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2021年1月11日 · 防疫在家圍爐! 預購年菜買氣大爆發 全聯、四大超商出擊. 2021/01/11 08:00. 〔記者吳佩樺/台北報導〕農曆春節即將到來,不少主婦已經開始張羅年菜,受疫情影響,往年習慣出國的民眾只能待在台灣,或者防疫考量避免外出用餐,選擇在家圍爐,現成年菜市場今年極被看好。 綜合來看,傳統台菜仍是不敗熱銷,異國和蔬食年菜是二大新勢力。 此外,團圓套餐組合買氣更勝往年。 疫情影響,今年現成年菜市場買氣極旺。 (達志) (一)7-ELEVEN. 7-ELEVEN今年回歸經典台菜,主打包括王品金牌宴。 (業者提供) 跟其他業者相比,7-ELEVEN本檔年菜回歸傳統,以經典台菜為主。 7-ELEVEN表示,預購年菜主要族群為職業婦女和家庭主婦,飯店、在地名店和名廚最具號召力。
2021年12月27日 · 〔記者吳佩樺/台北報導〕台灣年菜商機約5、60億元,其中冷凍年菜規模每年持續擴大,新一年農曆春節國人同樣因疫情出不了國,讓競爭更加白熱化,避免熱門店家被搶完或物流塞車,建議儘早下單和取貨。 超商、超市量販等各大通路積極備戰2022年菜預購大戰。 (業者提供) 超商、超市量販等各大通路積極備戰年菜預購大戰,不外乎以名店、名廚和星級飯店為三大重點。 對比過去,大眾對於冷凍年菜的接受度愈來愈高,且客群有年輕化趨勢,主因除了簡單覆熱就能上桌,更重要的是,整體市場因疫情催生餐飲業者轉型,名店招牌成為強大動能,加上食品廠技術提升,加深消費者對美味的信心。 販售結構有二,一推崇單品自由配,首買工序複雜的年菜,例如佛跳牆等,搭配自煮保有「自家味」。
2020年1月2日 · 〔記者吳佩樺/台北報導〕農曆春節倒數,大家已經開始張羅年菜,超商預購年菜進入最後1~2週銷售衝刺,今年4大超商除了一樣著重飯店和名店年菜,因應台北米其林指南邁向第2年,「米其林」加持年菜更是話題主打。 7-ELEVEN端出連續2年獲得台北米其林一星的天香樓年菜。 (業者提供) (一)7-ELEVEN. 7-ELEVEN端出連續2年獲得台北米其林一星的天香樓行政主廚監製的天香樓mini清湯牛小排和東坡肉,尤其東坡肉更是天香樓必吃招牌菜。 同樣2年蟬聯米其林必比登推薦的雙月食品主打靈芝首烏燉土雞湯。 此外,合作的5星級飯店年菜,另有W Hotel紫艷中餐廳的松茸花膠搖滾雞湯,每份要價3,888元。
2015年1月8日 · 家樂福北投酒家菜套餐,囊括蠔油鮑魚、魷魚螺肉蒜等5菜1鍋,原價約2,980元,促銷價2,688元。 記者馮亦寧/台北報導. 全家便利商店天和鮮物藥膳石斑魚頭湯,參考價899元,預購時間即日至2/11。 除夕懶得在廚房和食物大戰? 不妨訂購年菜輕鬆過好年。 年菜預購市場規模粗估約20億元,市調顯示,今年年菜預購活動以三高最夯:高價值、高知名度、高手感。 全家便利商店老協珍鯧魚米粉,參考價1,088元,預購時間即日至2/11。 高價值 高級與安全. 大潤發好超值開運年菜組,原價1,288元,特價999元(即日起至2/4)。
2013年1月24日 · 百貨年菜預購開跑 SOGO台北店:即日起~1/31 新光三越:即日起~2/3 統一阪急台北店:即日起~2/2 大葉高島屋:1/25~2/9 美麗華:即日起~2/6
2018年11月12日 · (7-ELEVEN提供)〔記者林欣若/台北報導〕7-ELEVEN「開運年菜」預購開跑,今年「排隊鍋物」及「摘星美食」,品項數多達120品,商品價格帶位於179元~12,800元間。 四川吳抄手-成都水煮牛,499元。 (7-ELEVEN提供)7-ELEVEN首度與米其.
2021年2月3日 · 莆田台北SOGO忠孝店單點外帶年菜,包括翠玉白菜燉軟豆腐、海味紫菜燜飯、星洲肉骨茶、閩香燒肋排、雙味海南雞。