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搜尋結果
2020年5月22日 · 1. 促进消化和吸收. 食物通常会在肠道内停留12个小时以上,在此期间,益生菌可促进合成各类 消化酶, 来提取食物中的各类营养物质。 比如结肠菌群通过发酵分解出的短链脂肪酸, 可促进钙、镁以及铁 在结肠内的吸收;再比如嗜热链球菌可以产生乳糖酶,帮助人体消化乳糖等。 2. 增强免疫细胞,保护肠粘膜. 一方面,益生菌自身结构,如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可 增强免疫细胞的活跃度和杀伤力; 另一方面,这些有益菌产生的有机酸、过氧化氢等物质,可以降低肠道粘膜渗透性, 阻挡或抑制病菌侵袭肠黏膜。 3. 降低患癌风险. 肠道中的大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等,能促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成具有 较强致癌作用的亚硝酸胺。
2021年9月27日 · 文章基于美国成年人群队列,探究了不同膳食模式与单一膳食相比,其对肠道菌群的影响。研究结果显示,膳食模式比单一膳食特点能更好的解释肠道菌群的变化。因此,文章认为,研究肠道菌群的时候更宜关注整体饮食模式。(@Bingbing)
2023年9月13日 · B型血出现时间更晚,这个阶段,人们会随着气候或土壤状态迁徙,所以B型血的人可以吃肉类、蔬菜和奶制品,摄入中等量的动物蛋白、豆类和谷类,这种饮食与当下流行的饮食方式差不多。 AB型:高纤维、偏低的动物蛋白. AB型血的人应多吃素食,可比A型血的人多吃一点肉、蛋、奶,动物蛋白摄入量为中等偏低,但要少吃红肉,不同于现在的任何一种饮食方式。 跟着血型吃,可信吗? O型多吃肉,A型多吃素,如果真这么做了,是否能够帮助提高该血型人群的健康质量? 西安交通大学第二附属医院临床营养科营养师石海丹表示,迄今为止,不但没有研究予以支持,还有一些研究结果证明,血型和饮食毫无关联。 曾有研究人员综合了16个研究的数据,发现没有证据可以证明血型饮食的有效性。
2023年10月23日 · 近日,支原体肺炎频繁登上热搜,全国各地医院人从众,肺炎支原体感染来势汹汹,多以儿童为主,这也让不少家长忧心不已。. 支原体肺炎到底是怎么回事?. 我们要怎么预防?. 感染了该怎么办?. 今天,我们主要从肠道菌群的角度来谈一谈。. 支原体 ...
2022年12月10日 · 维生素 A 要吃够,每天晒太阳增加维生素 D 也很重要。 6 维生素 B1、维生素 B2、烟酸等 B 族维生素和能量供应关系密切,而免疫反应受能量代谢影响很大。 例如,缺乏维生素 B1,可能导致感染病毒之后身体抗体产生不足,从而造成更严重的病情。 叶酸对蛋白质和 DNA 合成都很重要,也是适应性免疫反应所必需的营养素。 而使用维生素 B12 已经被证实有可能减轻新冠病毒引起的器官损害。 7 有研究发现,病毒感染过程本身,可能会耗竭身体的部分维生素储备,比如维生素 C、维生素 B6 等,以及多种抗氧化物质。 同时病毒感染还可能干扰多种维生素的吸收利用和代谢转化。 所以,宜提前保证供应充足,最好能有适量的身体储备。 8 矿物质日常要吃够 。
2023年10月18日 · 近日,来自上海第六医院贾伟平教授及其研究团队发现,膳食补充抗性淀粉能通过改变肠道菌群的组成和功能,尤其是粪便拟杆菌(Bacteroides stercoris),来降低非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)患者的肝内甘油三酯(IHTC)水平,从而改善脂肪肝。 该文章甚至登上了Cell Metabolism的当期封面。 https://doi.org/10.1016/j.cmet.2023.08.002. NAFLD是一种多系统疾病,不仅会损害肝脏并发展为严重的慢性肝病,还会导致肝外疾病,如2型糖尿病、心血管疾病和慢性肾脏疾病。 统计数据来看,目前世界上约有30%的人口患有NAFLD,全球范围内已达到“流行”的程度。 因此,迫切需要行之有效的干预策略来预防疾病更进一步的侵害。
2023年3月29日 · 吃了会不会对身体有危害?. 答案是肯定的,猪鸡冠油就是包裹猪肺的那层油脂,因为形似鸡冠而得名,油脂含量高的同时,也存在很多淋巴。. 淋巴中的病菌还是很难全部清除的,并且,烹饪过程中,也无法保证会被高温消灭,如果处理不当,食用很容易感染 ...