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概要. 原生地は 東南アジア ・ 中国 南部・ 台湾 など [2] 。 日本には 1688年 (元禄元年)から 1780年 (安永9年)の間に伝来したとされる [4] 。 一説では 広東 と 長崎 を行き来する 貿易船 が 難破 して 阿久根 に漂着し、船長の謝文旦から救助のお礼に贈られたという [4] 。 日本伝来の地は 鹿児島県 の 阿久根市 とされ、生産量も多いことなどから 1971年 に市の木に制定されている [5] 。 一方、琉球の書物『質問本草』にはザボンの種子を浙江の船から得たという記述がある [4] 。
麻豆区は台南市中部に位置し、北は下営区、学甲区と、西は佳里区と、東は官田区、善化区と、南は西港区、安定区とそれぞれ接している。 嘉南平原 の中央に位置し地勢は平坦であり、 曽文渓 が南部を流れ肥沃な土壌が広がっている。
- 北緯23°11', 東経121°15'
- 麻豆區
- まとう
- 53.9744km²
しかし、式内・大麻止乃豆乃天神社については東京都 青梅市 の 武蔵御嶽神社 も 論社 となっており、 明治 初年には武蔵御嶽神社が大麻止乃豆乃天神社と称していた。. なお「おおまとのつ」とは「大きく丸い平地にある船着き場」という意味ではないかと ...
麻花(マーホア、中国語: 麻花 )、または麻花兒(マーホアル)は、小麦粉をこね、油で揚げて作る中国 陝西省起源の菓子である。 きつね色 に揚がった、香ばしくさくさくした食感と甘い味が特徴である。
豆 捻(まめねじ)は、和菓子のひとつである。有平糖に似る。 黄双目糖でも、赤砂糖でも、黒砂糖でも400gに水飴120g、水0.12lほどを鍋に入れ、煮沸し、その煮蜜を箸につけ水に浸すとたちまちバリバリっと固まるくらいになったら火から ...
リョクトウ(緑豆)は、マメ亜科の一年生植物、ヤエナリ(八重生、学名:Vigna radiata)の種子のこと。食品および食品原料として利用される。別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。英名から「ムング豆」とも呼ばれる ...