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國內稻農競相爭取的獎項「臺灣稻米達人冠軍賽」全國總冠軍19日選出! 在822位農民兩輪的激烈競爭後,由農糧署長胡忠一,自20位最終入圍者中揭曉冠軍得主。
謝美國獲得農糧署108年「臺灣稻米達人冠軍賽」有機米組冠軍。 (圖片提供/池上鄉農會) 12月1日這一天,臺東池上鄉產生一名巨星,突成為全國知名人物,他種的米今年在日本獲得金賞獎,僅以2票之差,輸給了北海道的農夫,打破紀錄外,消息傳回台灣,更 ...
稻米達人冠軍賽今年邁入第15年,分有「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」兩組別,吸引全臺超過800位稻農參賽,歷經鄉鎮賽洗禮,最終篩選出20組稻米進入冠軍殿堂比拚,競爭十分激烈。 評審評比米粒外觀性狀,包含光澤、飽滿度和均勻度。 11位評審一早就先針對入圍組別進行外觀評比,看米粒的色澤、飽滿度和均勻度,不僅如此,會場另一頭,成排電鍋裡緩緩飄出淡雅米香,評審們還得一一嗅聞、品嘗烹煮好的米飯,進行官能品評,所以想拿到「米王」頭銜,可是得內外兼具。 烹煮好的米飯準備送到評審席上進行官能品評。
稻米達人冠軍揭曉 崁頂顏仙水、池上官聲燐榮登米王. 農糧署29日公布「臺灣稻米達人冠軍賽」得獎名單。. 臺灣好米組冠軍由崁頂鄉農友顏仙水(右3)奪得。. (攝影/游昇俯). 農委會農糧署109年「臺灣稻米達人冠軍賽」冠軍出爐!. 今年由屏東縣崁頂鄉顏仙 ...
稻米從插秧到收成,需要4個多月的時間,這段時間有數不清的天然災害考驗,但稻農們都克服了,種出了很棒的稻米,農委會舉辦的「稻米達人冠軍賽」26日揭曉比賽結果,來自各鄉鎮好手競逐2個冠軍寶座,經過品質檢測、外觀等官能品評後,評選出冠軍,好米
臺南16號「鹿鳴米」是第一屆精饌米獎非香米組優勝得主,10月底才剛獲得全國名米產地冠軍賽雙冠軍。 壽米屋大贏家獲5個獎,斗南鎮農會緊追在後 壽米屋企業有限公司是這屆比賽的大贏家,共獲得5個獎項,包含香米組的馥米、大橋臺灣香米,以及非香米組的 ...
史上第一次! 全國紅龍果評鑑,花東農民同贏紅、白雙料冠軍. 農傳媒. 20170724. 受到國內紅龍果農民重視的「106年全國紅龍果優質果品評鑑會」,日前在行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所熱鬧登場。 今年參賽農民爆滿,共129組報名,花蓮與臺東農民以黑馬之姿竄出,雙雙首次奪冠,分別抱走白肉組與紅肉組冠軍。 本次評鑑會有來自宜蘭、桃園、南投、臺中、雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東、臺東、花蓮共11縣市農民報名參加,白肉組共33組,紅肉組原本預定辦理50組,因報名踴躍擴增至96組。 農試所鳳山分所長陳甘澍指出,紅肉組組數大幅成長主因是國人對紅肉紅龍果接受度較高,不管栽培技術、品種、栽培面積、及消費者接受度都逐年提升。