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2020年6月22日 · 3. 鹼粽 熱量約 120 大卡。圓糯米洗淨瀝乾後浸泡於鹼水,再用青竹葉包裹經水煮熟,放入冷藏又稱「冰粽」。沾蜂蜜、細砂糖、紅糖等,亦可淋糖漿在鹼粽上,口感 Q 甜涼爽。 4. 粿粽 熱量約 200~250 大卡。
- 選水煮粽。慢性患者在吃粽子前,需了解粽子的內容,並做適當調整。北部粽是先將糯米用油炒過,再包粽,且大部分粽子為了增加內餡風味,都會事先將餡料醃過或炒過,所以粽子的含油量偏高,建議可選擇水煮粽。
- 少用沾醬。配粽子常用的甜辣醬、蒜泥醬油等醬料,本身也是高鹽高熱量,卻常因為粽子本身的「影響力」而被民眾忽略,因此吃粽子時,請儘量少沾醬,好吃的粽子其實不沾醬也可以很美味。
- 喝杯消脂茶。粽子大多是糯米製成,並含有高油脂的餡料,容易造成消化不易、腸胃蠕動不佳,因此,不妨搭配油解膩的茶飲,像是綠茶、普洱茶、牛蒡茶等等。
- 一顆粽子搭配一碗青菜。傳統粽子的食材種類有限,且蔬菜含量極少,若當餐只吃粽子,會太不均衡,可選擇以「五穀雜糧米」取代傳統糯米的「五穀粽」,最好搭配 1~1.5 碗的燙青菜,或是吃 1 份約 8 分碗量的水果,以及各式蔬菜湯,例如蘿蔔湯、冬瓜湯、竹筍湯等,不僅可以增加纖維攝取,還可以增加飽足感,降低熱量攝取,避免飲食過量,還可以促進腸胃消化,也可補充維生素與礦物質喔!
2020年6月23日 · 本篇文章嚴選了台灣由北部、南部 6 大名粽開箱試吃,並請到營養師分析說明,教大家端午節吃粽小技巧 >>. HEHO Lifestyle. 端午節粽子熱量比較表!. 南部粽、北部粽 6 大名粽:王記府城、立家、阿桐阿寶、手信坊、含興鹹粽、立家湖州粽、新竹乾家粿粽等南北 6 ...
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- 榴槤。榴槤裡的含硫化合物會抑制體內解酒酵素的分泌,體內酒精濃度太高無法排出,就可能會造成傷害,嚴重的話甚至會造成酒精中毒。
- 加工肉品。香腸、培根、臘肉等肉類加工製品在製作過程中,為了達到固定肉色、抑制微生物等等效果,都會加入亞硝酸鹽,酒精會跟這種物質作用產生致癌物,會增加罹患胃癌、食道癌風險。
- 涼粉。有些不肖業者在製作涼粉時會加入明礬,讓凝凍類食物會有更 Q 彈的作用,除了不僅可能吃下含量超標的鋁,明礬更會減緩腸胃蠕動速度,酒精停留在腸胃中的時間一旦拉長,就使肝臟負擔加重。
- β 胡蘿蔔素食物。β 胡蘿蔔素和酒精結合後容易產生肝毒素,含有 β 胡蘿蔔素的食物有:胡蘿蔔、芒果、木瓜、地瓜等等。不過得要吃得非常大量才有可能發生,比較要小心的是,服用「胡蘿蔔素營養劑」前後要避免碰酒。
2023年1月27日 · 客製化標籤與包裝、電商首推訂閱制,用「全通路」思維賣水. 首先,臺鹽開始與不同品牌聯名,做出「客製化」的包裝水。. 比方說,因為銀行在過年期間,會在櫃台擺放水或其他零食、小物,所以臺鹽跟台灣銀行、土地銀行聯名「發財水」,在標籤上玩創意 ...
2020年3月16日 · 《間歇高效率的番茄工作法》作者於書末彙整使用「番茄鐘」的基本原則,總共 17 條,幫你一次看懂。 為了說清楚番茄鐘工作法的用途、技巧,我徹底讀完原創者的著作《間歇高效率的番茄工作法》,撰寫兩篇文章(唐鳳也推的「番茄鐘工作法」怎麼用?
2021年12月29日 · 3 大常見桶木桶一次比較. 經理人八分生活 賴亭宇、林柏源. 載入失敗. Wikimedia. 雪莉桶威士忌正夯!. 橡木桶、雪莉桶與重組桶風味差在哪?. 為何愈來愈多台灣人喜歡?. 麥卡倫、格蘭菲迪、金車噶瑪蘭等國內外大酒廠搶進,背後因素是?. 蔡欣嬑表示:.