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2021年7月24日 · 綜合報導 / 嘉義縣. 中央宣布27日開始管制降為2級，嘉義、屏東的餐廳，也將可以開放內用，但嘉義則是以「供應個人套餐」為優先，合菜的話，則是希望能做到分菜後再上菜，更鼓勵民眾積極落實「公筷母匙」，而屏東傳出餐廳將可以內用消息後，東港海鮮餐廳預約訂單爆量，等了好久終於等到這一天，業者笑的合不攏嘴。 餐廳業者說：「東港海產您好。 」電話不斷鈴鈴鈴的響，業者忙不過來，一通接過一通。 餐廳業者說：「是可以可以訂桌，遵守我們政府的防疫政策，然後就是梅花座。 」通通都是打來訂位，原來是悶很久的民眾，看到可以內用的好消息，趕緊卡位。
2021年7月24日 · 27日起降級餐飲有條件開放內用，食藥署公告訂定「餐飲業防疫管理措施」。 （資料照片） 朱培妤 綜合報導 / 台北市. 中央流行疫情指揮中心於昨（23）日宣布自7月27日至8月9日調降疫情警戒標準至第二級。 為確保相關場所餐飲從業人員與民眾自身與家人之健康，避免COVID-19群聚感染、致疫情擴大，食品藥物管理署也公告訂定「餐飲業防疫管理措施」，餐飲業應依指揮中心之防疫相關規定辦理，餐飲場所且遵守集會活動及婚宴之每一隔間室內50人、室外100人上限，並不得逐桌敬酒。 並同時遵守本管理措施之規範，始得提供內用服務。 降二級有條件開放餐飲內用！ 防疫管理指引公布. 一、餐飲從業人員健康管理.
2021年7月24日 · Watch on. 綜合報導 / 台北市. 雖然中央宣布7月27日全台降為二級警戒，可以開放內用，但許多家連鎖餐飲業者，則各自祭出不同的應對措施。 包括像鬍鬚張宣布，雙北門市暫不開放內用，其他各縣市則會視情況進行調整；麥當勞則是回應，會依據中央指示和各縣市政府指導，目前正在進行調整不同桌的顧客之間1.5公尺以上間距，或同桌者採梅花式安排座位，預定8月3日起就會開放餐廳內用和洗手間使用；另外連鎖火鍋品牌築間也公佈，將會依照各縣市政府指引，進行調整。 新聞來源：華視新聞. 新增24例本土、4例關聯不明！ 新北9例、台北7例. 台灣入場遭騰訊「切直播」連帶錯過中國隊！ 中網友氣瘋. Top 5 編輯推薦.
2021年7月27日 · 全國降級 市場不分流.餐廳內用裝隔板｜華視新聞 20210727. CTS is funded in whole or in part by the Taiwanese government. Watch on. 綜合報導 / 高雄市. 全國降為二級警戒，帶您來看一下南部狀況，嘉義、台南、屏東都已經有不少店家架設好隔板，確認一切符合規定，一早開放內用區域，民眾也是相當買單。 高雄這邊，雖然國民市場已經不用看證件分流入內，但附近的餐飲業，大多擔心有個萬一，還持續觀望，暫不開放內用區域。 一早民眾來到高雄國民市場，進入前還是拿出證件，不過現在規定有稍微鬆綁，民眾說：「這樣比較方便，不然有時候忘記帶證件很就麻煩。
2021年7月23日 · Watch on. 雷雅 羅大偉 報導 / 台北市. 行政院正式宣布，三級警戒到7/26就會調降至二級警戒，讓符合防疫指引的各行業和場所能夠恢復活動，不過網路上流傳一份指揮中心降級後的指引，提到賣場、超商內用都可以開放，室內人數也從5人提高到50人，行政院長蘇貞昌上午召開防疫會議時，裁示自27日起，將疫情三級警戒調降到第二級，指揮中心下午就會公布各項細節。
2021年7月22日 · 綜合報導 / 台北市. 指揮中心鬆口，會朝降級來做準備，不少餐飲業者，這幾天，都守在電視機前面，期待指揮中心宣布開放內用的那一刻，但最新的疫情記者會，卻沒公布，大家難掩失望,不過也有餐飲老闆說，希望疫苗施打普及率高，再開放內用比較安全。 看電視開始，下午兩點一到，小吃店業者，守在電視機前面，等待指揮中心何時能宣布，餐廳內用的好消息，但最新的記者會，指揮中心還是沒鬆口，當歸鴨店老闆娘說：「有時候兩三個小時都沒有人，就坐在這裡滑手機。 」在地經營八十年，有著必比登推薦光環的當歸鴨店，現在也不敵疫情，老闆娘只能每天坐在店門口發呆，當歸鴨店老闆娘說：「會啊 (希望開放內用)，不然這樣也不是辦法都沒有人。
2021年7月25日 · 7月27日防疫三級警戒將降為二級，全台不少縣市都開放餐飲可以內用，不過用餐座位得拉出安全距離還得放置隔板，這也讓製作壓克力隔板的廠商近期訂單爆量，高雄一家工廠每天得交約500塊的隔板，員工都得加班趕工，這個月的生意量已經增加四成。 高雄市長陳其邁說：「拜託大家能夠配合就是前面再有一面隔板。 」擺出壓克力隔板，這是高雄市餐飲開放內用的條件，除了座位要拉開，桌上這一塊不能少，不管是餐廳還是小吃，飯店還是夜市，用餐區每個座位，都得用隔板隔開。 壓克力板店家說：「腳架就可以移過來板子就小一點而已啊。 」配合店家需求，壓克力隔板變化多，可大可小還能挖個洞，透明的貼膜的任君選擇，壓克力板店家說：「餐廳櫃檯可以用這個。
