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2023年11月26日 · 台北文華東方酒店文華餅房行政西點主廚趙崇曦有感於歐洲法國一帶不少烘焙名廚推出巨無霸可頌，主廚希望家人朋友相聚之時，可以有有趣的話題增進相聚時的熱鬧氣氛，因此製作出「進擊的可頌」。 主廚趙崇曦認為「進擊的可頌」體積長度約莫30公分是質地和口感最好，且是相對烤焙穩定度較好的版本。 行政西點主廚趙崇曦具有20多年的烹飪工藝經驗，推出了一系列精心製作的蛋糕和糕點。 一般大小的可頌約莫設定在160度~180度兩種溫層烤焙18~20分鐘，不過「進擊的可頌」入爐烘烤時須以160度讓麵糰穩定膨脹之後，再依照麵團狀況降低溫度約20度，讓「進擊的可頌」可以完全烤熟，因此烤焙時間須長達45~50分鐘，且使用旋風烤箱遠比一般烤箱效果來的更佳。
2023年11月13日 · Butters的美味魅力來自於嚴選北海道奶油，經發酵的奶油除富含濃郁香氣外，更帶有優格獨特的香氣，口感和香氣似 布列塔尼酥餅、費南雪 ，以經典法式配方為調整中心，創造出表面質地蓬鬆又略顯酥脆的口感。 (圖／景點＋張盈盈) 伴手禮,日本,BUUTERS,JAL,新光三越,A11在日本擁有超高人氣的甜點Butters終於來台啦！ 過往僅在日本百貨門市及日本航空JAL國內線才能享用的甜點，11月起在全台各指定百貨展開巡迴快閃活動，今後在台灣即能輕鬆買到最道地的日本甜點，Butters陸續計畫於全球展店，首站則選擇在台北信義新天地A11館。
2018年2月22日 · #東京. 文／MOOK景點家久美子整理報導. 每逢櫻花的季節就有許多櫻花主題商品、美食應景上市，日本超商LAWSON也固定推出櫻花甜點 (桜スワィツ)，到日本旅遊賞櫻不可錯過。 櫻餅。 (圖／LAWSON) 1.櫻餅. 櫻餅是每年都吸引人氣的櫻花甜品，這次使用經過改良過的品種米，內餡是北海道產的紅豆，好吃程度再提升。 定價150日幣。 2.櫻花香水色果凍. 外觀呈現粉色透明狀的水色果凍，自2017年夏天發售以來就得到很好的評價，內含日本國產櫻花花瓣抽取的精華，帶有淡淡高雅的櫻花香，Q彈的口感，是許多甜點迷的心頭好。 售價150日幣。 櫻花香水色果凍。 (圖／LAWSON) 3.櫻花抹茶蛋糕捲.
2024年3月21日 · 這次必勝客讓清明祭祖常見的「草仔粿」變身成可愛療癒的烏龜造型，每一份「芝心雙粿草仔龜比薩」都是手工現烤，熱騰騰出爐的草仔粿只在必勝客吃的到！甜鹹雙拼結兩大必吃口味：蘿蔔絲拌菜圃米、紅豆餡，再加上芝心餅皮，滿足所有饕客。
2023年3月22日 · #蛋糕. #鮮乳. 文／景點+ Rhoda整理報導. 全家便利商店於3月22日起重磅推出全新甜點品牌「minimore」！ 品牌以英文mini＋more組合而成，意涵著以「小小一口」就能獲得「大大幸福」；minimore由「鮮乳脆皮泡芙」、「法式檸檬塔」、「法式千層蛋糕」三大明星商品打頭陣，共10款高人氣甜點齊登場，活動期間再祭出2件69折優惠價，參加活動還可免費獲得minimore限量美味甜點！ 全家甜點新品牌「minimore」正式亮相！ 3/22~4/4甜點任選兩件69折！ （全家便利商店，以下同） 全家甜點品牌「minimore」延續「明星商品開發」、「日本專業技術」與「創新聯名口味」三大策略，線上線下雙渠道推出各式甜點，打造24小時、4,100間規模的全台最大甜點專賣店。
2023年11月29日 · 蓬鬆巧貝變身應景雪人「耶誕雪人」，沾上受到大小朋友喜愛的優格風味沾醬，內餡擠滿香醇鮮奶油，再以可可線條、棉花糖、彩色糖果米點綴，打造耶誕節最萌甜甜圈！
2023年11月9日 · 1. 小小廚師主題牆. 一進店就會看到P助與粉紅兔兔化身為小小廚師的「小小廚師主題牆」，端出萌到不行的粉紅兔兔蛋糕，誰看了都想吃一口！ 小廚師甜甜點點區。 2.小廚師甜甜點點區. 接著看到整面滿滿甜點的「小廚師甜甜點點區」迎面而來，看著看著口水都快滴下來，為了準備這些美味甜點，小小廚師們可是費了一番功夫。 翻轉吧鬆餅區。 卡娜赫拉,卡娜赫拉的小動物,P助,粉紅兔兔,西門町,小小廚師,誠品生活,武昌店,快閃店 超萌療癒的「卡娜赫拉的小動物」快閃現身西門町！
