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2018年4月28日 · 先前有健康媒體刊載一篇文章，標題是《為什麼40歲以後，身上開始有「老人味」？. 它並非謠言或偽科學。. 但是，它所提供的資訊，有些是過時了，有些是已經被證實為錯誤。. 為什麼會過時又錯誤？. 原因有三：（1）這篇文章是根據《加齢臭読本》一 ...
- 油脂氧化、被細菌分解，加上老廢角質堆積。台北市聯合醫院中興院區的皮膚科主任潘企岳醫師指出，人的皮脂腺會分泌油脂，尤其是臉部、頭皮和胸口，更容易分泌大量皮脂，和空氣接觸久了，經過氧化作用再被細菌與微生物分解，人的身上就會冒出油耗味。
- 牙周病、口腔衛生不佳，或有呼吸道疾病。另外，有些老年人口腔衛生不佳，牙周病纏身，口腔會有異味；而呼吸道疾病也是身體異味的元凶，從肺部呼出來的氣體，無論是鼻腔或口腔，也會散出加齡臭。
- 與飲食相關，肉食主義者體味較重。在飲食部分，不直接影響油耗味，而是和汗味有關。潘企岳表示，肉食主義者因為攝取較多動物性蛋白質，使體內的氨含量提升，氨透過汗腺排出體外，就會讓汗味濃度提高，可能產生狐臭或汗臭、汗酸味。
2020年12月8日 · 從40 歲開始，我們的皮膚因為開始老化，會分泌較多的2- 壬烯醛，而且與年紀成正比。而且隨著更年期以後荷爾蒙的改變，更會加速這種化學作用，所以50+老人味就會更加明顯。由於人年老後新陳代謝也逐漸變得緩慢，老人味就愈來愈重了。
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2022年11月2日 · 一般人40、50歲後皮脂腺功能退化，油脂分泌異常，常見腋下、胯下、臉部、額頭、頭皮、耳後、胸前等處產生臭味。 皮膚科醫師趙昭明表示，根據臨床觀察，老人臭大約從75歲開始，有老人臭的男性年長者比較多，男女比例為3比1。
2024年2月20日 · 不要以為老人味只有超過65歲的人才有，黃軒提醒， 通常是過了40歲左右開始會出現，身體發出的一種很不友善的味道，且會隨著年齡的增長，異味會逐漸加重。 老人味雖然不會對健康造成影響，但可能會影響社交，造成心理上的不適。 黃軒表示，老人味是指特定氣味或香氣，通常與年長者或老年人身上散發出的氣味相關。...
2022年3月9日 · 醫師指出，長者發生老人臭，常因個人衛生、愛吃肉等飲食習慣所致，更應提高警覺，注意是否為疾病引起，除了要解決臭味問題，亦可提前找出體內毛病。 皮脂腺功能退化 易有異味....
2017年1月15日 · 日本一項研究指出，隨著年齡的增長，人們身上會出現一種「老人味」（日語：加齡臭），而且在40歲以後特別明顯。 若想消除這種異味，可以從飲食與清潔兩方面下手。 日本資生堂研究中心發現，人體中的2-壬烯醛濃度會隨著年齡的增加而增加，而這就是導致「老人味」出現的主要原因。...
