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黑珍珠蓮霧是鹽化土壤種出來的綠色奇蹟（照片來源／枋寮農會臉書） 黃基倬指出，屏東沿海土壤多黏質，林邊溪旁果園的土壤更曾因海水倒灌導致土壤鹽化、土壤日漸貧瘠，種種生長逆境迫使蓮霧中「險中求生」，反倒將養分全數集中在果實，生產的果實具有顏色深紅、風味甜美等特點，「黑珍珠」之名不脛而走。 與此同時，六龜農民在荖濃溪河床發現南洋粉紅種蓮霧的突變枝條，利用扦插技術更新粉紅種後，種出果實碩大、果肉多汁香甜的蓮霧，當地稱為塗仔種或大果種，六龜農會則以「黑鑽石」品牌名推出，是目前最炙手可熱的蓮霧之一。 黃基倬接著指出，屏東里港農企業業主王瑞雄則推出大果種為主的「黑金剛」品牌，讓契作果農種植出特大號的「黑金剛」蓮霧，特優的品質受到總統府青睞，經常採購作為外賓的伴手禮，也讓黑金剛擁有「總統級蓮霧」之名。
年節送禮，高雄縣六龜鄉黑鑽石蓮霧強強滾，不僅體積比黑金剛來得大，而且水分多、肉質甜美，一粒手掌大的黑鑽石蓮霧要價上千元，是今年過年最頂級的伴手禮。 ：「體積跟手掌一樣的黑鑽石不僅體積大，價格也很高，記者這樣咬一口要100元。
品牌介紹. 「黑金剛」1996年由蓮霧果農-蓮霧雄 一手創立之品牌， 希望將最新鮮、獨特、精品的蓮霧果和大家分享。 「蓮霧雄」從田間辛勤農人，到年過不惑才一圓鋼琴夢想， 用汗水與音樂灌溉之下，細心呵護著每一顆黑金剛蓮霧的職人。 我們的商品. 所有商品. 總統級. 院長級. A級2kg裝. A級4kg裝.
2023年2月20日 · 「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽」是專家用來形容品質上乘蓮霧的話語。這款台灣本土化水果深受許多人喜愛，分布在不同地方栽種，其中高雄六龜盛產「黑鑽石」蓮霧，果實碩大、甘甜多汁、鮮脆可口，可以和黑珍珠、黑金剛比美，一起來看蓮霧 ...
蓮霧 （ 星馬 稱作 水蓊 ）（ 學名 ： Syzygium samarangense ），又名 天桃 ，別名 輦 ㄋㄧㄢˇ 霧 、 璉霧 、 爪哇蒲桃 、 日落果 、 洋蒲桃 ，是 桃金孃科 的常綠小喬木。. 因其果實長得像鈴鐺，亦稱為bell-fruit。. 原產於 馬來群島 ，在 馬來西亞 、 印尼 、 菲律賓 ...
41. 蓮霧最早於十七世紀由荷蘭人從熱帶爪哇地區引進台灣，至今已有300年的歷史，引進後經濟栽培的蓮霧品種，以果實外皮顏色可區分為大深紅色種、淡紅色種、粉紅色種、白色種（新市仔）、青綠色種（二十世紀）及麻六甲種等，栽培地則以屏東及高雄地區為主。 歷經數十年來消費市場之選擇，粉紅色南洋種仍為主要栽培品種，然夏季生產常有果形小、果色淡、糖度低或具澀味、種子大或果肉薄等缺點，均不受消費市場所接受；雖經過七十六年期間「蓮霧產期調節技術」之建立及推廣，將產期調整於十一月至翌年三至四月間生產冬果或春果蓮霧，使栽植面積擴張達10,502公頃。
蓮霧的果實中含有 蛋白質 、 脂肪 、 碳水化合物 及 鈣 、 磷 、 鉀 等礦物質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、 哮喘 也有效果。 中國廣東、廣西、福建、台灣、海南等地均有栽培，果實可供食用。 基本介紹. 中文學名 ：蓮霧. 拉丁學名 ：Syzygium samarangense（Bl.)Merr.et Perry. 別稱 ：洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、輦霧、璉霧. 二名法 ：Syzygium samarangense. 界 ：植物界. 門 ：被子植物門. 綱 ： 雙子葉植物綱. 目 ： 桃金孃目. 科 ： 桃金孃科. 屬 ： 蒲桃屬. 種 ：蓮霧. 分布區域 ：原產馬來半島，台灣、廣東部分引進栽培。 生長環境 ：熱帶潮濕地. 英文名 ：wax apple. 拼音 ：lián wù.
