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2024年3月25日 · 民眾吃紅麴保健食品多是希望降膽固醇，事實上，飲食控制、適當運動、醫院提供降膽固醇藥物，都是有效方式。 社區藥師沈采穎說，食用紅麴米時，橘黴素濃度應低於5ppm，食用紅麴製食品，如紅麴膠囊保健食品，橘黴素濃度應低於2ppm，都是因為食用過量橘黴素傷肝腎，建議食藥署必須立刻啟動市面上所有含紅麴的保健食品，廠商做自我檢測，不合格者應該立刻下架。 （編輯：李亨山）1130325. #小林. #顏宗海. #林金富. #小林製藥. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 日本小林製藥紅麴保健品疑致腎病，日媒報導原料外售對象有台灣業者，食藥署掌握2業者共輸入1萬1115公斤緊急下架回收。 毒物科醫師指出，這次太多人同時出現不良反應很不尋常。
2016年6月6日 · 端午吃鹼粽當心硼砂 吃多恐傷腎. 2016/6/6 12:31. （中央社記者張茗喧台北6日電）食藥署今天公布端午食品抽檢結果，4件鹼粽檢出禁用添加物「硼砂」、5件肉粽生菌超標。 毒物科醫師指出，食用硼砂恐傷腎臟，吃到生菌超標的粽子則會引發噁心、拉肚子甚至發燒。 各地政府衛生局6月初針對大賣場、傳統市場、小吃店、粽子商行及製造廠等，抽檢粽子、糯米、蝦米、香菇、菜脯、蛋黃及醬類等各式粽類食材及醬料，檢驗重點包括相關食品衛生標準、防腐劑、著色劑、漂白劑、硼砂等。 衛生福利部食品藥物管理署今天表示，抽檢的851件端午節慶食品中，共有15件產品不合格，以肉粽、健康粽生菌數超標5件最多，另有4件鹼粽驗出禁用的「硼砂」，粽子常用的配菜蘿蔔乾、蝦米、鴨蛋等則多是防腐劑超標。
2024年3月25日 · （中央社記者陳婕翎台北25日電）日本小林製藥紅麴保健品致腎病，食藥署今天稍早查出2家國內業者輸入相關紅麴原料紀錄，晚間緊急公布業者名稱，分別為三合興產業股份有限公司31批、和司特股份有限公司25批。 日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品，導致多人出現腎臟疾病典型症狀。 日媒報導，日本小林製藥22日宣布回收含紅麴營養食品，已知小林製藥生產的紅麴僅約2成自用，約8成外售。 衛生福利部食品藥物管理署發現有2家國內業者有輸入日本小林製藥公司紅麴原料紀錄。 食藥署今晚更新消息，這次日本小林製藥是自主通報回收，食藥署通知台灣食品業者配合原廠通知或建議下架回收。
2020年10月7日 · 防蘆薈外皮傷肝腎 食藥署僅限2種可做食品. 2020/10/7 13:41. （中央社記者張茗喧台北7日電）歐盟研究顯示，蘆薈外皮一種羥基蒽類衍生物，長期大量服用有肝腎毒性。 食藥署為確保食安，明訂僅2品種蘆薈可作為食品原料且須完全去皮、符合限量標準，新制111年元旦上路。 衛生福利部食品藥物管理署今天預告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」草案，明訂僅限費拉蘆薈（A. vera）及好望角蘆薈（A. ferox）這2大常用品種的葉子可做食品原料，且須確實完全去皮後，才能加工使用，同時訂定蘆薈素限量標準與警語標示規定。
2024年3月25日 · 2024/3/25 13:10. （中央社記者曾以寧台北25日電）完善腎病照護不僅有益個人健康，台灣腎臟醫學會指出，也能降低社會負擔，減少環境資源浪費，有助永續發展；不過，逾96%腎臟病患者罹病不自知，定期抽血驗尿助早期發現。 國際醫學期刊研究指出，環境和腎臟疾病間會相互影響，外在環境變遷容易增加罹患腎臟疾病風險，而腎臟照護過程中所造成的廢棄物，卻也是造成環境變遷因子之一。 延續國際間對於腎臟病與環境永續的探討，台灣腎臟醫學會提出「腎臟永續健康」觀念，理事長吳麥斯透過新聞稿說明，腎臟病往往伴隨糖尿病、心衰竭等嚴重的健康問題，根據統計，每3名糖尿病患者就有1人可能發生腎病變，若是中度腎臟病合併心衰竭，死亡風險更是常人的翻倍。
2023年8月4日 · 林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海接受媒體電訪指出，吃下鎘污染的食物，有6%會被人體吸收，且半衰期可達20年以上，長期累積除影響腎臟功能外，也容易引起骨頭病變，如軟骨症、自發性骨折等，因此日本人把這個稱為「痛痛病」。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事. 顏宗海進一步說明，生活中也可能接觸到鎘，例如香菸，菸中有幾百種有毒物質，鎘也是其中之一，吸菸者血液中的鎘濃度比一般人高。 世界衛生組織（WHO）將鎘列為一級致癌物。 顏宗海說明，許多研究顯示鎘將增加癌症發生風險，最近還有些研究指出會增加心血管疾病風險，目前臨床上沒有好的解毒劑，最好方法就是避免吃到，呼籲政府加強邊境查驗。 （編輯：管中維）1120804. #加拿大. #顏宗海. #林旭陽. 中央社「一手新聞」 app.
2017年3月3日 · 國健署最新調查發現，20歲以上民眾每10人就有1人罹患慢性腎臟疾病，專家提醒，肥胖是傷腎幫凶，恐增腎病風險並加重病情。
