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  1. 2019年2月19日 · 我們貼心整理了市面上常見的各式麵體熱量與營養資訊並製作成一目瞭然的表格供您參考

  2. 2015年10月12日 · 現代人工作壓力大,作息與飲食的攝取不均衡,未到老化年齡的身體卻開始面臨老化的問題,新陳代謝緩慢、肥胖、便秘、各式慢性疾病…等等。 除了我們所熟知的五穀雜糧類、蔬菜類之外,還有哪些也是屬於高纖食物呢? 多食用高纖食物又有甚麼好處? 另外,我們還要告訴妳,如果纖維攝取不足時,該選擇哪些高纖食物來補充? 現在,跟著我們一起輕輕鬆鬆過高纖生活吧! 高纖食物好處: 高纖食物能避免便秘、改善體質,更重要的是,它們都很低卡,可以減少脂肪的吸收,使妳避免肥胖(這很重要!!)。 你攝取的高纖食物足夠嗎? 專家建議每天應該吃進20~35公克的纖維質,才能夠讓身體有效吸收並幫助消化,但要如何判斷每日攝取的膳食纖維是否足夠呢? 最簡易方法是觀察大便是否柔軟、量多且成條形狀。 如何增加高纖食物攝取:

  3. 2017年4月11日 · 無論大人、小孩都愛吃的麻油麵線煎、花生油拌麵線,這些一般最常見的家常小吃-麵線,除了用長壽麵線烹煮,也有一群消費者喜歡這種細細長長的麵線,這種麵線比起手工麵線更易烹調,麵線是使用小麥粉、食鹽、水,經過壓延、乾燥,過程皆不含人工色素、味素及防腐劑。

  4. 目前衛生署已發出至少5張的紅麴保健食品認證,這些天然食品對改善輕微的血脂肪偏高或許有其療效,但長期食用過多是否會有副作用,不得而知,切記不要一窩瘋的食用,一定要先了解它的特性及成分、含量,以免未得其利先受其害,這邊就把紅麴好處報給你知~ 認識紅麴. 紅麴是數千年來中國傳統的食材,過去它的主要功能是色素,但近年來,其機能性與保健性漸漸受到大家的重視。 你知道紅麴是什麼嗎? 一般我們最常見的紅麴食品就是紅糟肉,而紅糟俗稱紅麴,製成是以蒸煮過的米,加入紅麴菌,讓菌生長後乾燥,得到的就是紅麴。 看起來像是紅色米飯,只要加水、沾肉,油炸後就是美味的紅糟肉囉! 紅麴好處1. 保健食品. 日本近年來對紅麴有很多的研究與應用,並確定了紅麴菌,具有降低膽固醇的功效,現在國內外已有多種紅麴保健食品上市。

  5. 2015年8月9日 · 不喜歡吃太軟的麵的我大約煮了5分鐘快差不多熟時撈起放入補湯中煮一下即可起鍋, 就是一碗富含營養與饍食纖維的好吃大補蔬菜香蕉麵了! 麵條Q吃來也不大有香蕉味或人工香料的味道, 這樣的粗細我想拿來作成日式涼麵一定很適合, 一定又Q又美味!

  6. 2015年11月23日 · 倒入米酒半瓶或1瓶煮沸. 轉中火在煮約30分鐘熄火. 加 枸杞 悶10分鐘. 再取一鍋子川燙三風麵館 友白髮素麵. 將燙熟的 友白髮素麵 放入煮好的麻油香菇雞湯中,這道 麻油香菇雞麵線 即完成~. (也可以直接將友白髮素麵盛碗在將麻油香菇雞湯舀入碗中哦)

  7. 2016年12月1日 · 臺灣味特色麵食地圖 撰 文:陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 資料彙整:邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐( 靜宜大學觀光事業學系學生) 「麵食」已是臺灣人除了米飯之外最常見的主食消費,本文「臺灣味特色麵食」是指臺灣地區正在銷售展演的「中式麵食」,包含:炒麵、湯麵、乾麵、涼麵 ...