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2017年4月24日 · 三風麵館林師傅今年推出『母親節大餐自己做!5道美味麵線料理專題』,鼓勵各位朋友自己動手做,讓媽咪吃得健康又安心,這次的母親節大餐自己做!5道美味麵線料理專題,帶給各位朋友的是古早味及家常味的麵線料理,推薦給較年長的媽咪或平時喜歡吃家常味、古早味料理的媽咪,趕快來看看,並試著動手做做看,在母親節當天給媽咪一個出奇不意的驚喜吧。 薑黃麵線料理食譜–古早味蔭瓜肉丸子麵線. 古早味蔭瓜肉丸子麵線材料 :三風麵館 薑黃麵線 1束、豬絞肉半斤、蔭瓜50g、燙青菜、糖3匙、蒜頭6顆、清醬油40CC. 古早味蔭瓜肉丸子麵線醃料 :醬油膏30CC、胡椒粉適量. 古早味蔭瓜肉丸子麵線做法 : 絞肉、蒜泥混合,用厚刀將之剁碎。 取一瓢盆,將醃料及剁好的肉混和,以同一方向快速攪拌,讓醃料溶入肉裡後靜置15分鐘。
香蕉麵、抹茶麵入滾水煮6分鐘,撈起泡入冰水中約5分鐘冰鎮. 將所有材料一層層放入瓶中,依序是鳳梨、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、香蕉麵、四季豆、鳳梨、抹茶麵,最上面淋上芝麻醬. DIY玻璃罐麵沙拉即完成,可放入冰箱或於露營前先製作,露營時可帶去戶外吃 ...
2016年6月16日 · 家常海鮮香蕉麵. 食譜來源:熱心網友 shia chen. 這道家常海鮮香蕉麵是一名來三風麵館參訪的朋友,回家烹調後私訊跟小編分享的料理,是一道有媽媽味道的家常海鮮香蕉麵唷,蝦子、蛤蜊、玉米、花枝、四季豆、肉片,再加上台灣香蕉麵,湯頭鮮甜可口 ...
2017年9月23日 · 三風麵館林師傅今年推出『母親節大餐自己做!5道美味麵線料理專題』,鼓勵各位朋友自己動手做,讓媽咪吃得健康又安心,這次的母親節大餐自己做!5道美味麵線料理專題,帶給各位朋友的是古早味及家常味的麵線料理,推薦給較年長的媽咪或平時喜歡 ...
2017年4月9日 · 上個月新增的當令食材議題,受到了不少朋友的關注,這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單,各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材,大家一起來食當季、用在地、好元氣。 四月份當令食材蔬菜: 蘆筍、莧菜、茼蒿、綠竹筍、甘薯、芥菜、牛蒡、毛豆、胡蘿蔔、豌豆、洋蔥、春白菜、艾草、高麗菜、黃瓜、紫甘藍、香菇、茄子、韭菜、甘藍菜、大芥菜、空心菜、大白菜、小白菜、韭菜、胡瓜、芋頭、 白蘿蔔、四季豆、冬瓜、絲瓜、苦瓜、麻竹筍、茄子、花椰菜、芹菜、甜椒、馬鈴薯. C-45-入選-李秀麗-收洋蔥 flickr photo by 樂活高縣 shared under a Creative Commons (BY-SA) license. 贊助:惜福麻辣臭豆腐買2送1. 四月份當令食材水果:
2016年2月25日 · 接著就加入肉醬,使用豬肉或是牛肉都可以~肉跟菜的比例大約是一半一半。. 把肉炒到變色、變熟之後,加入番茄糊,大約3大匙,也可以使用自己煮的番茄,再加上鹽巴或是糖調味。. 接著再加入高湯一起煮滾,再轉小火繼續煮10~15分鐘左右。. 最後再淋在煮好的 ...
蟹腿、鹹蛋黃與素麵ㄅㄥˋ出新滋味,鹹香的蛋黃與蟹腿肉及素麵一起在鍋中翻炒出鹹鮮味,素麵吃起來q 彈又帶鹹鮮味,吃一口讓人欲罷不能、胃口大開,是一道非常適合夏天食用的好滋味。蟹腿、鹹蛋黃與素麵ㄅㄥˋ出新滋味,鹹香的蛋黃與蟹腿肉及素 ...