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2021年5月20日 · 鳳梨含有膳食纖維、維生素C、鉀離子及有機酸等營養成分,不同品種的鳳梨也含有不同的營養成分,本篇告訴你到底鳳梨富含哪些營養成分以及是否每個人都適合吃鳳梨,吃多了真的一定健康嗎?
鳳梨( Ananas comosus ),俗名菠蘿、露兜子 [1],是原產於南美洲的熱帶水果,為禾本目 鳳梨科 鳳梨屬植物,因多汁酸甜受到喜愛,有解暑之效,是鳳梨科中最具經濟價值的種類。
- 鳳梨 相關食譜 - Yahoo TV
2023年4月24日 · 高敏敏營養師近日就特別分享7大鳳梨營養素的好處,並推薦大家除了直接吃,不妨可以試著在料理時把鳳梨入菜!同時也提供10種常見鳳梨料理搭配攻略,以及建議食用量和延長鳳梨保存期限的方式分享給大家。
2023年4月19日 · 鳳梨一天可以吃多少量?這樣吃更健康! 除了各種美味的鳳梨料理,高敏敏建議吃鳳梨本身是最棒的選擇,以看得見原型食材的為主。每天可以在飯後吃大約兩碗切片、碗裝8分滿的鳳梨;如果是糖尿病患者則可以兩碗錯開時間吃。
- 減肥:鳳梨含有人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收,能有效的酸解脂肪,抑制肥胖脂肪增生,適當食用對減重有加分效果。
- 抗發炎、抗衰老、抗癌:鳳梨其中含有生物類黃酮素,可以幫助身體減少癌細胞的產生,降低罹患癌症的風險,預防自由基的破壞、減緩發炎反應、甚至還能加速氧化傷害的復原及強化膠原的形成。
- 清理腸胃:每100公克中,約含有1.4公克的粗纖維,是俗稱的非水溶性膳食纖維,在腸道中能幫助吸收水分、增加腸胃道蠕動,防止便秘產生,降低腸道疾病的發生率。
- 預防白內障:鳳梨中的維生素C對保護視力也有重要的作用,研究顯示,攝取較多的維生素C可以降低白內障的罹患風險,多食用鳳梨能有效達到保護眼睛作用。
2023年3月27日 · 鳳梨功效5大好處. 抗氧化: 鳳梨富含抗氧化劑,可幫助身體抵抗大量自由基引起的氧化壓力。. 已有2項動物實驗顯示,鳳梨可能具護心效果。. 抗發炎: 鳳梨酵素具抗發炎功效,可能可以抑制某些腫瘤的生長,還可緩解骨關節炎患者的疼痛。. 助消化: 鳳梨酵素 ...
2019年2月7日 · 鳳梨屬於高GI食物,吃下肚後身體很快被消化吸收,造成血糖快速上升,因此如果你是糖尿病患者,記得一次不要吃超過一個飯碗的量,而且最好與正餐間隔2小時再食用。. 過敏體質. 鳳梨酵素優點多,不過也有不少人對它過敏,一吃就會出現皮膚紅、熱、腫、痛 ...
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鳳梨是什麼植物?
鳳梨怎麼選?
鳳梨有什麼功效?
鳳梨吃太多會怎樣?