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      • 南投縣衛生局 針對中式炊蒸產品專案稽查,發現南投草屯1家在地經營逾60年的麻糬店,檢出防腐劑超標,鄉親崩潰,引發地方熱議。 業者已於臉書粉專貼文致歉,強調重新檢視作業流程;衛生局則開罰3萬元,要求改善。 衛福部食藥署 今年初聯合地方政府於1月至2月稽查中式炊蒸食品製造業及販賣業,其中涵蓋食品業者登錄、食品良好衛生規範(GHP)、逾有效日期食品及產品標示等,並抽樣成品檢驗防腐劑、甜味劑及食品微生物衛生標準規範的微生物。 其中,南投草屯1家知名麻糬店,經抽檢店內原味、紅豆麻糬2項商品,其原味麻糬卻被驗出防腐劑 ...
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  2. 2024年4月15日 · 在草屯深耕60餘年的手工麻糬老店「方愫馨麻糬」被驗出有品項防腐劑超標,於昨(14)日貼出道歉聲明,並承諾未來將自行不定期送驗,但仍讓顧客 ...

  3. 〔即時新聞/綜合報導〕近期台灣食安事件連環爆,衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案執行結果,南投草屯人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」遭檢出麻糬使用過量防腐劑。 有在地人直呼「吃了這麼多年以為可以信賴的老牌子竟然有問題,真令人生氣! 為維護民眾食安權益,衛生單位加強對食品業者抽檢稽查,近日公布的中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案執行結果,在草屯經營超過60年的老店「方愫馨」的原味麻糬被驗出有問題,其防腐劑苯甲酸超標。 由於是首次查獲,縣府衛生局依食安法最低裁罰金額開罰3萬元,已要求業者改善並持續追蹤。 「方愫馨」是草屯人氣老店,時常可以看到排隊人潮。 這起食安事件爆出後,引發在地人討論。

  4. 2024年4月15日 · 台灣近期食安風波不斷,衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果,南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑

  5. 2024年4月15日 · [周刊王CTWANT] 衛福部食藥署於近期公布113年中式炊蒸食品販賣業執行結果報告,結果報告當中直接顯示,南投縣方愫馨草屯手工麻糬旗下所販售的原 ...

  6. 2024年4月14日 · 南投縣衛生局 針對中式炊蒸產品專案稽查,發現南投草屯1家在地經營逾60年的麻糬店,檢出防腐劑超標,鄉親崩潰,引發地方熱議。. 業者已於臉書 ...

  7. 2024年4月14日 · 一顆顆Q彈麻糬純手工製作,南投草屯一間老牌麻糬名店是不少遊客必買的伴手禮,不過最近卻爆出店家的原味麻糬防腐劑超標」,民眾表示,有點 ...

  8. 2024年4月14日 · 原味麻糬遭驗出防腐劑超標,業者低調不願多談,衛生局則強調,因為是首次查獲,已依最低裁罰金額開罰3萬元,後續將持續追蹤,要求改善。

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