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2024.04.09. 生活. 清明時節將至 屏縣府抽檢應景食品3件不符規定. 屏東縣政府因應清明時節來臨，近日加強抽驗應景食品以讓民眾食得安心，而在48件抽驗食品中，發現有3件產品不符合規定，分別是黃麴毒素總量超標的花生粉、以及有農藥殘留的高麗菜、地瓜葉，已追溯生產者處辦。 屏東縣衛生局指出，此次抽驗品項有春捲、潤餅皮（春捲皮）菱形糕、雙糕潤、花生粉、紅圓、豆干、禽肉品、梅花肉片、水產品、蔬菜類及素雞等應景或祭祀產品，當中發現1件花生粉黃麴毒素總量超標，已移請源頭所轄台南市政府衛生局處辦，另有高麗菜及地瓜葉各1件檢出農藥殘留不符規定，由縣府農業處追溯生產者。
2023年10月2日 · 有鑑於花生製品、開心果、無花果及菱角為消費者喜食的食品，花生製品如花生粉等也曾多次被抽驗出黃麴毒素超標，消基會於今年7月至雙北地區各市場通路及電商平台採得15件樣品，其中3件花生粉樣品皆有檢出黃麴毒素，雖未超過《食品中污染物質及 ...
2024年4月9日 · 黃麴毒素. 常春月刊. 肝臟是人體最大的臟器，有「體內化工廠」之稱，其3大功能為：代謝、解毒、形成膽汁。. 圖／freepik. 有句話說：「肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的！. 」可見肝臟之於人體的重要性。. 肝臟是人體最大的臟器，有 ...
2023年11月10日 · 有鑑於花生製品、開心果、無花果及菱角為消費者喜食的食品，花生製品如花生粉等也曾多次被抽驗出黃麴毒素超標，消基會於今年7月至雙北地區各市場通路及電商平台採得15件樣品，其中3件花生粉樣品皆有檢出黃麴毒素，雖未超過《食品中污染物質及 ...
2024年4月16日 · 除此之外，也建議飼主盡量不要餵食隔夜食物，隔夜食物易受到細菌和其他微生物污染，尤其是在室溫下存放的情況下，這些細菌可能會產生毒素，可能會造成細菌性中毒、化學性中毒或毒素傷害，另外乾飼料若保存環境或密閉性不好，就有黃麴毒素 ...
2023年11月17日 · 港驗出黃麴毒素 竹市衛生局還福源花生醬清白. 新竹市衛生局指出，近期抽驗福源花生醬，抽驗結果皆符合規定，未來也會持續定期抽驗。. （新竹市政府提供／王惠慧新竹傳真）. 新竹知名「福源花生醬」，近日遭香港消費者委員會報告指含有 ...
2023年10月14日 · 衛生局將抽驗堅果脆餅及其堅果原料，若檢驗出黃麴毒素超標，將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條規定，命限期改正，屆期不改正者，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。 衛生局說明，據好市多表示，此產品全台原料、製程及供應商都相同，在9日當天高雄店賣出32組，全台則是賣出642組，除接獲1件客訴外，尚未接獲其他民眾客訴。 衛生局輔導業者落實自主管理並妥適處理客訴問題。 高雄1名民眾在「Costoc好市多 商品經驗老實說」分享吃到發霉的堅果餅乾，她描述，11日晚間她吃了有苦味的堅果餅乾，沒想到才吃到一半苦味及嗆辣刺痛感馬上爆出，讓她大爆吐。 高市衛生局14日表示，經檢驗陳列架的衛生及溫度符合GHP規定，若檢驗出黃麴毒素超標，將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第4...
