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  1. 2017年11月18日 · 薑母鴨有機長壽麵線. 設計與製作者:花媽甜心派. 冬令進補少不了薑母鴨這道食補料理,麵線拌薑母鴨補湯速又好吃,麵線吸附滿滿薑母鴨湯汁,讓人一口接一口欲罷不能,寒冬裡和親密友人相偎一起,品嚐薑母鴨麵線話家常,滿足口腹之慾之餘,又 ...

  2. 2019年2月19日 · 一、先水洗,再煮. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線,麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開. 優點:有效降低麵線鹹度。. 二、先煮,再水洗. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開 ...

  3. 2020年12月21日 · 林師傅來跟大家分享一下好吃又美味的特製配方。 特製配方:麵線+油蔥酥+麻油+拍碎並切成末的蒜頭末,簡單攪拌並撒上蔥花!!! 冬天養身吃-薑母鴨拌麵線食譜. 難易程度: ★★☆☆☆. 準備材料: 麵線 、 番鴨、薑母、桂皮、當歸、蔘鬚、青耆、川芎、熟地、油蔥酥、高麗菜、金針菇. 調味料: 水、米酒、鹽、糖. 做法: 高麗菜洗淨切小塊、薑母洗淨拍扁、番鴨剁小塊及所有食材洗淨瀝乾備用。 番鴨放入滾水汆燙2-3分鐘去雜質血水,再用冷水清洗殘渣備用。 將鍋燒熱,倒入適量麻油,加入薑母、鴨肉拌炒,再加入米酒、水、中藥材,開中火約煮45分鐘,加入青菜略滾5分鐘熄火。 麵線先用冷水過水三秒,準備一鍋七分滿沸水,滾煮約2分鐘,即可撈起備用。

  4. 2010年1月1日 · 補冬季來臨,來一碗羊肉爐山藥麵線,滿足味蕾滿足胃,山藥麵線下鍋30秒撈起,麵線吸附飽滿羊肉爐補湯,一口補湯一口麵線,暖暖身子滿滿元氣好過冬,煮鍋羊肉爐山藥麵線與家人一起補補身子吧,有興趣的朋友來看看羊肉爐山藥麵線料理食譜。

  5. 2018年4月27日 · 5種超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法. 炙夏來襲,涼爽又開胃的涼麵,每每成為便利商店裡夏季熱銷的商品,亦成為大家夏季熱門餐點首選,油麵與 蕎麥麵 就屬涼麵之中最熱門麵條選項,相較於油麵, 蕎麥麵條 更Q韌彈牙爽口,更適合用來烹調成涼麵,想來上一盤爽口又勁道的涼麵,一定要來試試 蕎麥麵! 好吃的 蕎麥涼麵 除了依照每個人的喜好在醬料上做變化外, 蕎麥麵條 更是關鍵! 三風麵館 推薦健康養生又Q彈的 大雅鼎食蕎麥麵 ,搭配醬汁料理成健康又爽口的夏日涼麵,涼涼吃涼麵消暑又飽足,來看看5種超簡單 蕎麥涼麵 醬汁做法,只要利用蘿蔔泥、鰹魚醬油、柴魚高湯、芥末醬及家中常備調味料,5種超簡單 蕎麥涼麵 醬汁做法,新手下廚也能在家輕鬆吃 蕎麥涼麵 。

  6. 2017年11月22日 · 設計與製作者:花媽甜心派. 冬令進補少不了藥膳排骨這道食補料理,麵線拌藥膳排骨補湯速又好吃,麵線吸附滿滿薑母鴨湯汁,讓人一口接一口欲罷不能,寒冬裡和親密友人相偎一起,品嚐藥膳排骨紅麴麵線話家常,滿足口腹之慾之餘,又能兼顧健康。. 份數 ...

  7. 2017年11月6日 · 準備這一道麻油雞薑黃麵線 做法. 材料洗淨,調味料備齊、半隻雞切塊備用。 汆燙雞肉備用,取一炒鍋用黑麻油、白麻油爆香老薑後,加入雞肉爆香。 加酒及水下去滾,將酒氣煮至蒸發即可,加鹽巴、糖在撒上枸杞麻油雞及完成。 薑黃麵線 先用冷水過水三秒,準備一鍋七分滿沸水,滾煮約2分鐘,即可撈起備用。 撈出 薑黃麵線 放入碗中,將適量麻油雞湯加入麵線中,麻油雞薑黃麵線即完成。 感謝 TISS-玩味食尚 分享豬腳麵線食譜,更多TISS-玩味食尚的食譜 http://bit.ly/2z6H2lP. Tags. # 薑黃麵線 # 麵線 # 麵線食譜. 上一 文章. 下一. 設計與製作者:TISS-玩味食尚.

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