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2022年1月21日 · 全聯自去年起推廣銷售鳳梨釋迦有成，全聯總經理蔡篤昌21日指出，目前已銷售超標逾300噸，在台東縣長饒慶鈴承諾產能供應充足下，將持續挑戰較前一年成長20倍、約600噸銷量。 蔡篤昌指出，因去年9月台灣鳳梨釋迦外銷面臨困境，全聯身為本土企業，自2021年開始積極協助推廣鳳梨釋迦內銷市場 ...
2023年10月24日 · 為開拓台東鳳梨釋迦鮮果銷售通路，台東縣長饒慶鈴親率台東縣府團隊與農民代表赴大陸尋求上架對岸高端量販及線上通路的可行性，盼提前為12月的產季做好準備。 台東縣政府表示，為協助台東鳳梨釋迦進軍更多的海外市場及開拓多元運用，自2021年9月暫停輸陸後，便開始多方合作開發諸多鳳梨 ...
2023年2月9日 · 農糧署呼籲，國內鳳梨釋迦正值產季，量質均優，富含膳食纖維及維生素等多種營養素，鮮食的鳳梨釋迦在室温下約3-5天可自然軟熟，用手輕壓，如有微軟即可食用。邀請大家作伙來挺鳳梨釋迦，多加選購當季甜蜜的鳳梨釋迦及相關加工品，以行動支持臺灣農民。
2022年1月19日 · 國內鳳梨釋迦品質優良風味絕佳，目前正值產季，除了大口享受生鮮果品外，行政院農業委員會農糧署攜手國立中興大學，邀請學者專家成立加工技術服務團，輔導農產及食品加工業者積極投入國產鳳梨釋迦加工品開發，克服製程易褐化及苦澀等難點，開發冰砂手搖飲、果乾脆片、釋迦抹茶罐裝飲料 ...
2023年2月8日 · 農糧署進一步說明，鳳梨釋迦是台灣最具代表性的水果之一，盛產期為12月至翌年4月，其果肉潔白如玉、口感Q彈，甜蜜中帶著微酸，含有豐富維生素、礦物質、蛋白質及膳食纖維等營養成分。 農糧署呼籲，國內鳳梨釋迦正值產季，量質均優，富含膳食纖維及維生素等多種營養素，鮮食的鳳梨釋迦約3 ...
2023年4月14日 · 第三屆台東好食材「鳳梨釋迦」創意甜品總決賽今登場 臺東縣政府為推廣在地好食材，舉辦「台東好食材全國創意甜品食神大賽-第三屆主題鳳梨釋迦」，公開募集民眾應用台東當季水果「鳳梨釋迦」的創意食譜，祭出總獎金15萬，吸引來自全國各地的甜品好手報名，共有83件鳳梨釋迦創意甜品食譜 ...
