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- 鼩鼱
- ㄑㄩˊ ㄐㄧㄥ
- 釋義：
- 動物名。食蟲目鼹鼱科。一種形似小鼠的哺乳動物。頭部和背部呈棕褐色，腹部為棕灰色或灰白色。體被短黑毛，具有臭味，以逼退天敵。多生活在山林、田野、沼澤中，捕食昆蟲、蝸牛、蚯蚓等，也吃植物種子和穀物。
錢鼠又稱為「鼩鼱」、「臭鼩」、「地鼠」或是「尖嘴老鼠」，為鼩鼱科 臭鼩屬。
「鰆」是日治時期官方用語，它可以廣泛使用到所有「馬加鰆屬（ Genus Scomberomorus )」；日人漢字之所以用此字，乃是「魚」在「春」天來到、捕獲。 自1902到1935年間，《臺灣日日新報》對土魠魚的報導不少，如1905年高雄州岡山郡鰆大豐收、1935年鹿港捕千尾鰆和中壢發現新場等報導。 由於這些即時訊息所及，新漁場的介紹，如捕撈區域並不限於澎湖及南臺灣，鹿港、中壢、新竹、基隆甚至東部的宜蘭等海域都超過清朝了解的範圍；對鰆漁業生產、行銷廣度，都有正面影響。 另外《臺灣水產雜誌》則提供了鰆魚資源、生態習性及捕撈漁法的科技新知。
20180225. 文／ 莊健隆 繪圖／ 莊思敏. 土魠、石喬、白腹都是「鯖科」魚類，其中土魠是馬加鰆屬，石喬則是祼鰆屬，兩者其實不同，卻陰錯陽差被混淆。 本文作者莊健華爬梳土魠史料，帶領讀者從「塗魠」到「土魠」的過程，再進一步釐清三者有什麼不同，不讓消費者成為冤大頭。 三百年來，臺灣人都在吃土魠魚. 「有沒有搞錯？ 」我那原籍屏東的友人—— 魚夫 或許會糾正説東港人講的是「白腹仔假土魠」，因為土魠魚（ Scomberomorus commerson ）吃起來Q、彈牙、味甜；相對的白腹仔魚（ S. guttatus ）肉質軟，味道似乎不及同屬的土魠濃郁。 不過移民到臺南後的魚夫吃了沙卡里巴（編按：日治時期稱之「盛場」（sakariba））店家用白腹（白北）做的「土魠魚羹」，也讚不絕口。
20230307. 明仁枝牙鰕虎生境照，該物種常出現在溪流中下游的潭區。 文字．攝影／胡冠中. 從大溪川回來後，我整理了照片，打開圖鑑，翻到明仁枝牙鰕虎（ Stiphodon imperiorientis ）那頁。 「明仁枝牙鰕虎，別名東方帝王、帝王枝牙鰕虎。 屬於兩側洄游性魚類，通常出現於清澈的小溪流中，但以中下游較為常見。 」我翻閱圖鑑，瀏覽照片，讓知識在我的經驗裡發芽。 「具底棲性，為底棲性魚類，不好游動。 食性以藻食性為主，亦以浮游性生物或小型的水生昆蟲為食。 2009年，明仁枝牙鰕虎在臺灣出現記錄，2011年，《台灣淡水及河口魚圖鑑》問世。
我很喜歡一句台灣諺語叫「田螺含水過冬」，意思是「留得青山在，不怕沒柴燒」；在失意、失志的時候，它對我特別有鼓舞的效益。 又有一句較中性的俗諺，「田螺死一個殻，活也一個殼」意思是「反正都一樣，看不出有所不同」；從經驗上看，死田螺常殻內塞滿污泥，重量與活田螺相似，不仔細辨別，還真分不出好壞。 渡過了嚴寒的冬季，當我們的老祖先在初春返回田間，拾起一顆不算輕的大田螺，卻只從殻口挖出一堆泥沙，會有點失望。 突然間，他看到一隻正在爬行的田螺，撿起一看牠立刻縮進殼內，殼口有一「薄片」緊密蓋著；啊！ 牠還活著、沒被凍死，感佩牠生命力強韌，乃呼出「田螺含水過冬」，希望以此勉勵自己及子弟要珍惜生命、鼓起勇氣、熬過苦難、等待時機、再度衝刺、邁向成功。
就是這樣，玩「英雄聯盟」的時候我跟朋友說，這期雜誌的內容我在成功嶺服役就想好了，主角是鬚鰻鰕虎（Taenioides cirratus），主題是「美的傷害性」。結構都想好了，寫來不成問題。問題在於我沒有鬚鰻的照片，所以你明天要不要和我去抓鬚鰻？他說好。隔天來到前輩給的點位，拿起圓鍬，開始 ...
民間知識曾被大幅度洗過 口傳地名再現農業時代. 伊能嘉矩意識到地名文字化的問題，因此用日本音為漢字地名注音，保留下語音，《臺灣地名辭書》則改為羅馬拼音方式注音。. 吳密察解釋，臺南的「學甲」（Hak-kah）從字面看，容易給人文風鼎盛的聯想，但 ...
