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2023年11月16日 · 芝麻素最知名的功效就是幫助好眠、促進新陳代謝，同時也能調節體質，維持身體在健康狀態，好處非常多！ 💡 營養師備註：根據許多文獻指出，芝麻素需搭配其他複方成份，例如維生素E、GABA等成分，才能更顯著有效～。 推薦吃黑芝麻的五個族群. 上述提到芝麻的各種優質營養成分和功效，其實黑芝麻是很適合全家大小、每個人都食用的。 我們以下提到的幾個族群，因為身體狀況，會特別需要某幾種營養素，因此推薦藉由多吃黑芝麻類的食物來幫助補充： 懷孕、哺乳媽媽： 懷孕及哺乳媽咪因為特殊營養需求，懷孕中後期開始，鈣質建議量每日需增加200~500mg。
2023年10月2日 · 芝麻的主要營養成分除了有優質的脂質之外，也含有蛋白質、膳食纖維、 維生素B 、E，以及鉀、鎂、鋅、鐵等其他微量礦物質，與珍貴的營養素，在醫學上也被做為保健食品多年， 更可以對抗心血管疾病、糖尿病以及關節炎等。 從中醫的觀點來看，芝麻中含鐵能補腎氣，對改善 失眠...
黑芝麻可以天天吃嗎？黑芝麻被認為有助頭髮生長及烏髮，而且其營養價值十分高，對身體有各大好處，所以今次請營養師Cynthia講解黑芝麻的好處、禁忌及迷思，讓大家更了解這個健康食材。
2023年6月6日 · 美容. 健身飲食. 黑芝麻的好處有哪些？ 營養師解密9個黑芝麻功效與禁忌，搭配食用方法與食譜可預防便秘、維持身體免疫力！ 原來黑芝麻不僅能幫助頭髮長得漂亮，還可以預防便秘、維持身體免疫力！ By Sandy Hsu, Xiaoyan Han, EDITH CHAN and YOUNIE TSANG（ELLE HK） Published: 2023/06/06....
2022年11月18日 · 強健骨骼： 黑芝麻含豐富鈣質，能促進小朋友骨骼、牙齒發育；對於成人，能防止骨質疏鬆；芝麻素的抗氧化和消炎作用，也可以保護軟骨和關節。 保護心血管： 芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻油酸，可降低膽固醇和降血壓；而且，芝麻的植物固醇在各種堅果中含量最高，能維持心血管健康；芝麻酚也能降膽固醇，預防動脈硬化。 護膚美顏： 芝麻可減慢皮膚中的脂質過氧化，亦可阻隔危害細胞的自由基積聚，能讓皮膚保持白皙潤澤，亦可防止皮膚炎。 護髮： 維生素E有助於頭皮內的血液循環，能對頭髮起滋潤作用，防止頭髮乾燥和發脆。 芝麻中富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣等營養物質，均可養護頭髮，防止脫髮和白髮。 防癌： 芝麻的木酚素，有抑制腫瘤細胞生長的效果，可幫助治療各類激素引起的惡性疾病，包括攝護腺和乳癌在內。
2024年1月30日 · 黑芝麻功效：促進腸道蠕動、維護骨骼健康、預防貧血、預防白頭髮生長、抗氧化、幫助睡眠、調節免疫系統和抗憂鬱。 黑芝麻可以天天吃嗎？
2018年11月12日 · 黑芝麻好處：有助預防糖尿病併發症，還能活腦. 除了膳食纖維以外，黑芝麻中的多種成分都能幫助降低血糖：維生素B1和B2和醣類、脂肪的代謝有關，鋅是合成胰島素的重要成分，硒則與內分泌細胞的代謝功能、人體防禦自由基的機制相關，能夠預防糖尿病併發症發生。 另外，黑芝麻中含有豐富的維生素E，具有強大的抗氧化效果，能活化腦細胞、緩解腦部疲勞、有益孕婦和胎兒發育，並降低失智風險；鈣質、鐵質、卵磷脂等成分也能幫助集中注意力、強化記憶力，適合需要大量用腦的人食用；葉酸則有改善血管功能、刺激大腦活力的效果，有助提高學習力。 白芝麻好處：脂肪含量高，但抗衰老、抗氧化效果也佳. 每100克的黑芝麻中，鈣質就比白芝麻多了1200毫克，鐵質也多出16毫克。 黑芝麻的表皮中單寧類、多酚類也較多，具有強效的抗氧化效果。
2021年2月7日 · 目前醫學研究顯示黑芝麻可強化血管、保護心臟防老作用、促進發育、預防貧血、滋補神經潤養腦髓、助消化防潰瘍及美容通便防止頭髮脫落變白等的作用。 黑芝麻的含鈣量高，不但是各類食物中的佼佼者，甚至是白芝麻的19倍以上（每100公克白芝麻的含鈣量約76毫克），更適合當作日常補鈣、預防骨質流失和骨質疏鬆的食材。 黑芝麻一天可以吃多少？ 2茶匙 (約8公克)剛剛好. 根據衛生福利部每日飲食指南，建議一般人每日攝取1份堅果種子類，若全部以黑芝麻換算，相當於2茶匙的量（共計約8公克），不宜貪多，以免導致油脂攝取過多。
2023年12月11日 · 預防癌症 ：根據 中華骨髓移殖關懷協會 指出，黑芝麻表皮內所含的植物性多酚類化合物，如青花素、木酚素及維他命B1可提高免疫力，並具抗氧化作用，可抑制 乳癌 、 皮膚癌 等癌細胞增生，同時增強細胞活力不易癌化；而芝麻所含的β-胡蘿蔔素、 維生素C 、維生素E及硒等成分也具有抗氧化作用，有助於保護正常細胞不受活性氧攻擊，從而預防乳癌與 大腸癌 形成。
黑芝麻的功效:補肝腎,益精血,潤腸燥,用於頭暈眼花 - 雲端中醫養生. 首頁 / 中藥單方 / 黑芝麻. HEI ZHI MA. 英文名稱： SesamumindicumL. Semen Sesami Indici Black Sesame Seeds. 別名： 脂麻,油麻,巨勝,胡麻,胡麻子. 藥品來源： 本品為脂麻科（胡麻科）脂麻屬植物脂麻的乾燥成熟種子。 秋季果實成熟時採割植株，曬乾，打下種子，除去雜質，再曬乾。 道地藥材： 河北, 西藏, 四川, 山東, 河南, 安徽, 江西, 湖北. 現代中藥典籍摘錄 (請登入點選開啟閱讀) 中國藥典 中藥大辭典 中華本草. 最後更新日： 2024-02-11. 黑芝麻的傳統功效. 1. 補腎. 黑芝麻乃滋補肝腎佳品。
