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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › Ω-3脂肪酸ω-3脂肪酸 - 維基百科，自由的百科全書

    ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids）又稱 n −3脂肪酸，是一類 不飽和脂肪酸 ，其中最重要的3種為： ALA （存在於植物中的油）、 EPA 和 DHA （這二種發現存在於海洋動植物油中）。. 從脂肪酸分子中距離 羧基 最遠的 甲基 端（稱為ω端）的碳原子計數，這一類分子的倒 ...

  3. zh.wikipedia.org › wiki › Ω-3脂肪酸ω-3脂肪酸 - 维基百科，自由的百科全书簡

    ω-3脂肪酸（Omega-3 fatty acids）又称n−3脂肪酸，是一类不饱和脂肪酸，其中最重要的3种为：ALA（存在于植物中的油）、EPA和DHA（这二种发现存在于海洋动植物油中）。

  4. zh.wikipedia.org › zh-cn › Ω-3脂肪酸ω-3脂肪酸 - 维基百科，自由的百科全书簡

    2023年2月6日 · 人类大脑含有丰富的二十二碳六烯酸 (DHA)，它正是一种ω−3脂肪酸。. 生成DHA这种物质，需要发生去饱和反应，反应中要用到去饱和酶，在ω−3和ω−6位碳原子上生成双键；但人类正正缺乏去饱和酶。. 正因如此，ω−3脂肪酸和ω−6脂肪酸都无法在体内 ...

  5. zh.wikipedia.org › wiki › 魚油魚油 - 维基百科，自由的百科全书簡

    魚油含ω-3脂肪酸（奧米茄3），主要是二十碳五烯酸（EPA）與二十二碳六烯酸（DHA），是可降低發炎反應的營養素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 （oily fish）。

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › Ω-9脂肪酸ω-9脂肪酸 - 維基百科，自由的百科全書

    臺灣正體. 工具. 維基百科，自由的百科全書. ω-9脂肪酸 （英語： ω−9 fatty acids 或 n−9 fatty acids ）是一種非 必要 的 脂肪酸 ，可以在人體內自行合成。 可減少患上 管道硬化 、及減低 心血管道 及 腦管道梗塞 的機會。 橄欖油 、 芝麻油 、 鱷梨 、 腰果 和 澳洲堅果 都含有豐富的ω-9 脂肪酸。 最重要、最常見的 ω-9脂肪酸： 油酸 （18:1, n−9），是橄欖油中的主要成份。 芥酸 （22:1, n−9）, 見於菜籽油、糖芥、芥菜籽等。 米德酸 （20:3, n−9）, 人體在必須脂肪酸匱乏時，如長期素食，會通過延長碳鏈、人體的去飽和酶在ω-12、ω-15處形成雙鍵，從油酸合成米德酸。

  7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 花生五烯酸花生五烯酸 - 維基百科，自由的百科全書

    美國國家衛生研究院的MedlinePlus資料庫列出了EPA（單獨使用或聯合其他omega-3脂肪酸使用）能夠有效治療的疾病 [6]。 大多數情況下EPA被證明對發炎症狀有效。

  8. zh.wikipedia.org › wiki › 多不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸 - 维基百科，自由的百科全书簡

    現代醫學普遍認為，多不飽和脂肪酸會降低 低密度脂蛋白膽固醇 （壞 膽固醇 ，LDL），並提升 高密度脂蛋白膽固醇 （好膽固醇，HDL），相對比 飽和脂肪 健康，但容易令細胞老化。 多元不飽和脂肪酸列表. ω−3多元不饱和脂肪酸. α-亚麻酸 （ALA） 十八碳四烯酸 （SDA） 二十碳五烯酸 （EPA） 二十二碳六烯酸 （DHA） ω−6多元不饱和脂肪酸. 亚油酸 （LA） γ-亚麻酸 （GLA） 二十碳三烯酸 （DGLA） 花生四烯酸 （Arachidonic acid;AA） 腎上腺酸 （ Docosatetraenoic acid ） 参考.

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