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- 點心🥰 南瓜子黑芝麻薄片(氣炸鍋)蛋清一顆 • 芝麻粉 • 南瓜子(熟的)適量。15分鐘。1人份。汪品妤。
- 宮廷點心~桂花糕。粘米粉 • 糯米粉180 • 糖 • 水 • 桂花醬 • 吋模 1 個 10 • 蒸烤紙 • 水 適量(蒸用水)2 小時。1份(10吋模)
- 狗狗鮮食~點心,肉肉偽白玫瑰。白蘿蔔半根(建議細長型) • 雞胸肉四分之一副。1小時2朵汪品妤。
- 蔓越莓司康。中筋麵粉 • 雞蛋 • 糖 • 鮮奶 • 無鹽奶油 • 泡打粉 • 鹽 • 蔓越莓。3 小時。1 份。魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
2023年1月7日 · 本篇整理了中式點心的食譜共15種 中式點心 的 做法 ,包含了傳統小吃、夜市點心蔥抓餅、香香雞等等,可以一次學會,這篇一定要收藏喔! 鹹點心: 鹽水雞 、 沙茶烤玉米 、 香香雞 、 蔥抓餅 、 蝸牛蔥油餅 、 韭菜盒子 、 肉鬆蔥花蛋糕 、 脆皮烤饅頭. 甜點心: 地瓜球 、 拔絲地瓜 、 燒麻糬 、 白糖粿 、 黑糖饅頭 、 流沙蛋黃酥. 鹽水雞醬汁. 雞湯或水 30cc. 青蔥1根. 蒜泥2顆. 辣椒半根. 胡椒粉、鹽巴、五香粉適量. 香油. 詳細食譜: https://maruko.tw/taiwanese-chicken.html. 【食譜】鹽水雞 台灣夜市必吃清涼鹽水雞簡單醬汁做法. 沙茶烤玉米. 食材準備及做法 (可做1支玉米) 醬料:蠔油、沙茶醬、熱水、白糖各1小匙.
【中式點心食譜】:傳統車輪餅皮麵糊,炸鮮奶,蘋果麵包,涼糕,嘉義方塊酥,大甲奶油酥餅,金門花生貢糖,涼圓,椰香涼糕,蛋黃酥,雙胞胎(2),炸湯圓,:www.ytower.com.tw
2018年1月24日 · 步驟作法. 1、 鬆餅粉混入牛奶中,拌和直至均勻。 2、 打發全蛋一顆至麵糊留下的紋路線條不易消失(可參考 全蛋的打發 ),混入步驟1.拌勻, 將麵糊加入軟質調味罐。 3、 烤盤上塗或噴上油,加熱完成後,倒入粉漿(約4/5的盤面),約4-5分鐘,即可完成。 食材準備. ・ 鬆餅粉 150公克. 小提醒:100公克的市售鬆餅粉=100公克的低筋麵粉+1小匙泡打粉+15-20公克的糖就能取代) ・ 牛奶 180C.C. 小提醒:可用市售調味奶如:香蕉、巧克力口味. ・ 雞蛋 一顆. 記住這個小撇步. 1、 這個量可以做2份(片)雞蛋仔,如果你的蛋糕機溫度不夠高,可以多加無鋁泡打粉2公克。 2、 打發全蛋或打發蛋白的目的:是為了增加「蓬鬆度」。
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