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2023年11月9日 · 東森新聞. 00:00. 分享. 保養品真假貨你分辨得出來嗎？. 有民眾在網購平台買了DHC卸妝油，一使用整臉都是油，根本洗不乾淨，事後改到專櫃購買正版卸妝油，兩者一比較差很多，假貨無法卸妝之外，在水面上甚至會浮一層油，讓她很擔心用到假貨會傷害 ...
- 鈣和鐵
- 鐵和膳食纖維
- 魚油和膳食纖維
- 鈣和魚油
- 鐵和草酸、植酸、單寧酸
- 葉黃素和β-胡蘿蔔素
鈣和鐵都是屬於二價礦物質，在身體是相同的吸收管道，若同時吃鈣和鐵會互相競爭吸收，進而影響吸收率。因此建議，鈣片和鐵劑最好是分開吃。 比較要注意的是混合在一起的產品，例如：高鐵高鈣奶粉、綜合維他命。我看過有些綜合維他命同時含有很高量的鈣和鐵，一顆300mg鈣、15mg鐵，廠商會說一天吃1顆即滿足所有營養需求，但兩者含量都不低，一起吃吸收率都打折扣很浪費。 所以不要太貪心，避免挑選這種一顆鈣和鐵都補好補滿的產品；你可以選擇鈣含量高、鐵很低（如有需要另外再補充鐵劑），或是鈣含量低、鐵很高（另外補充鈣片）的綜合維他命，這樣才能達到比較好的補充效益。
膳食纖維會降低鐵的吸收率，因此補充鐵劑要跟高纖食品分開吃。不過通常兩者一起吃的情況比較少見，高纖類食品較常建議在飯前吃，可增加飽足感、延緩飲食中糖分和油脂吸收；而鐵劑通常是建議隨餐或飯後吃，因為空腹吃容易引起腸胃不適。 ▼空腹吃鐵劑容易引起腸胃不適。（示意圖／翻攝自pixabay）
膳食纖維會吸附油脂，在腸道中減少油脂的吸收，所以兩者一起吃會影響魚油的吸收率。同樣的道理，油脂類的保健食品（月見草油、海藻油、紅花籽油）都要避免跟膳食纖維類的保健食品（甲殼素、幾丁聚醣、洋車前子）一起吃。
一般觀點：鈣是微鹼性的礦物質，和魚油一起吃可能會形成皂鈣，皂鈣很硬腸道無法吸收（也容易造成便秘），所以導致兩者都從糞便當中排掉了很浪費。 專家觀點：化學專家會跳出來跟你說這是網路謠言，因為皂鈣反應必須在高溫和強鹼的情況下才會產生，鈣並不是強鹼，人體也不是高溫，所以化學專家會告訴你一起吃根本不會產生皂鈣。 我的觀點：其實不需要去爭辯到底會不會形成皂鈣，人體很複雜，可能不是簡單的化學反應就能夠解釋。在我這十幾年的業界工作經驗當中，的確遇到很多位便祕的個案，他們已經吃了足夠的膳食纖維、水分、油脂，但便祕一直沒改善，後來發現他們是同時吃鈣和魚油，請他們分開吃之後便秘全都改善了。而營養學教科書上也明確地告訴我們，攝取過多的油脂會影響鈣質吸收，所以不管到底會不會形成皂鈣，若要有最好的吸收率，我還是會建議...
蔬菜、全穀類、豆類等食物含有草酸和植酸，茶飲和水果裡面含有單寧酸，這些成分都會與體質結合、影響鐵質吸收。因此，如要補充鐵劑，建議要跟茶類、可可、咖啡、石榴、葡萄、莓果、蔓越莓…等食物及其萃取物分開吃。 ▼補充鐵劑建議跟咖啡分開吃。（示意圖／翻攝自pixabay）
兩者都是屬於類胡蘿蔔素，在腸道的吸收路徑類似，一起補充有可能會互相競爭吸收。不過在研究當中發現，只有在補充高劑量的β-胡蘿蔔素（15mg）時才會影響到葉黃素的吸收。所以，如果是飲食當中所含的微量β-胡蘿蔔素，或是葉黃素配方裡面只添加一點點β-胡蘿蔔素，影響是不大的。但若β-胡蘿蔔素達15mg以上，建議就要跟葉黃素分開來吃。 延伸閱讀>>男性硬超久別高興 醫師示警：恐導致永久障礙
2024年3月27日 · 據了解，DHC主動回收的這款產品為日本製造、在台灣販售，跟在日本販售的同名保健品與台灣產品處方不同，日本版沒使用到小林製藥紅麴。 YT廣告 （封面圖／東森新聞）
2022年4月2日 · 王證瑋最後也提醒民眾，保護眼睛需要從日常生活做起，除了可以多補充富含維生素A、葉黃素及蝦紅素等營養素的天然食物，長時間使用眼睛，定時適度休息及多看綠色植物都可以讓眼睛得到放鬆。
2023年12月13日 · 除了需要定時服用慢性疾病處方簽，也有大部分的人隨著年紀增長補充保健品！ 在藥妝店和藥局琳瑯滿目的保健食品中，可以看出台灣人對於保健品的喜愛和重視。
2022年12月7日 · 2022-12-07. 22:09. 東森新聞 責任編輯 趙浩雲. 00:00. 分享. 許多人為了身體健康，習慣購買保健食品來吃，而市面的 保健食品 種類千奇百怪，還有特別針對幼童的種類。 不過有 醫師 提醒，呼籲爸媽不要亂買給孩子「生技營養食品」，「吃到性早熟、骨齡超前的不計其數」，甚至在醫師圈內表示該品牌「超毒的」。 許多人習慣購買保健食品服用。 （示意圖／東森新聞） 近年來健康意識抬頭，不少人瘋買保健食品，甚至蔚為一股潮流，還有不少爸媽是從小就餵孩子吃，認為這樣才能養成好體質。 腎臟科醫師 王介立 近日在臉書發文，他引用業內人士私下言談的爆料，呼籲爸媽不要亂買「生技營養食品」給小孩，因為有不少孩子因此吃到性早熟、骨齡超前，不論是何種訴求都會影響骨齡，且無一例外。
2024年3月27日 · 屈臣氏、丁丁藥局先下架. 2024-03-27. 14:52. 東森新聞. 00:00. 分享. 日本小林製藥紅麴機能性保健食品，爆發消費者食用後，出現腎衰竭死亡。. 根據食藥署統計，日本通報的49項產品下架，台灣方面食藥署也在官網設立，日本小林製藥紅麴案專區，提供民眾 ...
