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  1. 2024年1月13日 · 叶酸是一种水溶性的维生素B群成员具体为维生素B9。. 它在人类的饮食中非常重要,因为它参与了许多关键的生物过程,包括: 1. DNA的合成和修复:叶酸对于快速分裂和增长的细胞特别重要,比如在妊娠期或儿童成长期。. 2. 红血球的形成:帮助防止 ...

  2. 2022年4月21日 · B420 这股风吹得这么大,好多读者朋友忍不住跑来问我,这个 B420 真有这么神奇的减肥功效吗? 1. 为什么要吃「瘦子菌」? 越来越多的证据表明,肠道微生物群跟我们自身的遗传、饮食以及其他环境因素相互作用,共同导致了肥胖症及其相关并发症。 很多针对肥胖症的研究都发现, 肥胖受试者的肠道微生物组多样性减少,特别是益生菌种类和数量减少 。 而肠道微生物组的多样性或结构的改变被视为菌群失调,可能会影响代谢活动,导致肥胖和代谢紊乱,如代谢综合征(MS)、血脂异常、糖尿病和非酒精性脂肪肝(NAFLD)等一系列疾病。 [1,2] 先了解这三个概念,后面也会用到。 益生菌 :摄入特定数量的活的微生物,对宿主的健康有益。 益生元 :能被宿主微生物选择性地利用,对健康有益。 (可以理解为益生菌的“粮食”)

  3. 2020年5月22日 · 1. 促进消化和吸收. 食物通常会在肠道内停留12个小时以上,在此期间,益生菌可促进合成各类 消化酶, 来提取食物中的各类营养物质。 比如结肠菌通过发酵分解出的短链脂肪酸, 可促进钙、镁以及铁 在结肠内的吸收;再比如嗜热链球菌可以产生乳糖酶,帮助人体消化乳糖等。 2. 增强免疫细胞,保护肠粘膜. 一方面,益生菌自身结构,如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可 增强免疫细胞的活跃度和杀伤力; 另一方面,这些有益菌产生的有机酸、过氧化氢等物质,可以降低肠道粘膜渗透性, 阻挡或抑制病菌侵袭肠黏膜。 3. 降低患癌风险. 肠道中的大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等,能促使食物中的亚硝酸盐与胺结合成具有 较强致癌作用的亚硝酸胺。

  4. 2023年8月8日 · 去年3月,发表在Nature Communication杂志上的一篇文章[1]引起广泛热议,该研究发现酸奶可减轻高脂饮食诱导的胰岛素抵抗的发展,这种有益代谢效应部分与肠道微生物组成和功能改变有关,此外,酸奶发酵过程产生的支链羟基酸(BCHA),是肝脏和肌肉

  5. 2023年3月8日 · 有数据显示,2014~2016年,我国膳食补充剂总体消费人群比例为40%,其中33%的人群每周至少使用2次。. “环球时报健康客户端”记者在某购物平台上搜索“复合维生素”,发现品类非常丰富,有B族复合维生素片、女性孕期或哺乳期维生素片、老年人群复合 ...

  6. 2023年10月18日 · 近日来自上海第六医院贾伟平教授及其研究团队发现膳食补充抗性淀粉能通过改变肠道菌群的组成和功能尤其是粪便拟杆菌Bacteroides stercoris),来降低非酒精性脂肪性肝病NAFLD患者的肝内甘油三酯IHTC水平从而改善脂肪肝。 该文章甚至登上了Cell Metabolism的当期封面。 https://doi.org/10.1016/j.cmet.2023.08.002. NAFLD是一种多系统疾病,不仅会损害肝脏并发展为严重的慢性肝病,还会导致肝外疾病,如2型糖尿病、心血管疾病和慢性肾脏疾病。 统计数据来看,目前世界上约有30%的人口患有NAFLD,全球范围内已达到“流行”的程度。 因此,迫切需要行之有效的干预策略来预防疾病更进一步的侵害。

  7. 2022年5月17日 · 调节微生物组以改善大脑健康的思路,也为一类新型微生物靶向疗法开辟了一系列机会,如益生元、合生元、粪菌移植,甚至饮食等。 精神益生菌的治疗现状和未来. 文章指出,到目前为止, 精神益生菌最有希望的应用领域是治疗抑郁症状 。 荟萃分析表明,与补充安慰剂的参与者相比,补充精神益生菌(主要是单独或联合补充乳杆菌和双歧杆菌菌株)数周,可降低参与者抑郁症状的严重程度。 还有研究表明,改变饮食模式也可以改善参与者的情绪状态。

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