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2024年3月17日 · 维生素B12,又称钴胺素,是一种含有3价钴的多环系化合物, [1] 是 唯一含 金属元素 的 维生素 ,也是需要一种肠道分泌物( 内源因子 )帮助才能被吸收的唯一的一种维生素。 [2] 维生素B12为 红色结晶粉末 ,无嗅无味,微溶于水和 乙醇 ,在 弱酸 条件下最稳定, 强酸 或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏。 [1] 自然界中的维生素B12都是微生物合成的 ,高等动植物不能制造。 其在肠道内停留时间长, 大约需要3小时才能被吸收 。 其主要功能有参与制造骨髓红细胞,防止 恶性贫血 ;防止大脑神经受到破坏;促进甲基转移;促进 碳水化合物 、 脂肪 和 蛋白质 的代谢等。 [2] 其缺乏症状有 恶性贫血、 月经不调 、眼睛及皮肤发黄、 食欲不振 等。
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- 钴胺素、氰钴胺、动物蛋白因子、抗恶性贫血维生素展开
- 1355.37展开
- 红色结晶粉末展开
2022年6月6日 · 维生素C,别称L-抗坏血酸、维他命C,是多羟基化合物,化学式为C6H8O6,结构类似葡萄糖,最早发现于1912年,在1933年首次被制造出来。 维生素C为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸,久置色渐变微黄,在水中易溶,呈酸性。 它具有很强的还原性,具有蛋白质合成,维持免疫功能等作用。 快速导航. 词条图册 关系表. 目. 录. 1 组成结构. 2 理化性质. 3 药物功能. 防治疾病. 其他功能. 4 药物作用. 5 饮食摄入. 6 吸收代谢. 7 服用禁忌. 8 摄入标准. 摄入过量. 摄入缺乏. 9 食物来源. 10 药物实验. 11 发展历程. 12 制备方法. 13 不良反应. 14 联用反应. 15 词条图册.
2023年4月18日 · 1 激活饮料. 2 词条图册. 1 激活饮料. 编辑. 激发潜能超越自我WAHAHA ( 娃哈哈 )激活运动饮料——激活! 激活活性维生素水,特别添加人体所需的维生素B3、B6、B12、维生素C、肌醇等活性维生素群,专业配方,科学配料,激活你的每个细胞,表现当然出人意料。 有柑橘、柠檬两种深受消费者喜爱的口味面市。 今年有水蜜桃口味上市。 激发潜能,超越自我! ——激活! 激活饮料(5) 维生素小常识: 维生素是人体营养、生长必需的营养元素。 √维生素B3(烟酰胺):维持健康的神经系统和正常的脑机能。 √维生素B6:是制造抗体和红血球的必要物质。 可帮助防止各种神经、皮肤的疾病。 √维生素B12:促进生长、保持神经组织健康及正常形成血液所必需。
2022年3月24日 · 公益百科. 积分商城. 个人中心. 烟酸. 编辑词条. 添加义项. 同义词. 收藏. 分享. 烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。 烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。 在人体内还包括其衍生物 烟酰胺 或尼克酰胺。 它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。 烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。 [1] 烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。 一般加工烹调损失很小,但会随水流失。 目. 录. 1 理化性质. 2 用途. 3 测定. 方法. 应用. 原理.
2024年5月8日 · 山奈酚(kaempferol)又名百蕊草素Ⅲ,属于黄酮类化合物,分子结构式为C15H10O6,相对分子量为286.23,其单体纯品为黄色结晶状粉末,熔点276-278 ,微溶于水,溶于热乙醇、乙醚和DMSO等有机溶剂。 主要来源于姜科植物山柰(kaempferol galanga L)的 ...
2022年5月22日 · 赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。缺乏赖氨酸的症状包括疲劳,虚弱,恶心,呕吐,头晕,没有食欲,发育 ...
2022年7月4日 · 油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家,属禾本科一年生植物,适应性极强中国引进并且种植在黑龙江, 北京、河北、湖南、山东、四川等地。它是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物,又名汕莎草,也是美化、绿化环境的观赏植物。