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2017年1月22日 · 豆腐：不含膽固醇. 每100克結實的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。. 豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。. 豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇 ...
2021年9月26日 · 五臟六腑與季節有很深的關係，春主肝臟、夏主心臟、秋為肺臟、冬主腎臟，皆在對應的季節進行活躍的 排毒 。 春季是肝臟排毒的時期，這個解毒器官會在此時變得活躍，因此春季也可稱之為「解毒之季」。...
2022年9月20日 · 酪梨是一款高營養價值的食物，但可不是每個人都適合吃酪梨來養身體！ 特別是易過敏體質的人在食用上更須特別注意。 對花粉、堅果或乳膠過敏的人可能就會不適合吃，大部份的酪梨有很大的機率也會引起過敏。 若你在食用完酪梨的一小時內，發生喉嚨癢、皮膚紅疹，重則腹瀉、嘔吐的症狀，你很有可能就是過敏體質。 減肥反而變更胖. 圖／儂儂提供 Source：Pexels@ alleksana. 2/3...
2022年6月5日 · 「喝大量純水補人體水分，反不利水分保留」運動時的出汗除了水分以外，汗液中所含的電解質也會同時流失，包含大量的鈉、中等含量的鉀及少量的鎂與氯。 而若運動後，在已經大量流失電解質的情況下，只喝大量的純水反而會抑制口渴，也將促進利尿反應，不利於水分保留，建議民眾可選擇含電解質、高補水力的飲品來補充運動後營養和體力。 不敢吃反而胖更快. 圖／儂儂提供 Source：Pexels@...
2020年1月19日 · 1.洋蔥. 著名醫生喬爾傅爾曼曾經發表認為洋蔥是能夠幫助改善憂鬱的症狀，讓心情漸漸變得更為愉悅。 除此之外，因為洋蔥本身對於增強抵抗力有很好的幫助，避免身體接觸到太多的細菌，身體健康狀況好，心境自然也會變得比較開朗，憂鬱就不會找上你。 圖／Bella儂儂提供. 2/6 看更多. 2.起司....
2023年11月14日 · 白色食物中，除了白肉海鮮有著優質的蛋白質和營養之外，還有常見的蔬菜有：蓮藕、白蘿蔔、白花椰菜、冬瓜、山藥等，不僅都是滋陰潤肺的食材，更兼具飽足感，不怕你因為天氣轉而胃口大開。 更不能少了這些潤肺水果，例如：水梨、甘蔗、蘋果、枇杷，不管大人小孩都適合用來食補。 3/4 看更多. 秋日食補注意重點. 4/4 看更多....
2020年7月24日 · 在超商選食上，要特別注意澱粉的辨識，大家對御飯糰、便當裡的飯，三明治的吐司、馬鈴薯餡料等食材我們會很知道它們是澱粉，但關東煮裡面的黑輪、米血，以及最容易忽略的燕麥飲，這些也是澱粉，但多數人容易忽略要特別注意。 Point2：減醣5大食材. 1. 蛋類：茶葉蛋、蒸蛋湯、茶碗蒸。 2. 肉類：雞腿、雞翅、雞湯。 3. 菜類：生菜沙拉、溫沙拉。
