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2020年8月17日 · 消委會檢測了15款奶粉樣本，發現當中6款不含具可致癌物縮水甘油脂的奶粉，名單即睇【下一頁】 氯丙二醇（3-MCPD）屬污染物，根據聯合國糧食及農業組織／世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）及歐洲食物安全局的報告，實驗動物長期每日攝入過量的3-MCPD會損害腎功能和影響雄性生殖 ...
2023年10月16日 · 消委會在超級市場、百貨公司等不同的零售點搜集了39款預先包裝植物奶樣本，包括7款杏仁奶、5款椰子奶、5款米奶、10款燕麥奶和12款豆奶。 樣本每包的售價介乎$6至$62.9不等。 測試項目包括營養素、霉菌毒素、金屬污染物，以及除害劑草甘膦（glyphosate）的含量。 6款高分植物奶名單. 在本次測試中，有6款植物奶獲得總評4.5星，當中包括3款杏仁奶、1款燕麥奶和2款豆奶。 點擊下圖看詳細名單及各款的營養成分： 點擊圖片放大. +3. 豆奶的平均蛋白質冠絕植物奶. 是次測試結果亦顯示，豆奶的蛋白質平均含量是5類 植物奶之中最高，與低脂奶最接近。 消委會指出，大豆的蛋白質亦是完全蛋白質。 其餘4類植物奶的蛋白質為不完全蛋白質，含量亦不能媲美低脂奶，當中椰子奶和米奶的蛋白質平均含量最低。
2020年7月15日 · 鯪魚及吞拿魚罐頭名單可見【下頁】 9款沙甸魚樣本檢出二噁英樣多氯聯苯，毒性當量最高的樣本是「Diverxu」，也是所有樣本中毒性當量最高的，每1克魚樣本含0.858皮克毒性當量，比歐盟為二噁英和二噁英樣多氯聯苯對魚類製品所訂的上限（每克6.5皮克毒性當量）低。
2019年6月5日 · 安怡：高鈣低脂牛奶飲品. 中大在2017年發表世界首份有關炎症性腸病在全球的發病率及流行率的報告，研究團隊指，海外初步研究發現食物添加劑Carboxymethyl Cellulose（CMC，即E466）及Polysorbate 80（P80，即E433）會引致腸發炎。. 炎症性腸病可分為克隆氏症和 ...
2024年3月15日 · 檢測結果發現有約7成樣本含致敏物、重金屬或污染物，有機會對皮膚造成過敏症狀。不過，有16款洗頭水沒有檢出重金屬、二噁烷、MIT或CMIT/MIT混合物及游離甲醛等受關注的物質，不過部分仍可能含可致敏香料成分，名單如下：
2021年4月29日 · TOPick整合徐嘉賢醫生對驅蚊劑的成分建議，及2020年本港消委會報道的69款天然及化學驅蚊產品，按成分為相關產品作分類。 徐醫生指，目前有3種驅蚊成分較為有效：DEET、Picaridin、IR3535。 DEET. 徐醫生表示，DEET被污名化太久，其實很有效，並非不能使用，只是要注意濃度。 他建議，兒童使用的話，DEET濃度為10至30%。 成人的話，濃度為50%。 小於兩個月以下的嬰兒，不能使用。 不過本港衞生防護中心建議，兒童應盡量使用較低濃度的DEET，上限為10%。 且6個月以下嬰兒不應使用含DEET的驅蚊劑。 但如前往蚊傳疾病流行的國家或地區而有機會被蚊叮咬，2個月或以上的兒童可使用濃度上限為30%的避蚊胺。 DEET濃度<10%、適合兒童使用的驅蚊產品： 點擊圖片放大.
2018年8月31日 · 本港認可營養師吳瀟娜表示，草甘膦是一種除草劑，在歐美、亞洲國家農業上大量被廣泛使用，認為市民選購燕麥產品時，不需擔心。 就EWG調查結果，TOPick記者分別向本港桂格、家樂氏的代理商查詢，桂格代理商回覆指，所有桂格產品都按高品質和安全標準生產，它們都是安全的並符合相關法規的要求，市民可放心享用；家樂氏的代理商則表示，本港並沒有入口涉事產品，而本港售賣的產品並非來自美國，又強調產品安全，所有產品符合各地的規例，包括農作殘留物殘餘安全標準。 即食、快熟、原片燕麥 點食最健康？ 食隔夜燕麥易流失營養？ 營養師教你揀配料. 癌症 食用安全. 燕麥片是不少人早餐之選，但當心有可能攝入致癌物！
