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2019年6月6日 · 莓類的水果如士多啤梨（Strawberry）及藍莓（Blueberry）均含有大量抗氧化元素，可有效預防腦退化症。 3. 牛油果中所含有的植物脂肪對大腦相當有益處。 4. 菠菜能減慢腦退化，而除了菠菜之外，任何深綠色的蔬菜也有此功效。 5. 堅果. 只需 30mg 的堅果，就有效對抗腦退化，當中它更含有蛋白質、礦物質和纖維。 6. 可可 / 朱古力. 可可（Cocoa）早已被公認有著保護神經的作用，亦即表示它可修復、重新製造神經系統的細胞，有助預防腦退化。 至於，以可可製造的朱古力，亦有一定的功用，但就要盡量吃可可含量較高而低糖的朱古力。 7. 維他命 B 群在研究中已被證實可延緩腦退化的症狀，當中患有初期腦退化的病人，在食用維他命 B 群後，將原本的神經損傷降為原來的一半。 【相關新聞】
2019年10月25日 · 不少人都愛吃煎炸食物品、甜品等高反式脂肪食物，除了有機會增加患心臟病、糖尿病的機會，美國神經病學學會（AAN）最新研究指出，患上腦退化（如：阿茲海默症）的風險，也可能會高 50-74%。 研究用了1
2018年8月24日 · 近年不少人視椰子油為護膚、減肥恩物，只要是椰子油產品，就被世人假定為絕對健康之選。雖然一般人是這樣看椰子油，但在學者眼中，就並非這樣認為。哈佛大學公共衛生學院教授暨心臟病專家 Karin Michel
2021年5月5日 · 其實節食期間只要懂吃正確食物，都可以收到預期之效。 美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）最近就發布一項減肥新研究，提到於節食計劃中吃合桃、榛子、杏仁等木本堅果，可以有助控制體重之下，更可減重兼減 BMI。
2019年8月8日 · 所有食物都有其保質期，在過了保質期後食用的話，其營養便會有所流失，甚至會令人出現肚瀉等現象，奶類製品尤其需要注意！近日，有網民卻在分享烹飪的群組內，指自己家中有一盒過期兩天的脫脂牛奶，不敢飲用但卻不想
2020年12月2日 · 哈佛醫學院（Harvard Medical School）研究顯示，經過高度加工的白米，可能會使血糖水平升高 多吃會讓人越來越胖，更有機會帶來各種健康風險 若想減少吃白飯，可用糙米替代，白麵包則可改吃全麥麵包 【相關報道】英國大學證早餐後飲咖啡更健康 空肚唔好
2017年9月28日 · Uber 無人車出意外測試立即叫停？. 餐廳東主表示 UberEATS 曾跟餐廳口頭承諾，會在食物製作後 15 至 20 分鐘內交由外賣速遞員領取和送遞，但現時午市普遍需要 30 分鐘後才有速遞員領取外賣，晚市更有兩次需要 45 分鐘以上的時間，才有速遞員領取食物和送餐 ...
