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各式各樣的西式糕餅. 人們正在享用西式糕點. 香港一處正售賣西餅的商店. 西式糕點 、 西式糕餅 ，中文簡稱 西點 、 西餅 ，日文寫為 洋菓子 ，是指源於 西方世界 的、烘烤製成的「點心、 麵包 、 三明治 、 蛋糕 、 鬆餅 、 餅乾 、 慕斯 」的總稱。. 西式糕點 ...
烘焙（英語： Baking ），又稱烘烤、焙烤，是指麵包、蛋糕、餅乾、西點、派、塔、披薩、泡芙等烘烤類的食品製作技術，常見於西式烹飪，一般是用烤箱烤的。 烘焙是製品在烤爐中經高溫烘烤為成品的工序，是西點成熟的主要方法。
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蛋糕 是一種由麵粉、糖和其他成分製成的甜食，通常經過 烘烤 製成。 歷史 [ 編輯] 考古學家的文獻中法老墓中有一幅描繪古埃及人製作蛋糕的浮雕，古希臘人稱蛋糕為 πλακοῦς（plakous），源於「扁平」一詞 πλακόεις（plakoeis）。 它是用麵粉與雞蛋、牛奶、堅果和蜂蜜混合而成的。 他們還有一種叫做「satura」的蛋糕，是一種扁平的重蛋糕。 在羅馬時期，蛋糕的名稱變成了源自希臘語的「胎盤」。 胎盤在糕點底座或糕點盒內烘烤。 是於英國13世紀開始了蛋糕cake的使用，源自於舊北歐語卡卡kaka的派生詞。 [1] 據說因成本高昂加上複雜的工藝在當時只有貴族才有辦法吃到蛋糕，因此在貴族們宴會上蛋糕變成不能缺少的部分。
各式各樣的西式糕餅. 人們正在享用西式糕點. 香港一處正售賣西餅的商店. 西式糕點 、 西式糕餅 ，中文簡稱 西點 、 西餅 ，日文寫為 洋菓子 ，是指源於 西方世界 的、烘烤製成的「點心、 麵包 、 三明治 、 蛋糕 、 鬆餅 、 餅乾 、 慕斯 」的總稱。. 西式糕點 ...
主要生產銷售 蛋糕 、 麵包 、 西點 、 月餅 、 餅乾 ，是上海 烘焙 業的龍頭企業，餅屋遍及 江蘇省 、 浙江省 、 安徽省 馬鞍山市 ，鼎盛時直營店超過800家。 [2] 克莉絲汀曾計劃在 臺灣證券交易所 上市 [3] ，但由於受資金限制，最終選擇在 香港交易所 主板上市，日期為2012年2月23日，招股價為介乎1.6元至2.22港元，發售股份為250,000,000股，集資額為5.55億港元 [4] 。 總部位於 上海市 普陀區 金沙江路 33號，以及 香港 銅鑼灣 勿地臣街 1號 時代廣場 二座36樓。 最大策略投資者為 丸紅株式會社 ，持有12.6%股權 [5] [6] 。 創立背景 [ 編輯] 羅田安從1982年起在台灣開始倒賣 牛仔褲 ，事業越做越大，逐漸發展成服裝連鎖店。
蛋糕 是一種由麵粉、糖和其他成分製成的甜食，通常經過 烘烤 製成。 歷史. 考古學家的文獻中法老墓中有一幅描繪古埃及人製作蛋糕的浮雕，古希臘人稱蛋糕為 πλακοῦς（plakous），源於“扁平”一詞 πλακόεις（plakoeis）。 它是用麵粉與雞蛋、牛奶、堅果和蜂蜜混合而成的。 他們還有一種叫做“satura”的蛋糕，是一種扁平的重蛋糕。 在羅馬時期，蛋糕的名稱變成了源自希臘語的“胎盤”。 胎盤在糕點底座或糕點盒內烘烤。 是於英國13世紀開始了蛋糕cake的使用，源自於舊北歐語卡卡kaka的派生詞。 [1] 據說因成本高昂加上複雜的工藝在當時只有貴族才有辦法吃到蛋糕，因此在貴族們宴會上蛋糕變成不能缺少的部分。
