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2019年4月7日 · 首頁 > 生活週報. 【網路謠言破解】多吃B群好健康? 醫師我關節痛,吃B群應該可以改善吧? (本報資料照) 2019/04/07 06:00. 記者蔡瑞宇/報導. 謠言1:吃維生素B群後,尿液一定會變黃黃的? 解答:錯! 會使尿液呈現黃綠色螢光的是維生素B2,如果攝取的B群不含B2,則尿液不會變黃。
2024年2月13日 · 羅碧/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕許多人在感冒時,習慣吃維生素C錠,來緩解症狀;對此,營養師蔡宗真直言,根據國際研究顯示,在感冒後才攝取C,並不會緩解感冒症狀或較快康復;但對短時間內承受巨大生理壓力... 2024/02/19 18:47. 健康網》抽筋吃B群有效? 營養師:補2營養素效果更好. 羅碧/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕53歲男星何豪傑日前發生騎腳踏車抽筋意外,有民眾提供鹽水、B群幫助,讓何豪傑直呼「你們皆是台灣最美麗的風景」。 營養師劉于慈表示,如果不只運動會抽筋,睡覺都會抽筋痛醒... 2024/02/14 09:02. 健康網》自己做更會發! 農糧署教你做龍年糙米發糕. 沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕自己做,更會發!
2018年5月11日 · 每天工作讓你感到壓力大嗎? 其實上班族透過飲食也可舒緩壓力,減重專科醫師就建議,香蕉、維生素B群、維生素C和鈣都是可以紓壓的營養食物。 《華人健康網》報導,減重專科醫劉伯恩醫師表示,無法調適壓力除了會引起肥胖,還可能造成焦慮、失眠、心悸等負面心理反應。 很多人在壓力大、想發洩大吃時,會特別想吃巧克力、炸雞等高糖、高油食物。 不過劉伯恩建議,可以改吃香蕉、維生素B群、維生素C和鈣等營養食物來紓壓。
Q:一般人都習慣在飯後吃水果,不過,最近網路上有許多醫師、營養師鼓勵民眾最好在飯前吃水果,強調水果空腹吃的營養吸收效果好,也可增加 ...
2023年9月13日 · 營養師列40家蛋黃酥熱量排名 曝推薦食用時間. 不少民眾愛吃蛋黃酥卻又怕胖,有營養師整理40家知名蛋黃酥的熱量排名,並透露吃蛋黃酥不怕胖的兩個時間點。 (圖擷自臉書) 2023/09/13 13:25. 〔即時新聞/綜合報導〕中秋節即將到來,各大蛋黃酥業者陸續接單,但不少民眾愛吃卻又怕胖,有營養師整理40家知名蛋黃酥的熱量排名,並透露吃蛋黃酥不怕胖的兩個時間點。 營養師程涵宇近日在臉書分享 「40家蛋黃酥熱量大賞」 ,用一張圖列出各家知名蛋黃酥的熱量排名,她表示自己也愛吃蛋黃酥,並指蛋黃酥主要是由鹹蛋黃、紅豆餡還有最外層鬆軟的酥皮這三大成分組成。
2017年6月25日 · 〔即時新聞/綜合報導〕台灣擁有「水果王國」美譽,一年四季都有種類豐富及香甜的水果可以享用,而像是百香果、木瓜、洋香瓜、芒果、釋迦、蘋果、水梨、桃子、李子、酪梨、柑桔類等「後熟」水果,採收後放個幾天會更香甜更好吃! 據《中央社》報導,農委會解釋,「後熟」是指當後熟作用進行時,果實貯存的澱粉會分解成糖分為主的可溶性固形物,這樣會讓水果吃起來比較甜,像是百香果;而以一整年來看,木瓜、洋香瓜、芒果、釋迦、蘋果、水梨、桃子、李子、酪梨、柑桔等水果也都是「後熟」水果。 農糧署主秘翁震炘表示,農會或是水果行在果農採收後,知道有些「後熟」的水果如果較早採收,就會先「放一下」再出售,因此民眾所購買的水果大多都很香甜;像是西瓜放一下還可去除瓜味,能讓口感更佳,芒果、洋香瓜、火龍果也都會更香甜。
2022年1月30日 · 除夕夜吃團圓飯,民俗專家廖大乙建議要有全雞、全魚,代表全家團圓、有餘,並可將蒜、蔥、紅菜頭與芹菜入菜,在新年博個好兆頭。 (記者劉濱銓攝) 2022/01/30 17:24. 〔記者劉濱銓/南投報導〕1月31日就是除夕,返鄉民眾都會吃年夜飯,民俗專家廖大乙表示,除夕夜吃團圓飯,餐桌上最好要有全雞、全魚,以及芹菜、蒜、蔥、紅菜頭,代表團圓、有餘等好兆頭,但不要上包含苦瓜、韭菜與豆花的菜色,避免新年「愈吃愈苦」。 廖大乙說,年夜飯要有全雞與全魚菜色,因為「雞」與台語的「家」同音,吃全雞代表全家團圓和樂,魚則要有頭有尾,代表年年有餘,配料部分建議要有芹菜、蒜、蔥、紅菜頭,取其諧音讓新年能更勤勞、會打算、聰明,以及博個好彩頭。