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2017年8月29日 · UMF 5-10+：中等抗菌性，適合預防及保健. UMF 10-20+：中高至極高抗菌性，具消炎抗菌作用. 既然麥蘆卡蜜糖好處多多，營養師又是否建議我們服用這類蜜糖？. 營養師李杏榆指麥蘆卡蜜糖的確比普通蜜糖有較多的抗菌消炎作用，可用作保健，但不是非它不可，常見的 ...
2018年1月3日 · 生活. 教煮. 【紅豆沙食譜】中式糖水經典陳皮紅豆沙 鼎爺教你「起沙」秘訣！ 撰文：韓詠儀. 出版： 2018-01-03 20:10 更新：2020-05-28 19:06. 紅豆沙可謂經典的中式湯水，從糖水舖到飲宴，到處都是紅豆沙的踪影。 紅豆入口軟腍，清甜中帶一股果皮香，更可加入蓮子或百合作配料，令味道更豐富。 記者請教廚藝出眾的李家鼎（鼎爺），想紅豆沙「起沙」，有什麼要訣呢？ 攝錄：馮嘉雯、李思敏. 剪接：李思敏. 想讓紅豆沙「起沙」，功夫少不了，紅豆難煮腍，故此鼎爺表示，「應先把紅豆放在鍋中煮至軟身，用篩子盛起紅豆，把紅豆壓出沙，去豆衣，再繼續煲煮。 」鼎爺在早前熱播的 《阿爺廚房》 節目中，他亦說過，紅豆沙用熬的未必能起沙，用壓的就一定可以。
2021年7月22日 · Moist Diane在港有售。 （moist_diane_taiwan＠instagram） 《LDK the beauty》也曾實測20款洗頭水，根據髮絲呈現效果、成分與使用感，由日本著名髮型師評級，分A、B、C，3個等級。 LDK 評測A級洗頭水 3款在港有售. 日本LDK評測的洗頭水，在港沒有官方銷售點，但當中4款產品獲A級的洗頭水，有3款在港均有出售，在@Cosme Store、萬寧都能找到，日本品牌HIMAWARI與Moist Diane，在增加頭髮光澤度、撫平毛燥髮絲，以及髮質變得容易梳理等多方面獲好評，零售價均$100 以下，性價比高。 按圖看：LDK 實測市面上20款洗頭水，部份在港有售，有2款$100以下，性價比高（產品價錢更新至2021年7月） . + 1.
2023年9月11日 · 優點1:有分寸，注重大局. 摩羯座雖然不善社交應酬，但其實他們很明白不同場合的規範和人際關係。. 摩羯座不會輕易在不適當時機做出冒失言行，顯得十分有分寸和大局觀念。. 即使面對棘手的社交場合，摩羯座也能靈活處理，不會失態失控。. 這種細膩的觀察 ...
- 杜拜
- 阿聯酋
- 沙特阿拉伯
一談起杜拜，「土豪」這個標籤也隨之在腦海浮現。帆船酒店（Burj al-Arab）、棕櫚人工島（Palm Islands）和全世界最高的哈利法塔（Burj Khalifa）紛紛成為杜拜的標記，也成為富豪奢華生活的象徵。 但其實，杜拜只是屬於阿聯酋的酋長國，而該酋長國的首府亦稱為杜拜。因此，杜拜雖然是阿聯酋最大城市，但只佔整個阿聯酋一小部分，並不足以代表阿聯酋，甚至亦不是阿聯酋首都。
阿聯酋全名是阿拉伯聯合酋長國，顧名思義，該國是由各個阿拉伯酋長國聯合組成。阿聯酋包括阿布扎比、夏爾迦、杜拜、阿吉曼、富吉拉、歐姆古溫、哈伊馬角七個酋長國，奉行聯邦君主制。酋長國擁有獨立行政權，惟在外交和軍事上卻是全國統一。 阿聯酋的首都位於阿布扎比，而現任總統亦是由阿布扎比酋長國的酋長哈利法・賓・扎耶德・阿勒納哈揚（Sheikh Khalifa bin Zayed Al Nahyan）擔任。
至於沙特阿拉伯便是阿拉伯世界的「老大哥」。沙特是阿拉伯半島上面積最大的國家，石油生產量是全球首屈一指，國家石油公司沙特阿美（Saudi Aramco）甚至有望成為全球最大宗IPO。加上沙特是美國在中東的傳統盟友，在國際舞台上也備受關注。2017年卡塔爾斷交風波，沙特亦在當中扮演一定的角色。 除石油以外，外界對沙特談論得最多的是當地逐漸解放的限制。隨年僅32歲的王儲薩勒曼（Prince Mohammed bin Salman）掌權，當地推行大改革，包括迎來全國首間戲院、推翻女性駕車禁令等。
2021年6月15日 · 數碼生活. 消委會11款減醣電飯煲評比 一千元貨醣份不跌反增 附4使用貼士. 撰文：林庭渟. 出版： 2021-06-15 15:27 更新：2021-06-15 15:36. 消費者委員會｜減醣電飯煲一直標榜蒸煮出來的米飯較傳統電飯的低醣，以助控制血糖及體重。 今次消委會測試11款減醣電飯煲的減醣表現、效能表現及使用方便程度，結果發現大部分型號的減醣效果並不明顯，未必比正常米飯更加健康，其中一部減醣電飯煲的減醣效果竟然不跌反升！ 減醣電飯煲一般備有1個大內鍋及1個帶孔減醣內鍋，蒸煮減醣飯時，需要將水加入大內鍋，然後將已清洗的米放入帶孔的減醣內鍋，讓米水與米漸漸分離。 （消費者委員會@YouTube截圖） 減醣電飯煲設計及原理.
2021年11月2日 · 生活. 教煮. Tiramisu食譜｜原創店公開正宗Tiramisu食譜 1個意外成經典甜品! 撰文：余曉彤. 出版： 2021-11-02 19:34 更新：2021-11-03 17:07. 8. Tiramisu（提拉米蘇）意式芝士蛋糕，是被選為全球17大最美味蛋糕之一的甜品，在世界瘋行多時，隨後更衍生出形形式式的Tiramisu，各有特色。 Tiramisu起源自意大利餐廳「Le Beccherie」，網站更公開了餐廳版本的食譜，推介大家在家中嘗試炮製正宗的Tiramisu！ Tiramisu最初其實是圓形.
