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- 珍珠奶茶。一杯珍珠奶茶熱量高達783.2大卡,奶茶當中的「奶」是以奶精製作,不論是粉狀還是液狀都屬於油脂類、而不是奶類,珍珠也是高熱量來源。
- 日式拉麵。一碗拉麵含鈉量高達2000至4000毫克,有些專業吃貨一週吃7天,人著吃著就習慣拉麵的鹹度,導致血液中的鈉離子就飆高,高血鈉除了造成腎臟負荷、傷害血管,更造成水腫、高血壓與痛風的發作,絕對是傷腎的大魔王。
- 炸雞排。2012年曾有位12歲女童,每天下課買雞排或鹽酥雞吃,一星期4到5次,估計1年吃超過200份雞排,結果引發尿毒症,以後都要洗腎。裹著澱粉經過油炸的雞排,一片熱量平均可達630大卡,比吃2碗白飯還要多,「可怕的不單是熱量」,雞排的獨家調味都是有甜又鹹的高鹽糖,油品若不按時更換,回鍋油更是很多的致癌物與重金屬,經常吃炸雞排不單是發胖,更是傷肝傷腎身心傷血管提升致癌率。
- 三寶飯。一份三寶飯960大卡,加上配菜後熱量大約在1330大卡,比炸雞腿便當熱量還高,一餐就吃掉了一天兩餐的熱量,烤鴨、烤雞的脆皮是因為醃料中含糖,經過烘烤後雖然香氣十足,但熱量也是驚人,叉燒是由五花肉製成,本身為高脂肉類,且燒臘便當的飯量多,熱量就爆高,傷腎不只熱量,最後淋上美味高鹽高糖的醬汁更傷,建議盡量少吃,吃的時候應避開肥肉、雞皮、鴨皮。
2022年10月3日 · 對於腎臟功能不好的人,戴定恩也列出「高磷NG食物清單」,提醒洗腎者和腎臟病友應盡量避開,除了巧克力、可樂及碳酸飲料,還包括: 「酵母類」:養樂多、 優酪乳、優格、健素糖、酵母粉; 「全穀類」:糙米、胚芽米、全麥麵包、薏仁、乾蓮子、麥片、養生麥粉; 「內臟類」:豬肝、豬腎、豬腦、豬腸、雞肝; 「硬核果類」:花生、腰果、開心果、杏仁果、瓜子、黑芝麻;...
2024年3月21日 · 2024-03-21 08:27:01. 台灣人愛吃火鍋的程度從大街小巷開滿店就能知道,不只是冬天能吃,一年四季火鍋店都是高朋滿座。 然而愛吃火鍋的你,可就真的要注意了! 近日,腎臟科醫師洪永祥就公開「最傷腎火鍋湯底排行榜」,表示:「火鍋是一種水煮料理,但若那鍋湯不是輕調味,而是加了一堆油鹽糖,就是腎臟負荷的來源」。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2021年11月3日 · 小. 中. 大. 編輯中心/綜合報導. 2021-11-03 17:29:39. 顧健康經常聽到的標語就是少鈉、少鹽,但根據 《三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻》 提醒,高磷食物也會造成腎臟負擔,若是攝取太多,會導致腎臟工作量超過負荷,進而引發血壓降低、心律不整、腎性骨變等嚴重問題,因此為了避免高血磷和腎臟疾病找上門,「6樣」食物請盡量少吃。...
2023年11月12日 · 腎臟專科醫師指出,血磷升高除了加快慢性腎病惡化速度,也會對心血管系統造成危害,但幾乎所有的食物都含磷,而高蛋白質食物常是高磷來源,所以建議腎友們平時要避免高磷飲食地雷區,如加工食品、動物內臟、糕餅點心、醬料等,並且適量攝取其他高蛋白質食物。 體內磷的平衡. 新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞醫師在臉書粉專 《陳佑丞醫師・腎臟專科》...
2021年2月23日 · 食藥署指出,一般人腎臟功能正常者,多攝取來自食物中的「鉀離子」,不但能控制血壓,也能間接保護腎臟,不過,對於「腎臟功能不全(被診斷為腎衰竭者)」,因無法將體內鉀離子排除,才會對人體造成傷害。 食藥署也提醒,目前認為最佳預防慢性腎臟病的方法包括:生活型態的改善、良好的血壓、血糖及血脂肪控制、降低尿蛋白、避免腎毒性藥物和早期檢查及轉介腎臟科醫師。...
2024年1月13日 · 雞排不是冠軍!10大「傷腎食物」排名出爐:一堆台灣人每天吃