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2020年5月11日 · 比起一般氣炸鍋電線外露,這款 3.5L 液晶觸控健康氣炸鍋,底部設計可以收電線,相對美觀很多。不過有 YouTuber 實測,發現炸藍底部不平均,不太好清洗,這部分就見仁見智囉。 Top 7. Karalla 推:日本熱銷 Karalla 快速健康氣炸鍋
- 放置氣炸鍋的空間不足?氣炸鍋的原理是讓熱空氣對流,才能讓食物變得酥脆,所以 需要適當的空間讓空氣循環,否則會影響食物的品質。另外,氣炸鍋排出的空氣非常高溫,足夠的空間有助於讓空氣排出及減低危險。
- 使用氣炸鍋不用預熱?不少人以為使用氣炸鍋前都是不需要預熱,但 如果是製作烘焙料理時,應該先預熱,才能讓食物更快上色及長高。建議製作烘焙料理時,用較高的溫度將氣炸鍋預熱 3 到 5 分鐘左右,或按照說明書上的預熱時間預熱。
- 用氣炸鍋不用加入食用油?Rachata Teyparsit via shutterstock。▲氣炸鍋需不需要放油,視食材是否自帶油脂而定。如果食材本身帶有油脂,如豬排、豬腳及雞翅膀等不用再加油。
- 食物擺放位置太近?氣炸鍋的烹調方法是讓熱空氣對流加熱,所以 食材擺放太緊密會影響原本想要的質地和口感,例如豬排、雞排、魚排等。如果食材太大塊,氣炸時可能需要翻動讓食材受熱均勻,建議大塊食材可分批氣炸;如果是薯條等體積較小的則不用分批氣炸,以不塞滿氣炸鍋内部,在食物之間預留空間為基準。
2020年5月20日 · 氣炸鍋的品牌及型號超過百種,最理想的當然是按說明書的方法清潔,若怕麻煩不想看說明書的話,應選用些天然、中性的清潔劑,避免破壞氣炸鍋的內層及塗層,同時減少油垢或殘渣累積。 如何清潔氣炸鍋內鍋、加熱器及風扇? 加熱器清潔. 準備器具:柔軟海綿、中性清潔劑、熱水. 步驟 1. 在加熱器與風扇間墊上廚房紙巾,避免水分流到風扇下。 步驟 2. 把清潔劑噴到海綿上,刷洗加熱器表面與每一個內圈。 步驟 3. 於海綿上沾上熱水,把殘留的清潔劑擦掉。 小提醒:不可使用鋼刷或硬質毛刷清洗加熱板,以免損壞其塗層。 另外,每台氣炸鍋的加熱器跟風扇位置略有不同,若加熱器在上方,建議將氣炸鍋上下顛倒放置,以利清潔;如殘渣黏在加熱器上,可用軟質道中等硬度的毛刷清除。 風扇清潔. 準備器具:廚房紙或棉棒、熱水.
2020年3月24日 · 你愛用氣炸鍋嗎?近年超火紅的它,標榜方便、少油又能兼顧美味的特點,而廣受消費者喜愛。不過,想用氣炸鍋吃出真正的健康,3 個烹飪重點可別忽略了 >>
2020年10月26日 · 最近台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫,研究指出,氣炸鍋帶來的空汙微粒濃度是傳統油鍋的 13 倍(有開抽油煙機的狀態下),在未開抽油煙機的密閉套房下使用,濃度則是原本的 1525 倍,而且以容易沈積於肺泡的 PM 0.3 和 PM 0.5
- Dailyview 網路溫度計
2021年10月15日 · 在人生不同階段接觸家電的人,閃過的產品或許都不同,你可能對「飛利浦之後一片平坦」的廣告詞非常有印象,也或許是因為近幾年爆紅的氣炸鍋,才認識飛利浦。 今年 3 月,荷蘭醫療機器、衛生保健大廠皇家飛利浦(Philips)為了更專注於醫療保健領域,把旗下家電部門正式獨立出來,台灣則由飛利浦家電公司接手經營。 延伸閱讀: 「我們是高科技公司,只是剛好賣瓦斯! 」旺來瓦斯如何靠 AI 省下 25% 運送成本? 接手後,台灣飛利浦家電隨即交出漂亮的成績單,今年上半年度的電商整體業績較去年同期成長 80%,他們怎麼做的? 官網打掉重練、捨棄品牌 App! 飛利浦家電的「減法思維」 他們發現,醫療保健屬於 B2B 市場,家電則是 B2C 市場,過去那套單向的品牌行銷思維,逐漸無法符合新世代消費者需求。
2021年11月1日 · 你也對廚房的收納煩惱不已嗎?. 廚房裡的物品實在太多,存放食材的冰箱,處理食材的刀具和洗菜籃、削皮器等道具,料理用的烤箱、電子鍋、氣炸鍋等廚具,料理過程中會用到的香料、調味料,還有各式鍋碗瓢盆、食器餐具,一不注意收拾就會顯得凌亂,還 ...