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2022年9月13日 · 肩頸痠痛、上班想睡、常常疲憊、代謝變差、免疫力不好，都是缺乏維生素B時常見的症狀，程涵宇就在臉書文中提到，B群是水溶性的，因此身體並不會儲存它們，必須從飲食中攝取，才能維持身體健康，她也分享8種常見的維生素B，分別是維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9及維生素B12，並強調其中維生素B1可以用來抗疲勞，維持神經正常功能，還可以舒緩肌肉，平常可以從豬肉、燕麥、堅果中攝取，維生素B2則是可以增加代謝，使皮膚健康，食物當中包含雞蛋、文蛤、柳松菇中都富含維生素B2。 程涵宇分享8種維生素B（圖/截自程涵宇臉書） 4種人注意補充B群 和食物一起吃最好.
2023年3月30日 · 醫師戴定恩就指出，每天都覺得好累好想睡，可能是缺少維生素B群，並列出缺乏維生素B群的9大症狀，建議可以多攝取五穀雜糧類、肉類、蔬果類、奶蛋類及種子類食物來補充維生素B群，效果比吃錠劑好。 醫師戴定恩在臉書說明，維生素B群是人體必需維生素，有助於對抗疲勞、助皮膚代謝、維持黏膜健康及生成紅血球之功能，但B群是水溶性維生素，因此身體中的B群會不斷流失，必須要靠飲食攝取才會充足。 而缺乏B群可能引發9大症狀，像是「食慾不佳、容易疲勞、頭暈、臉色蒼白、注意力不集中、情緒不穩定、經常口腔發炎、嘴唇乾裂及皮膚發炎」等。 對此，戴定恩也提供補充B群可攝取的食物： 五穀雜糧類：五穀米、糙米、燕麥、蕎麥、小米. 肉類：瘦肉、肝臟、蝦子、牡蠣. 蔬菜類：茼蒿、香菜、花椰菜、菠菜、
2023年7月11日 · 廖偉呈建議民眾以日常飲食為主，吃什麼就會補充相應的B群維生素，如維生素B1多存在於全穀類食物，如：糙米、燕麥、玉米及瘦肉中；維生素B2存在於牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜中；維生素B6存於瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥和花生等堅果類；維生素B12則存在於動物性食物中，如：豬雞牛。 但廖偉呈也補充，若是屬於以下5種族群，則建議可以多補充特定成分： 1. 素食者及老年人. 維生素B12主要存在於動物性食物中，素食者特別是那些不攝取奶蛋的人較易缺乏。 而老年人、長期使用制酸劑或腸胃部分切除者由於對B12的吸收能力受到限制，因此他們對維生素B12的需求也會增加。
2020年12月28日 · 4大食物讓你吃了暖起來. 中央氣象局提醒，30日起全台將會有寒流。 (資料照片) 朱培妤 綜合報導 / 台北市. 中央氣象局提醒，30日週三開始將會有一波寒流，預估中部以北低溫只有7度，離島馬祖甚至只有5度，且影響持續至元旦，而低溫來襲，保暖工作也顯得特別重要，日前就有營養師分享，「寒流發威到底怎麼吃才能保暖」，提供民眾禦寒保暖又能提升免疫力的飲食參考。 週三起急凍剩9度！ 營養師教你怎麼吃才保暖. 面對即將到來的寒流，氣象局指出，30日最低溫剩9度，31日跨年再掉到剩7度，元旦也只有8度，離島馬祖甚至只有5度，中部以北沿海空曠地區、風速比較強的地方，體感溫度更可能只有0度左右。 對此，營養師孫語霙就在 臉書 上分享，推薦民眾4種可驅寒又能提升免疫力的食物。
2024年4月16日 · 中央社. （中央社記者陳婕翎台北16日電）「甲基化」看起來很陌生，卻是人體重要角色，如基因表達開關，直接影響睡眠，失衡恐導致夜不成眠，醫師警告5大NG行為，建議從飲食、生活習慣改變，避免甲基化代謝異常。 影響睡眠原因非常多，聯安預防醫學機構聯青診所副院長蘇聖傑近日透過新聞稿分享，甲基化代謝異常就是其中因素之一，當甲基化不足，神經傳導物質合成受阻，影響血清素與褪黑激素，可能造成睡眠功能異常，「如同小磨坊缺乏小麥運轉不順，無法順利生產麵粉。 對多數民眾而言，「甲基化」是相對陌生的名詞，甲基化在DNA製造、維持和修復扮演關鍵角色，在免疫細胞正常形成、荷爾蒙代謝和解毒代謝等方面發揮重要作用。 依臨床經驗分析，女性睡眠問題都是女性荷爾蒙異常影響甲基化代謝不良；男性則較常是組織胺所引起。
2017年3月8日 · 朱培滋 曾建勳 報導 / 台北市. 你喜歡吃地瓜嗎？ 一般人都認為地瓜很健康，有些人甚至吃地瓜來減重，但中醫師說，有人三餐都吃地瓜，卻反而變胖，除了地瓜熱量高，更因為吃錯時間；最好吃地瓜的時間就是早上七點到九點，這個時辰是胃經，也就是對胃最好消化，且營養通通吸收外，又不會造成負擔，中醫師也建議中午過後最好不要吃地瓜了，因為新陳代謝變差，吃了反而增加體重！ 下午茶來根地瓜，溫熱微甜口感，吃進嘴裡好享受，還在把地瓜當點心吃嗎?以為很健康，但中醫師卻說地瓜可不是什麼時候都能吃；最好是早上7點到九點吃時辰胃經最好消化，因為這個時候吃，不只地瓜消化快，且營養通通吸收，也不會造成身體負擔。
2024年4月24日 · 營養師高敏敏表示，這幾天大家都繃緊神經，就擔心又發生大地震，雖然說有危機意識很好，但很多人已經緊張到睡不好，甚至精神狀態受影響，對此，她分享「6種營養素」，讓大家能透過飲食，來幫助緩解震後緊張情緒。 「一、礦物質鈣」：放鬆肌肉，舒緩壓力 。 高敏敏表示，建議補充牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾、黑芝麻等，這些都是鈣質豐富的食物。 「二、礦物質鎂」：鎂可以說是天然的神經安定劑。 高敏敏指出，鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，平常多吃綠葉蔬菜、紫菜、堅果、燕麥、香蕉，就能補充足夠的礦物質鎂。 「三、Omega-3脂肪酸」：減緩憂鬱，延緩腦部退化。 高敏敏表示，深海魚 如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等，或是藻油、亞麻仁油中也有豐富的Omega-3脂肪酸。
