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2024年5月14日 · Part1. 維他命B群目前已知共有20多種類，是所有維他命中最多分類，也是最令人迷惑的一群，功能雖然很多，但大部分為人體無法自行合成，因此，必須額外補充。 醫師建議長期素食的林媽媽，要多多補充維他命B12，以免造成惡性貧血剛懷孕不久的吳小姐，醫師則是開了葉酸要他天天吃，胎兒的神經系統才會更健全而已經70多歲的邱老先生也是經常補充維他命B12及葉酸，聽說可預防老年失智症屬於維他命B3的菸鹼素，則是用來治療高先生的高血脂症因為工作壓力造成背部老是痠痛的胡先生，則是吃醫師開給他的維他命B群，緩解疼痛帶來的不適感。 聽起來，維他命B群的功能很廣泛，然而究竟維他命B群包括哪些呢？ 人體若是缺乏了，容易產生哪些疾病？ 多吃維他命B群，有益健康嗎？
2021年9月2日 · 文∕陳大樂. B群為輔酶幫助食物轉換成能量. 根據統計，國人2018年花在保健食品的錢總共1,367億元，平均每人一年消費近六千元，其中最常見的就是維生素B群。 談到B群，很多人會直接聯想到「提神」、「熬夜」、「補充體力」、「消除疲勞」等，有人甚至將它當成例行性的保健藥丸，每天起床必吞一顆，到底B群的功效是什麼？ 真的有助緩解疲勞嗎？ B群為輔酶，幫助食物轉換成能量. 維生素B群在體內扮演什麼角色？ 康寧醫院營養師陳詩婷解釋，維生素B群是維生素的一種，包含B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素與泛酸等8種水溶性維生素，這些維生素最重要的功能，是被當作協助體內營養素代謝的輔酶，在生命體中參與一些生化反應，特別是能量代謝的過程。
讓頭腦思考不遲滯或痴呆，有簡單的方法：「每天吃3顆維他命B群，或是吃大量含有葉酸的蔬果、菇類及B6的糙米、堅果，和B12的紅肉，或是選擇多 ...
老年人攝取普遍不足. 維生素B群 遠離失智. 可在牛奶中加進五穀粉、麥粉、麥片芝麻粉及堅果粉之類，水果則可選香蕉或芭蕉，紅肉部分可選擇腰內肉或是梅花肉，或是製作成絞肉蒸蛋或煮粥，就可以輕鬆攝取。 英國牛津大學科學家發現，每天服用一顆維生素B群（B6、B12及葉酸）藥丸，能顯著減緩老年人記憶衰退的情況，甚至能預防阿茲海默氏症，也就是老人失智症，研究領導者更進一步指出，這項實驗研究確切顯示，服用維生素B群是防止心智衰退的好辦法。 人體血液中自然產生的胺基酸「同半胱胺酸」（Homocysteine）被認為與罹患老人失智的風險有關，當「同半胱胺酸」過高時，會引起血管硬化，也損傷血管內壁而形成血塊，進而導致中風及心肌梗塞等病症。 B群對身體的作用.
3 天前 · 目前台灣衛福部還沒有訂出葉黃素及玉米黃素每日攝取的建議量，不過，根據國外的研究發現，一天攝取6~10毫克的葉黃素，可以預防黃斑部病變，富含葉黃素的食物，包括綠色蔬菜，譬如菠菜、地瓜葉、芥菜等等，每天只要吃一份（100克，約2個手掌大小），就可以達到需要的攝取量。 2、維生素A＜協助視紫質形成、維持視覺＞. 若說維生素A是維持視覺最重要的營養物質，可一點也不為過。 因為維生素A是構成視網膜表面的感光物質，可以幫助視紫質（桿細胞內所含的光敏感色素）的形成，透過視紫質的分解及再生，眼睛才能感光，讓我們在黑暗中一樣能維持視力，這也是為什麼缺乏維生素A的人，會有夜盲症的原因。
維生素B、A及C飲食這樣攝取. 黃淑敏說明，除了均衡飲食，還可以挑選富含維生素B、A及C的食物幫助傷口癒合及提升免疫。 維生素B群含量較多的食物有全榖雜糧、豬肝、牛奶、雞蛋、魚類；維生素A含量較多的食物有肝臟、蛋黃、奶類、胡蘿蔔、深綠色蔬菜；維生素C則多存在蔬菜及水果中如芭樂、奇異果、深綠色蔬菜中。 舒緩喉嚨痛綠茶、牛奶減輕不適. 由於許多人因為喉嚨疼痛而選擇冰淇淋或布丁等冰涼滑順的食物，來緩解不適。 但黃淑敏建議，若是咳嗽嚴重者，應避免吃太多甜食及辛辣食物，因為甜食會造成口乾，反而更容易引起咳嗽；而辛辣食物會刺激傷口加速疼痛。 黃淑敏強調，可以適量喝些綠茶，因為綠茶裡的兒茶素有抗菌的功效；若是兒童，也可以給予冰涼的牛奶幫助喉嚨的不適。
2022年8月3日 · 衛生福利部臺北醫院中醫科賴博政醫師表示，乾燥綜合症是複雜的自體免疫風濕疾病，好發族群為40至50歲女性，主要表現在外分泌腺體的慢性發炎，常見為口乾舌燥、口水減少、眼睛乾澀、眼睛有異物感、眼淚減少、眨眼疼痛、視物模糊，鼻、咽、喉、氣管乾癢等，嚴重時會感到吞嚥疼痛、喉嚨緊緊地作痛，用餐時只能搭配水才能順利吞嚥，甚至要改吃流質食物如布丁等，才能在較低疼痛感之下完成進食。 病程進展到後期 恐致腎臟肺臟受損. 賴博政說明，乾燥綜合症會影響不同的系統，例如皮膚產生丘疹，或骨骼肌肉系統伴有不明原因的肌肉疼痛及小關節炎，當病程進展到後期時，常發生腎臟及肺臟的受損，大約有6-8%的患者有惡性腫瘤。
