健康的食物。 食材 [ 編輯] 在日本，冬季的鰤魚被稱為寒鰤 [4] ，脂肪含量更豐富，與同屬的其他物種如琥珀魚和太陽魚相比，具有獨特的風味。 然而，在春季產卵後，脂肪含量會下降。 它可以用多種方式烹飪，包括生魚片、味噌醃製、燒烤和煮。 它是一種吉祥的魚，所以在日本西部，它是御節料理的基本原料（在日本東部，使用三文魚），而在福岡縣，它被用作佐尼的裝飾品。 它也被用來作為かぶら壽司配料，特別是在富山和石川縣。 當作為生魚片食用時，在高知縣，它通常與酢味噌一起食用。 從富山縣到關西地區，有一種在年終和新年假期吃它的文化（年取り魚）。
Anguilla johannae. Günther, 1867. Anguilla mauritiana. Bennett, 1831. 鱸鰻 （學名： Anguilla marmorata ），俗名 花鰻鱺 、 花鰻 、 雪鰻 、 鱔王 、 烏耳鰻 等，為 條鰭魚綱 鰻鱺目 鰻鱺亞目 鰻鱺科 的其中一 種 。. 其 種加詞 「 marmorata 」意為「大理石紋的」。.
日本真鱸（學名：Lateolabrax japonicus，又稱花鱸或七星鱸、寨花），為條鰭魚綱 鱸形目 花鱸科的其中一種。 分布 [ 編輯 ] 本魚分布於西 太平洋 區，包括 日本 、 韓國 、 中國 沿海、 台灣 西部 海域、東南亞等海域。
鱸總科（學名： Percoidea ）是條鰭魚綱 鱸形目下的一個總科，包括各種被俗稱為鱸魚 的硬骨魚種。 下屬科 [編輯] 婢鱸科 Centropomidae 尖嘴鱸科 Latidae 雙邊魚科 Ambassidae 夢鱸科 Moronidae 花鱸科 Lateolabracidae 真鱸科 Percichthyidae 發光鯛科 ...
Therapon barcoo, McCulloch & Waite, 1917. 澳洲寶石鱸 ，原名 高體革鯻 ，俗稱 寶石魚 、 寶石斑魚 。. 為 輻鰭魚綱 鱸形目 鱸亞目 鯻科 的其中一種，由於其體側很多大小不等黑色閃亮的橢圓形斑，宛如鑲嵌在魚身體表的黑寶石，故稱之為 寶石魚 。. 是原產 澳洲 ...
臺灣正體. 閱讀. 編輯. 檢視歷史. 工具. 維基百科，自由的百科全書. 鰍魚精 ，是 台灣 民間傳說中出現在 恆春鎮 附近地區的一隻魚妖，因為雷擊而死。 地點 [ 編輯] 鰍魚精生活在恆春鎮以東約兩里（約一公里）的洞窟裡，洞窟深約六、七尺（約兩公尺左右），裡面有清澈的水和許多石柱。 傳說 [ 編輯] 因為鰍魚精經常從洞窟裡出來作怪害人，導致當地民眾苦不堪言，向上天祈求協助，隨即天上充滿了烏雲、霹下一道雷電，打中了洞窟中的一根石柱，而那根石柱剛好是鰍魚精的命脈，鰍魚精也因此而死亡。 後來，那個洞窟被稱作雷公窟 [1] [2] 。 其他 [ 編輯] 據說在 二重溪 橋旁「 出火 」景觀處附近，有一快中間有裂縫的巨大岩石，就是當初被打中的石柱遺留下來的 [3] 。 參見 [ 編輯] 巨蘆鰻.
