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2015年8月4日 · 台灣餐廳鼎泰豐用豬肉小籠包將上海的代表美食發揚光大，每一口都有高品質。紙一般的薄的外皮包裹著鮮美的熱湯汁和軟嫩的豬肉餡，在鼎泰豐的店裡，咬下小籠包、吸到熱湯時，吮指聲總是不絕於耳。 鼎泰豐：台北市信義路二段 192 號 +886 2 2321 8929
2018年3月12日 · 2018-03-12. 分享本文. 圖片取自 古阿莫臉書粉絲頁. 【我們為什麼挑選這篇文章】從說電影到賣鳳梨酥，古阿莫職涯大跳躍，不變的是話題性與討論度一樣火紅，短短發布一天之內，旋風式襲捲整個臉書版面。 這麼厲害的行銷手法，不好奇是怎麼操作的嗎？ （文章出處： DGcovery 看見數位 。 責任編輯：徐嘉偵） 今天，要來跟大家講一個網紅轉型成品牌商＋生產工廠，賣起鳳梨酥卻挑起台灣人怒火的故事（誤） 。 今天故事的主角，就是以「X 分鐘看完 XXX 電影」系列影片爆紅，在兩岸擁有大批粉絲，臉書也有 240萬粉的谷阿莫。 3/6 他在臉書上推出 「谷阿莫」鳳梨酥影片 ，正式宣布賣起自有品牌 「谷阿莫鳳梨酥」 。
2014年9月26日 · 《BO》導讀：鼎泰豐，米其林一顆星的台灣傳奇，國外旅客抵台的指定品嘗美食之一。 每每經過位於信義路上的鼎泰豐總店，總可見幾近溢出的人潮。 鼎泰豐目前的全球總店數已超過百家、海內外員工逾千人，而油行小吃店之子楊紀華，正是這間傳奇小籠包店的背後掌舵者 。 到底楊紀華是怎麼帶領鼎泰豐，將它創造成全球連鎖品牌？ 天下文化今年七月出版的新書《 鼎泰豐，有溫度的完美 》，將帶你看見不一樣的楊紀華與他的鼎泰豐王國。 他的名字似乎注定了人生的藍圖──用「紀」律，創造一場讓世界愛看的「華」麗演出！ 他讓鼎泰豐成為當代餐飲品牌典範，象徵著在全球重新崛起的東方飲食文化。 而，真實後台的楊紀華是怎樣的人？ 他怎麼問問題？ 如何想事情？ 怎麼找答案？ 為什麼他可以四十年如一日，樂此不疲，不斷帶領品牌進化？
2014年6月17日 · 微熱證明了台灣糕餅業也能登上國際舞台，全球五家分店，台灣兩家、上海、日本、新加坡各一家，全是類似設計，一 年要送掉 200 萬個鳳梨酥。. 「 人，才是主角，我們賣的不只是用土鳳梨製成的鳳梨酥， 」微熱山丘創辦人許銘仁告訴《彭博商 業周刊 ...
2016年9月19日 · 農夫告訴你真正土鳳梨的滋味：你吃的土鳳梨，其實是日治時期進口的夏威夷鳳梨. CO 肥皂箱 2016-09-19. 【為什麼挑選這篇文章】 台灣原本是有原生種鳳梨的，但很快就因為日本人發展罐頭工業而被淘汰掉了，全台目前所剩不多。 （根本是國寶啊）最後也因此讓一群台灣人飄洋過海到日本石垣島當起了鳳梨農夫。 作者家中栽種土鳳梨、也生產土鳳梨酥，由他來帶大家一窺土鳳梨的真面目、了解台灣土鳳梨背後的台灣故事。 （責任編輯：林芮緹） 文／lan0846. 小弟家裡還在種土鳳梨和做土鳳梨酥自產自銷，對土鳳梨有一點點研究，如果有誤再麻煩高手補充。 土鳳梨原來不是「真正的本土鳳梨」 土鳳梨的名稱是針對開英種鳳梨的俗稱。 這種鳳梨稱作smooth cayenne，日語稱スムースカイエン，台灣人過去稱南洋種。
2018年3月7日 · 介紹影片充滿谷阿莫的風格 ，用一貫的手法介紹自家鳳梨酥。 影片一推出就吸引了 1.4 萬人按讚、8,000 次以上的分享、5,000 則以上的留言（雖然可能跟贈獎活動也有關係）。 而谷阿莫野心也很大，瞄準的不只是台灣地區，而是連中國、香港都照顧到了。 微博、淘寶都同步更新，就連贈送禮物也不忘中國地區。 根據蝦皮賣場的資訊顯示，一塊鳳梨酥為 52 塊，一盒 10 入，不算特別便宜，設計感也還可以，就看粉絲買不買單了。 網紅拼轉型、拼變現，還有什麼方法？ 現在網紅都快比觀眾還多了，我們可以簡略分析一下網紅在變現方面所做的努力： 1. 接業配. 利用自己的名聲、名氣以及吸睛程度來接廠商業配，這大概是最常見的方式。 檯面上你講得出來的網紅、Youtuber 多多少少都有業配影片可以參考。
2018年2月14日 · 來台必訪九份和鼎泰豐之外，歐逆們都在哪裡拍照打卡上傳IG？身為在地人的你，可以怎麼帶香港來的捧由和韓果來的親辜認識台灣呢？跟著編輯精選TOP 10大美食吃好吃滿！ 地標必去：台北101
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