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烤肉歡樂美味，一烤心情就好 上一次和親朋好友歡樂相聚，是什麼時候？ 算算日子，是不是該揪他們烤肉了！ 冬天不只烤肉圍爐 也可以吃火鍋圍爐 所有食品均以真空機械化包裝 關於我們 精選BBQ 烤肉 10人份組合 5人份組合 鮮味HOT POT 火鍋 鍋物套餐 單點 ...
烤肉在台灣是一個不分節日的活動，除了習慣上中秋節就是要烤肉外，基本上不管什麼節日都可以烤上一場肉，迎新、露營、聚會、生日、還是去溪邊玩水，烤肉都是百搭的活動，不過常常吃烤肉的你是否會擔心烤肉吃一吃好膩，該怎麼辦呢？
最近天氣逐漸變涼，也開始要準備進入冬天的季節，說到冬天就想到暖呼呼的火鍋，能滿足吃上一碗滿滿豐富的火鍋食材以及喝上一碗暖暖的火鍋熱湯，真的是冬天的一大滿足。 吃火鍋時除了要好好挑選火鍋食材之外，還有一些小地方可以留意，跟這我們這樣一個步驟一個步驟來吃鍋，還可以吃出火鍋新高度呢！ Read More. 10-07 2022. 烤肉小知識. 愛吃烤肉又怕胖？ 5個烤肉法則降低你發胖可能！ 烤肉人人都愛，但每每在大快朵頤一番後…隔天就要面臨可能又發胖的現實！ 要如何開心吃烤肉，也同時遵守健康飲食原則，捍衛自己的體脂率呢？ 只要掌握正確的進食順序，避開高熱量食品，多攝取原型食物，就能夠幫助身體減輕油膩負擔唷！ Read More. 08-21 2022. 烤肉小知識.
2022河濱公園中秋節烤肉規定. 每到中秋最期待的就是烤肉了，自疫情開始每年大家最關心的就是河濱公園開放烤肉的狀況以及相關規定，2022年中秋由於考量COVID-19疫情持續升溫及Omicron亞型變異株的高傳染力，應避免群聚造成疫情擴散，故北市河濱公園已公布 ...
烤肉歡樂美味，一烤心情就好 上一次和親朋好友歡樂相聚，是什麼時候？ 算算日子，是不是該揪他們烤肉了！ 烤肉是一種情感的凝聚，還記得學生時期和朋友、家人烤肉聚會的快樂時光，吃著美食、聊不完的話題，烤肉象徵著「團聚」--因為想和彼此聚在一起，這就是烤肉真正的樂趣和意義，也是 ...
1. 將烤乳豬退冰。 2. 首先先從腹部加熟，待出油後再翻轉烤背部；若發現皮上有油泡，可以用牛排刀刺一個小小的洞，用刷子將從油泡中滲出的油平均刷在背部 (這是讓皮酥脆的關鍵)。 3. 待表皮烤至深咖啡色、呈現橘子皮效果，可用竹籤輕刮有酥脆聲即可，表示背部已脆化囉。 4. 找一個乾淨及好清潔的地方 (因為烤乳豬切開時仍會滴落許多油汁)，將叉子取出，將烤豬切成片/塊狀，直接食用或舖在準備好的洋蔥/生菜等就完成拉！ 看完文字解說還是有點不太懂？ 那就點這裡看→. 烤乳豬架組裝教學.
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