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  1. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 牛雜牛雜 - 維基百科，自由嘅百科全書

    煮之前，清洗工夫多，唔係就有異味；從健康嚟講，佢膽固醇高，唔啱心同血管有病嘅人。 牛雜亦時時配以粉 麪。 種類 常見嘅： 牛胃（香港通常將牛嘅四個胃叫做：草肚、金錢肚、牛百頁同牛沙瓜） 牛腸 牛肺 牛膀，即胰臟 牛肚，即瘤胃（草胃或毛肚） 牛肝

  2. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 東森亞洲衛視東森亞洲衛視 - 維基百科，自由嘅百科全書

    57健康同學會 媽媽好神 做吧！噪咖 夢想街57號 57新聞王 醫師好辣 2分之一強 醫師好辣 食在有健康 台灣一千零一個故事 無敵A噪咖 平約瑟牧師系列 媽媽好神 跟著偶像去旅行 一起嗨旅行 台灣啟示錄 兩岸大視野 樂活好正點 大小姐進化論 東森幼幼台節目：

    • 2002年
    • 亞洲各國（臺灣除外）

  3. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 廣東菜廣東菜 - 維基百科，自由嘅百科全書

    總體特色 廣東菜嘅特色係將唔同嘢食原本嘅味一齊配合，所以呢種風格淨係會用好少量嘅香料，所以好少有啲辛辣嘅菜式，但係佢用咗好多唔同嘅香料，基本上好多嘅廣東菜都會用薑、蔥、糖、鹽、豉油、米酒、澱粉同油，八角，肉豆蔻等。 有時為咗癖走一啲腥味，會加多些少好似大蒜咁嘅香料 ...

  4. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 女主播向世界揾食女主播向世界揾食 - 維基百科，自由嘅百科全書

    女主播向世界揾食. 《 女主播向世界揾食 》（ 英文 ： Anchor’s Global Cuisine Report ）係香港 MakerVille 製作嘅飲食節目，由 李穎琳 同 胡瀞詩 主持，2024年3月25號到4月12號逢禮拜一到五23:00–23:30喺 香港電視娛樂 ViuTV 播，第15集喺23:30–23:55播。. 節目主持會喺香港 ...

  5. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 西多士西多士 - 維基百科，自由嘅百科全書

    健康飲食 西多士係香港人至愛嘅茶餐廳小食 [8]，但係由於麪包吸油同埋經過煎炸，係高脂肪同埋高熱量嘅嘢食 [註 1]，再加上喺西多士上面搽嘅牛油、淋嘅糖漿同埋煉奶、花生醬之類，熱量就更加高 [註 2]，並唔係健康嘅食物，所以唔適宜經常食用。

  6. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 反式脂肪反式脂肪 - 維基百科，自由嘅百科全書

    反式脂肪 。. 英文 叫「 trans fats 」。. 係一種不飽和 脂肪酸 酯，佢水解得到嘅脂肪酸叫做反式脂肪酸。. 好多人習慣將反式脂肪酸同反式脂肪混為一談，有啲人會將佢哋叫做逆態脂肪酸。. 人造反式脂肪通常係 植物油 氫化 過程中嘅副產品。. 氫化 嘅目的係為咗 ...

  7. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 木薯木薯 - 維基百科，自由嘅百科全書

    木薯（粵拼；學名： Manihot esculenta ），又嗌樹薯（ syu 6 syu 4 ）或木番薯（ muk 6 faan 1 syu 4*2 ），係大戟科 木薯屬嘅長年生草本植物，原產南美洲，而家喺全球大部分熱帶同亞熱帶地區都可以搵到。 佢係世界三大薯類之一（另外兩種分別係薯仔同番薯）。

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