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  1. 2023年6月24日 · 而南部米糕像滷肉飯的延伸版,將先裝入蒸熟糯米,加上肉燥、肉鬆、小黃瓜等配料。 網友表示,「台北的米糕很不一樣,台南米糕是白糯米蒸熟後 ...

  2. 2017年4月4日 · 魯肉看似簡單,但製作過程費時費工,從肉質、滷汁到白飯,個個都是學問。 肉燥飯?魯肉?南北不一樣! 南北名稱大不同! 南台灣「肉燥飯」就是北部稱的「魯肉」,指的是豬碎肉和滷汁一同淋上白飯;而在南部稱「魯肉」的則是北部「炕肉」,一整塊滷過的三層肉和醬汁搭配白飯上 ...

  3. 2023年11月11日 · 2023雲林滷肉飯節今(11)日登場,逾20家提供超過千碗的滷肉飯讓民眾免費品嚐,其中獲得專業店家組冠軍的虎尾「魯肉春」攤位前大排長龍,民眾 ...

  4. 2019年7月23日 · 肉燥飯肉燥飯使用的豬肉比較乾,脂肪的比例比較低,做法也是需要先炒過,吃入口中較有口感。 爌肉:把腿庫肉切塊後加入滷汁燉煮,跟前面 ...

  5. 2023年10月10日 · 台中滷肉飯推薦|6間台中超強滷肉飯懶人包,台中最好吃的滷肉飯都在這,最愛必比登推薦小初店6間台中滷肉飯推薦台中滷肉飯推薦,個人超愛滷肉飯尤其是滿滿膠質肥肉魯肉,一直再找台中好吃的滷肉飯,吃了很多間之後,目前最喜歡的是小初店、東興市魯肉義,其中小初店是必比登推薦美食 ...

  6. 2016年8月25日 · 拿 2 塊滷肉,切成碎肉,加在白飯 (或油飯),再淋一點滷汁,立馬變成滷肉飯 。 第二吃: 滷汁拌麵 滷肉全部吃完,還會剩下一些滷汁,倒掉太可惜,拿來拌麵剛剛好,有夠香! [筆記] 1. 其實,煮這種滷肉類的時後,我喜歡前一晚先滷 ...

  7. 2023年9月6日 · 這就是之前跟大家提到的花費半年的大企劃!!!!!說要自己種稻米?? 我以為是開玩笑的但剪輯師又跟媽媽借了一塊地之後...😰😰😰 ...

    • 43 分鐘
    • 1.9M
    • 好味小姐腦波弱
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