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2024年3月25日 · 健康知識家. 打開錦囊妙計--這些時候該怎麼吃？ 播出時間: 2024-03-25. 按讚加入健康知識家粉絲團. 來賓：八正文化總編輯、澐知道瑜伽師仲美藍. 我們常常提醒身邊的親人朋友：「要好好照顧自己」。 但是實際上常常不曉得如何照顧自己，有時遇到身體有狀況，或許透過飲食與作息的調整，就能改善不少，只是缺乏這方面的認識。 今天節目訪問八正文化總編輯、澐知道瑜伽師仲美藍，分享其在食療方面的心得. 節目主持人. 黎慧芝. 相關留言. 來賓：八正文化總編輯、澐知道瑜伽師仲美藍我們常常提醒身邊的親人朋友：「要好好照顧自己」。 但是實際上常常不曉得如何照顧自己，有時遇到身體有狀況，或許透過飲食與作息的調整，就能改善不少，只是缺乏這方面的認識。
2022年9月1日 · 在營養價值上，Cream cheese的脂肪含量較高，蛋白質、碳水化合物則較低，含有維生素A、維生素B群，與部分礦物質（鈣、鐵、鎂）營養素。其中，維生素A有助於維持在暗處的視覺及增進皮膚與黏膜的健康，維生素B群則有助於維持能量正常代謝。
2019年12月19日 · [Rti央廣新聞]不少老人牙齒不好或咀嚼功能退化，無法好好吃東西，國民健康署今天(19日)發表「高齡營養飲食質地衛教手冊」，教導民眾透過食材的挑選，同時改變切割烹煮技巧，就能改善飲食質地，讓長輩開心吃，營養跟著來。
2023年4月3日 · 小心胃酸過度分泌. 此外，水果也是很重要的纖維攝取來源，而且有些水果含有豐富的維生素A、C，能強健胃部黏膜、間質組織，網路上流傳「餐前吃水果，吸收才會好」這樣的說法。 但黃翠華營養師指出，胃不好的人不適合餐前吃水果，因為水果含有果糖，糖會刺激胃酸過度分泌，因此，水果建議最好是在餐後吃，而網路上甚至有文章表示「餐後吃水果無法有良好的吸收效果」，這是完全錯誤的觀念，民眾一定要特別注意。 胃不好不能吃糙米？ 營養師教你正確吃法. 而胃不好的人一定都聽過「不要吃纖維太粗的食物」，尤其糙米、全榖雜糧、葉菜類的葉梗等最好不要吃。 黃翠華營養師表示，事實上吃糙米、葉梗導致胃不舒服，並不是纖維的問題，而是習慣的問題，纖維太過粗糙的食物，其實只要在烹飪時稍做處理，並在進食時別囫圇吞棗，就不會對胃造成負擔。
2021年3月16日 · 台灣手搖飲市場龐大，許多人幾乎每天一杯手搖飲，為了健康，有些人會特別選擇三分糖，但三分糖真的就可以安心喝嗎？ 陽明醫院家庭醫學部主任黃駿豐16日受訪時指出，糖類分為單糖、雙糖與多糖，一般我們吃的飯、麵屬於多糖類，細胞需要消耗能量才能將其分解為單糖與雙糖運用，但飲料中所含的果糖屬於單糖，不須分解，直接成為脂肪堆積在肝臟中，容易導致三酸甘油脂上升，除了罹患糖尿病的機率增加，也是胰臟癌的危險因子。 他說：『 (原音)可是你吃簡單的糖，比如說是單糖類、雙糖類，就是一般我們在飲料裡面加的果糖，那你吃了之後，細胞就會直接把它變成脂肪，所以它也沒有能量的消耗，然後又會存成脂肪，堆積在我們的肝臟裡面，變脂肪肝，所以基本上是沒有太大的好處。
2024年3月31日 · 樂齡生活式. 如何正確使用抗生素？. 用錯恐傷身！. 播出時間: 2024-03-31. 按讚加入樂齡生活式粉絲團. 資深雜誌編輯 張玉櫻. 抗生素是大家都知道的藥品，是用來對抗細菌和黴菌感染最重要的武器，不過你知道抗生素有哪些使用時機？. 如何避免抗藥性？. 有哪些 ...
2017年5月10日 · 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：張德厚. 行政院食安辦主任許輔。. (劉品希 攝) 食品安全關乎全民健康，台灣近年來爆發大大小小的食安風波，為了讓民眾能吃得安心，新政府上任後將「食安五環」政策列為施政重點，包括成立「毒物與化學局」及推動「國產食材 ...
