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2013年11月22日 · AoBa是青葉的日本發音,餐廳室內裝潢特別聘請吳宗岳大師設計,風格以古典時尚為定調。 歌仔戲天王楊麗花,年輕時就非常喜愛台菜料理,因而吸引她陸續投資青葉旗下的4間餐廳,希望能將台菜正宗味道一直傳承下去。 AoBa具有摩登的色調及時尚的用餐空間,餐廳內牆上也掛有許多老照片,顯示出青葉的風華歲月。...
2023年5月9日 · 微風集團請來法菜資深主廚劉宏洺鎮場,由他出品的菜色,美味度絕對沒話說。 為了融合更多的創意,IVY GARDEN的第一季菜單邀請曾與微風集團合作,幫美國的阿舍乾麵設計食譜的紐約kimika餐廳主廚Christine Lau參與設計。 師從Iron...
2023年4月27日 · Fine Dining入門款 1680元嘗美國名廚設計. 記者葉盛耀/綜合報導. 2023年4月27日. 微風自營「IVY GARDEN」,1680元能嘗到入門Fine Dining。 「有機蔬菜 / 味噌 / 黑礦鹽」這道菜的靈感正是來自陽明山的溫泉。 (圖/記者葉盛耀攝) [NOWnews今日新聞]微風集團旗下廣納各家知名餐廳,最近也在微風廣場7樓打造了獨特風格的餐飲品牌「IVY...
2021年2月26日 · 開業57年的青葉,去年受疫情影響,歇業2個多月,姚成璋改裝餐廳,也推新菜,要擄獲年輕客人的胃。 3個多月前,青葉台灣料理因疫情月虧百萬元,只好宣布暫時歇業,卻因媒體誤報成從此熄燈,電話被老客人打到永遠忙線,禁不住聲聲喚,歇業不到3個月便復出,找來股東楊麗花抽獎辦活動,推新菜,加強菜色介紹,搶攻年輕客群。...
2024年3月8日 · 2024年3月8日. 記者李佩玲/臺北報導. 微風廣場今年除美食街大改裝外,也將引進包括「丸壽司」、「北村豆腐家」、「IKIGAI燒肉」、「姥姥酸菜魚」等中式、日式、韓式主題餐廳,並於近期陸續登場,提供消費者多元化的用餐體驗。...
2020年12月30日 · 台菜創始餐廳「青葉餐廳」,今年10月底一度因為不敵疫情重創生意,選擇暫時停業,不過短短兩個月後,終於強勢回歸,讓不少饕客選在餐廳開業第一天,就來報到,而身為股東之一的歌仔戲天王楊麗花也到場,讓現場老饕陷入瘋狂,業者透露,歇業期間包括餐廳內裝甚至菜單、價格都有調整,就盼在後疫情時代能重新迎回消費者上門。...
2024年3月21日 · 微風信義2023年底則引進來自新竹在地深耕12年以藥膳起家的「岩漿火鍋」,讓消費者不用去新竹,就可以在信義區感受特調香麻帶勁的特色湯底及招牌火焰炙燒豬;而今年初首先引進精於韓式傳統料理結合浮誇系列風格的餐廳「朋月栻-韓雞–江原道宗음식 韓吃一隻雞」,上半年也將陸續開幕大師兄銷魂麵全新韓式品牌「K...