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2017年10月9日 · 紅豆鬆糕製作程序複雜麻煩外，懂得吃它的人不如其他江浙點心多。（梁瓊白攝）〔家庭親子版／文／梁瓊白〕江浙點心中，用米粉製做的品項不多 ...
2021年5月18日 · 台灣料理經典餐廳「鼎泰豐」今（18）公告，即日起至5月28日，調整各門市營業時間，注意的是「信義本店暫停內用，僅提供外帶、外送平台服務」。 業者說明，信義本店內部空間較為侷限，內用需求可移至「信義店」斜對面的「新生店」，落實用餐社交距離等防疫措施。 因應防疫升級，鼎泰豐信義本店暫停內用，僅提供外帶、外送平台服務，即日起至5月28日。 （翻攝自www.dintaifung.com.tw） 鼎泰豐表示，餐廳全力配合中央流行疫情指揮中心的規範，做好顧客衛生防護、實施「實聯制」、用餐社交距離等，並且定期清潔消毒、做好內部健康管理等，做好防疫措施。 根據鼎泰豐官網公告，除信義店、新生店調整營業時間至晚上8點半，其餘門市配合百貨公司政策。
2023年6月10日 · 館長怨：大家不會說鼎泰豐東西賣很貴. 2023/06/10 12:54. 館長因一份便當要價220元引爭議。. （翻攝自臉書）. 〔娛樂頻道／綜合報導〕網紅「館長 ...
2020年6月11日 · 〔記者方惠宗／台北報導〕台灣料理經典餐廳「鼎泰豐」在美國開設的第一家門店宣布將自明（12）日起永久停業；這家位於加州Arcadia的分店是全美首家鼎泰豐，至今營運20年。 回憶過去20年，鼎泰豐於美國官方FB表示，「在社區的親切支持下，我們得以在西岸分享鼎泰豐的美味。 今年是該地點成立20週年，這一決定更加令人傷心。 」鼎泰豐也於FB表示，將於不遠處的Westfield Santa Anita購物中心分店繼續提供服務。 鼎泰豐美國首店宣布「永久歇業」。 （翻攝自FB@dintaifungUSA‧Chinese Restaurant） 武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情衝擊全球，餐飲業更被形容為「海嘯第一排」。
2018年8月15日 · 去鼎泰豐 美食家這項甜點一定點. 〔文／梁瓊白〕千層油糕是我的最愛，這道麵點最大的特色是油而不膩、潤而不粘，雖是發麵的一種，由於在每層 ...
2021年7月18日 · 2021/07/18 19:38. 〔記者方惠宗／台北報導〕台灣料理經典餐廳「鼎泰豐」新生店傳員工確診，工作崗位皆在外帶包裝區。 其中一名7月17日PCR陽性（該名員工最後上班日為7月15日）。 另一名確診者為離職員工，7月16日PCR檢測陽性（該名員工最後上班日為6月30日；7月12日到店辦理離職）。 該店今起至20日停業3日，感染源至截稿前仍在疫調中，不過125名員工已依規定居家隔離與自主健康管理。 鼎泰豐新生店今起至7月20日停業3日，進行清消。 （翻攝自www.dintaifung.com.tw） 因應防疫升級，鼎泰豐全台所有門市暫停內用，僅提供外帶、外送服務並調整營業時間。 內部員工專責的領域，在分工上也更細、更固定。
2015年4月8日 · 2015/04/08 09:14. 楊銘威（左）被起底是小籠包小開。 （取自楊銘威Instagram） 〔 記者牛貞懿 ／綜合報導〕方志友昨天證實未婚懷孕，孩子的爸是與她合作《愛上兩個我》、《我的寶貝四千金》等劇的演員楊銘威。 消息曝光後，他被起底其實是「小籠包小開」，家中經營有「庶民鼎泰豐」之稱的麵食店《杭州小籠湯包》，許多藝人都常去捧場。 根據《東森新聞雲》報導，《杭州小籠湯包》位於中正紀念堂附近的台北杭州南路二段，營業至今已40年，打著「鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格」口號，招牌的湯包與蒸餃口味好、價格較鼎泰豐稍親民，也吸引大批日本遊客排隊嘗鮮。
