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2015年12月11日 · Green and Safe. 永豐餘生技旗下品牌、從宅配有機生鮮蔬果起家的Green and Safe,堪稱台灣有機宅配始祖,為了提供一個有當令新鮮時材與充滿人情味的有機店,在2015年底成立第一家實體店面「Green and Safe真食物專賣店」。. 永豐餘生技總經理何奕佳表示,「希望『Green ...
2017年11月2日 · 永豐餘生技Green and Safe與旗下的農人餐桌今年就特別與美食家莊祖宜首度跨界合作,設計5道聖誕料理,包括4款永豐餘生技Green and Safe「省時達人」系列,包含「法式經典油封鴨腿」、「奶油焗烤馬鈴薯」、「白豆蔬菜湯佐羅勒青醬」、「小里肌肉捲鑲
2016年3月10日 · 「農人餐桌」是永豐餘生技繼山海樓、齊民市集有機鍋物後開設的第三家餐廳,堅持使用在地、有機,經過嚴格標準評選的食材,每季更換的菜單保證消費者可以吃到當時當令的料理;去除了人工調味的料理方式,既突顯食材原味,入口也更安心,即便是速食之王—漢堡和薯條,在原料和作法的雙重嚴格把關之下,也一掃垃圾食物的污名,健康與美味兼具。 農人餐桌致力於打造大人小孩都會喜歡的空間和料理,並期待透過這種方式,讓孩子們從小培養正確的飲食觀念,來到這裡的大人也不用放下對美味的堅持,也難怪開幕月餘,已成為年輕媽咪最新的聚會熱點。 農人餐桌 Farm Table. 地址:台北市重慶南路二段51號B1 電話:02-2322-3716 營業時間:11:30-22:00. ️ 老饕的養生之道!
2020年11月23日 · 使用台灣在地有機食材製作中式料理的「仁里居」,強調提供消費者無蛋奶的純素、部分無麩質的餐點選擇,菜單都不含有動物成分的食材,像是蜂蜜、牛奶、蛋製品,吃得到美味,也能兼顧營養,餐廳也能夠直接買到與農學市集合作的友善有機生鮮食材。
2022年7月8日 · 2022年7月8日. Rich-lin. 提倡極簡環保也能擁有高品質生活的Vegan情侶檔Hao跟Yang,兩人平時可愛的互動模式一直深受大家的喜愛,他們以推廣蔬食為目標,一起創立了Youtube頻道 — 找蔬食 Traveggo,用新穎的題材介紹蔬食,成功刷新人們對吃素的既有印象,頻道成立至今已達23萬訂閱,也讓越來越多人開始重視環保這個議題。 對於 #JustOneThing 一件小事愛地球,Hao跟Yang會有哪些想法呢? Q: 對於各種環保議題, 找蔬食最關注哪個呢? 平時我們最關注是畜牧業的相關議題。 Q: 開始關注這個議題的契機是?
2020年11月23日 · 今年Green & Safe全新開發「名廚家常菜」系列冷凍即時包,第一彈攜手米其林一星餐廳MUME主廚林泉,開發四款即時料理造成熱銷後,時隔兩個月推出第二彈,這次受邀的名廚陳嵐舒為台中傳奇fine dining餐廳樂沐主廚,曾獲頒亞洲最佳女主廚榮銜,在樂沐休業後,陳嵐舒開設精品牛肉麵店「gubami」入選《臺北臺中米其林指南》必比登推薦名單,定調為法式小餐館的「小樂沐」,也在11月正式於樂沐原址和舊雨新知見面。 WJY0922168826.
2021年5月14日 · 其實「綠色餐廳」最簡單的定義就是「趨近低環境成本的餐飲經營模式」,不論葷食還是素食都有,只要是選用對土壤與生態相對友善的有機食材即可,同時綠色餐廳也需要承諾並遵守6項「綠食宣言」,分別如下: 優先採用當地當令食材 優先採用有機友善食材