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2019年3月5日 · 首先，他用鹽度計、甜度計測量其他店的湯頭，試圖推敲出黃金比例。接著再自行調整配方，並找高階主管盲測、投票，直到所有人都認定自家的鍋底比較好喝，才算合格。
2018年1月16日 · 以牛肉湯麵來說，要確認總重量、牛肉有幾片、擺放位置；如果是便當類商品，則會拿儀器測量米飯的含水率高低，以及用鹽度計測量是否太鹹、太淡。 全家鮮食商品開發 7 步驟 近年，全家不斷推出新商品，讓人不禁好奇他們的創意從何而來。
2015年12月13日 · 1.將資料按照「申購部門」排序. 因為要把資料分類整理，使用小計之前，必須將資料先做排序，Excel才能辨識哪些資料是同一組。 2.點選「資料」索引標籤的「小計」 小計的功能放在資料標籤裡。 3.設定分組小計欄位為「申購部門」 這是告訴Excel，請按照部門來分類資料，再進行統計。 4.設定使用函數為「加總」 因為是要顯示出各部門的請購總額，就要用加總函數，但如果想列出各部門的申購單數，這邊就改選「項目個數」。 這裡還有平均值、最大值、最小值等常見函數可供使用。 5.新增小計位置勾選「總價」 告訴Excel把總價這欄按照部門分別加總。 這裡可以不只勾選一種，要是希望一併計算的欄位，都可以勾選起來。 6.勾選「取代目前小計」 Excel會自動勾選這個按鈕，確保你執行多次小計也只會顯示最新結果。
2024年4月13日 · 氣炸鍋的烹調方法是讓熱空氣對流加熱，所以食材擺放太緊密會影響原本想要的質地和口感，例如豬排、雞排、魚排等。 如果食材太大塊，氣炸時可能需要翻動讓食材受熱均勻，建議大塊食材可分批氣炸；如果是薯條等體積較小的則不用分批氣炸，以不塞滿氣 ...
2016年3月15日 · 至於像我這樣不善製作統計表格的人，有時候遇到要設計專業計算表，一個好方法就是去找別人提供的免費試算表範本，上述教學裡有上百種商務試算表範本可以下載，並且都可以使用在 Google 試算表中。
2018年1月16日 · 吳瑄庭 / 製圖. 又到了考核 KPI 的時刻！. 除了賺多少錢，老闆還在乎的 8 個績效指標. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 每到歲末年初，就是各家公司編制預算、討論去年 KPI 達成度及擬定新 KPI 的時刻。. 除了部門的營收和獲利、這兩個直覺能想到 ...
2014年8月29日 · 1.列出最受歡迎的幾種麵包，優先生產明星商品。 問題1的關鍵是找出明星商品，這需要統計出麵包的總營業額，再算出每種麵包占總營業額的相對比例，優先生產能囊括七成營業額的產品組合。 這會用到統計的次數分配表和直方圖，此種分析法也稱為ABC分析法（參見P.65）。 歡迎訂閱《經理人》電子報，每天進步1%，一年強大37倍！ 2.寫出兩種文案，分別廣告一段時間看看成效如何。 問題2要比較廣告成效，最好的方法是用統計的隨機對照實驗，讓兩種廣告隨機出現，一段時間後，觀察哪種廣告的效果比較好，再大範圍運用效果比較好的廣告（參見P.85）。 用影音、音頻吸收一本書！ 現在加入，解鎖 80 本以上說書影音. 3.抽查幾個麵包，秤秤看重量差距有沒有過大。
&ck=6C2EAA5B98DD8E98ECF988E4B8938CBC&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "鹽度計使用方法1")
&ck=3220897DA7FF0A6EDD09D026773A0469&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "鹽度計使用方法2")
&ck=C7BEB36637D1347814147E3663C7B99C&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "鹽度計使用方法3")
&ck=D89B5296FD30972FF73888747ACFF15D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "鹽度計使用方法4")
&ck=4A1715AAE5D52E2B7629627DFAC337C3&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "鹽度計使用方法5")
