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4 天前 · 小米與山藥、南瓜等食材搭配，效果更好。 以下是小米的三大養生功效： 助眠： 小米有助於改善睡眠品質，使人易於入睡。 養脾胃： 小米對脾胃有益，易消化吸收，有助於降血糖。 補腎： 小米是天然的腎臟保健食物，有助於改善腎功能。 因此，小米最適合3類人： • 胃經常不舒服的人. • 睡眠質量不好的人. • 經常感到腎虛疲憊之人. 天然補腎藥！ 小米3大功效，顧好2臟腑。...
2024年4月25日 · 了解引起食物中毒的六大因素及常見的細菌性食物中毒類型非常重要。 如果用餐後感到某些不適，該如何識別可能是急性腸胃炎的警示？
2 天前 · 石榴自古被稱作「天漿」，不僅能潤肺止咳，還能止瀉固腎，補養氣血，自古被看作秋季養生的黃金果。. (Shutterstock) 【字號】 大 中 小. 更新: 2024-05 ...
2024年5月14日 · 10種不適合用慢燉鍋燉煮的食物. 1. 脂肪較少的瘦肉. 慢燉鍋可以使一些油滑堅韌的肉類變得鬆軟入味，入口即化，比如牛小腿肉、牛尾、豬肩肉等等。 然而另一些肉類，卻會在慢燉鍋中變得又柴又硬，比如雞胸肉、豬里脊肉、菲力牛排等等。 這些脂肪較少的瘦肉，還是更適合煸炒、油煎、燒烤等快速烹飪方式。 脂肪較少的瘦肉，比如雞胸肉，不適合用慢燉鍋烹煮，否則容易變柴。 （Shutterstock） 2....
2024年5月7日 · 說起來奇異果真的是非常奇異，世間少有，因為在中醫看來，黑色食物尤其是種子類食物，是補腎、入腎，給人補養精氣用的。 奇異果的子不但是黑色的，狀如黑芝麻，還能與果肉融為一體，讓人毫無感覺，很自然地當作果肉一起吃下去，不像葡萄、西瓜等水果，黑色的種子令人難以下咽，為了方便入口，不得不費力地開發出無子的葡萄和西瓜。 可是大家想想，沒有種子意味著什麼呢？...
2024年5月14日 · 因此，與溫性食材，養胃健脾的南瓜、補腎填精的山藥、疏通經脈的薑蔥等食材一起食用，方能陰陽平衡，固本培元，滋養人體。 菊芋具有清熱解毒的作用，但它性涼，需要搭配溫熱食物。 (Shutterstock) 兩道菊芋食譜 控血糖功效強大. 食譜1. 【菊芋山藥燉雞湯】 食材： · 雞肉塊250克，減肥或脾胃虛弱者，可用雞胸肉； · 菊芋100克、切塊. · 山藥200克、切塊. ·...
2024年4月25日 · 有些人吃豆類會脹氣，可以選擇吃一些發酵過的豆製品，例如味噌、納豆和豆腐乳等。 由於發酵後，蛋白質已經被分解成小分子的胺基酸，因此更容易被身體消化吸收，減少腹脹問題。 《科學報告》（Scientific Reports）雜誌2023年刊登的 一項研究 指出，納豆含有豐富的維他命K2，有益於心血管系統。 納豆還可以調節腸道微生物群組成，抑制腸道發炎，預防動脈粥狀硬化的進展。 兩種豆類的營養吃法....
