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2024年4月24日 · 《 2020 臺北臺中米其林指南 》24 日下午 1 點於台中國家歌劇院正式公布，這是米其林首度進軍台中。 日前公布的 「必比登推介」名單 中，台北共有 54 家入選、台中有 21 家入選，今天則將公布摘星餐廳名單。 交通部長林佳龍戴著印有米其林星星的口罩套出席（沈粲家攝） 台灣米其林董事長毛行健致詞時表示，今年米其林有幾個不同的地方，首先是推薦的範圍擴大了，希望藉由推薦範圍的擴大，能夠幫助消費者享受到更多更好的美食；另外受到疫情影響，全球的美食愛好者在用餐方面受到種種限制，廚師們的事業也受到了嚴峻的挑戰，但也因為這樣艱困的環境，能夠發表這本《米其林指南》更是彌足珍貴。 台灣米其林董事長毛行健（沈粲家攝）
2024年4月16日 · 備受各界矚目的《 2020 臺北臺中米其林指南 》首次跨出台北、納入台中地區，完整名單在24日天下午於 臺中國家歌劇院 正式公布。 此次，台中摘星的餐廳共有 4 間，分別是「 鹽之華 」、「 Forchetta 」、「 俺達的肉屋 」榮獲一星，頒獎前呼聲相當高的「 JL Studio 」也不負眾望摘下二星。 二星「JL Studio」 「JL Studio」是台中唯一一間獲得米其林二星肯定的餐廳，同時也是新加坡海外全球第一間以「現代新加坡料理」摘星的餐廳。 主廚林恬耀 (Jimmy) 表示，當初很多人並不看好在台中做新加坡料理，但很幸運地，因為有他們的鼓舞和建言，才能堅持下來並走到今天，也感謝團隊一路上的努力與家人的支持。
2024年4月17日 · 親訪台中二星 JL Studio（上） 《2020 臺北臺中米其林指南》台中這四家摘星！JL Studio 首次進榜即奪二星、鹽之華眾望所歸獲得一星 【完整名單】《2020 臺北臺中米其林指南》頤宮蟬聯三星 台中「JL Studio」二星、「鹽之華」等 3 家一星
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2024年4月16日 · 國民大會. 美食米其林指南已邁入第三年，今年《臺北臺中米其林指南2020》特別移師台中擴大舉辦，在摘星名單公佈前，米其林已發布75家的必比登推薦名單，而今年最新的餐廳摘星名單有哪些新入榜？ 最榮耀的三星名單是否有變動？ 《三立新聞網》帶您直擊現場關心最新的「2020台北米其林指南摘星完整名單」！ #米其林直播 #米其林餐廳 #米其...
2024年5月3日 · 首頁. 台中美食. 限量販售！ yam 蕃薯藤 x 記得辣聯名椒香麻辣粉. 台中美食｜沁園春：蟬聯4年米其林推薦江浙菜、功夫菜，LaLaport店還有獨家限定菜色. 最後更新 2024.05.03. 作者： Chaoerh小昭. 台中老字號中餐廳沁園春，以傳承70年以上的道地江浙菜、上海點心，榮獲米其林必比登推介，更厲害的是蟬連4年（2020～2023年），也列入日韓觀光客遊台中必吃美食之一。 目前有2家分店，創始店（台中火車站附近）及LaLaport台中店，創始店以中式復古，保留懷舊餐館風格，而LaLaport店以時尚新穎為設計風格，LaLaport店餐點上多了幾道獨家限定菜色，主打小籠包現點現蒸，提供經典江浙菜及功夫菜。 文章重點. 台中美食｜沁園春LaLaport台中店｜店家環境.
2024年4月28日 · 地址：台中市西屯區市政路581-1號. 電話： (04)2252-0991. 營業時間：12:00~15:00；18:00~22:00 (星期一、二公休) inline.app訂位： 請按我. 鹽之華地址. 這是二訪鹽之華了，上次是吃午餐，這次是吃晚餐，不一樣的時間點，不一樣的氛圍… 鹽之華法式餐廳原址是位於台中美術館綠園道附近，前兩年才搬到七期，就位於市政路上 (旁邊就是星巴克和春水堂)，鹽之華法式餐廳本身就有一個停車場哦！ 這漂亮的外觀據說是以”鹽”結晶體為概念，有一種低調奢華的感覺… 鹽之華環境. 因為沒有拍內部照片，所以就直接延用一訪的照片，餐廳內部裝潢很簡單奢華，不過座位數並不多就是了…
2024年4月28日 · JL Studio就連續三年得到亞洲50大餐廳，也是台中唯一一間米其林二星餐廳…. 主廚Jimmy來自新加坡，曾在樂沐餐廳工作多年，被星野集團攬入開了這間JL Studio，運用台灣季節性食材將新加坡料理重新演繹…. JL Studio才開幕兩年左右便得到2019 年度Miele 最值得 ...
