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20210406. 去年全年糧食平均價格指數較2019年增加6.6%，其中小麥、玉米、高粱、稻米出口價格在12月均較11月增加。 內容提供／《農政與農情》 文／農委會國際處 劉凱翔. 聯合國糧農組織（FAO）發布2020年12月糧食價格指數為107.5（基期價格為2014-2016年平均價格）較11月增加2.2%，已連續7個月呈現增加趨勢。 2020年全年平均糧食價格指數則為97.9，較2019年上漲3.1%，為近3年高點，但較2011年的高點131.9為低。 在穀物方面，2020年全年平均價格指數較2019年增加6.6%，其中小麥、玉米、高粱、稻米出口價格在12月均較11月增加，部分原因與全球對北美洲、南美洲及俄羅斯穀物生產前景之擔憂有關。
【首長牛年新展望 農糧署長胡忠一】上篇 農糧產業結構大調整 稻作「四選三」年減2萬公頃
2020年11月10日日本與中國、韓國和東南亞國家聯盟（東協10個國家）之間就東亞區域全面經濟夥伴關係（RCEP）的農業部門達成了粗略協議，大米、小麥、牛肉／ 豬肉、乳製品和甜味資源作物、雞肉及雞肉製品等重要項目被排除在關稅減免的對象之外；後續更於11日舉行部長級視訊會議，15日舉行首腦會議上最後調整，達成總協議及簽署。 RCEP是一項經濟合作協議（EPA），該協議開始於2012年，日本與中國、韓國、東協國家、澳大利亞、紐西蘭和印度等16個國家展開談判（印度因擔心關稅削減造成中國湧入的廉價商品影響國內產業，採觀望態度並退出RCEP）。 達成協議後，這是日本第一個與中國和韓國簽署的EPA。
- 氣候變遷衝擊農業生產 淨零排放刻不容緩
- 森林海洋土壤藏碳匯 農業是除碳最佳貢獻者
- 農業剩餘資材全是寶 建構能源自主農漁村
為何農委會要這麼積極推動淨零排放？這可分兩個層面看，第一，氣候變遷影響最大的，正是我們農業部門，因為氣候條件改變，會直接影響農業生產和農民收入，而農產品價格波動，更會直接影響消費者，甚至進一步衝擊國家糧食安全。臺灣近年暖化程度比國際平均還嚴重，海平面上升速度是全球平均的2倍，年均溫上升約1.6℃，且有加速趨勢；夏季增長，冬季縮短，年總降雨雖然變化不明顯，但集中暴雨與連續不降雨日數增加趨勢明顯，例如去年上半年，臺灣面臨數十年來最嚴重的乾旱，到了夏天，又遇到猛烈的暴雨。氣候的劇烈變化，已讓臺灣農業損失逐年上升，過去25年（1996～2020年）我們的農損每年平均109億元，近5年（2016～2020年）上升至平均135億元，且高峰值越來越高。 氣候變遷的關鍵因素就是溫室氣體排放，過去有些人不承認...
第二個層面，是農業部門本來就是綠色產業，最有能力提供碳匯，為除碳做出最大貢獻。所謂「淨零排放」（Net Zero），不只要做到減少溫室氣體排放，還要進一步以負碳技術或碳匯等方法抵消，才能做到「碳中和」，達到淨零的目標。農業部門有二百多萬公頃林地、80萬公頃農地及廣大海洋資源，都可以提供碳匯，這是一個很好的利基。 歐盟已經提出「碳邊境調整機制」（Carbon Border Adjustment Mechanism,CBAM），未來將依碳含量向進口產品徵收「碳關稅」，臺灣是出口導向經濟體，勢必面對國際碳管制加嚴的挑戰；需要減量溫室氣體的企業，將會有購買碳權的需求，而最大供給者，就在我們農業部門，農委會當然要積極努力，輔導農民創造碳匯，增加收入。 碳匯需要科學方法計算，轉換成碳權才能進一步交易，否...
臺灣要達到2050淨零排放目標，勢必要全力發展再生能源，這部分很需要農業部門幫忙，在不影響農漁業生產的前提下，農委會將全力推動農業綠電，例如我們全國有一萬多家畜牧場，包括豬場六千多家、加上牛舍和雞場等，很適合發展屋頂型太陽光電，不僅供電能自給自足，還能有降溫效果，增加禽畜育成率；此外，禽畜排泄物可以發展沼氣發電，農業剩餘資材也可以產生很多再生能源，農田水利也可裝設小型水力發電設備，我們希望2040年，農漁村用電就能達到100%自給自足，還可將多餘電力賣給其他部門，增加農民收入。 我們也要全力推動循環農業，預計今年會在彰化、嘉義等地建立10個示範場域，希望2040年能建立1,000個示範場域，將五百多萬公噸的農業剩餘資材全部材料化與加值再利用，推動剩餘資源產業化，促進低碳循環產業發展。 面對嚴...
由於外出就餐率低，業務市場需求大幅減少，2020年6月牛肉庫存量已超過去年水平。 根據農畜產業振興機構估計，至6月底日本國產牛肉庫存比2019年同期增加12%。
農業試驗所用動物組石憲宗組長（左）與農業化學組陳琦玲研究員（右）。. 農業長期生態研究的數據不僅能幫助防災降損，對於農業永續也能發揮影響力。. 長期關注南投縣名間鄉的農業生態及不同農法對於生物多樣性的影響，陳琦玲分享案例，「我們也曾觀察 ...
twitter. 老農津貼自113年1月起調高至8,110元，調整後的金額，農業部將在2月撥款匯入帳戶。 （圖片提供／臺南區農業改良場） 依據「老年農民福利津貼暫行條例」規定，老農津貼每4年依消費者物價指數（CPI）成長率調整，因行政院主計總處發布資料，112年CPI較108年上漲7.34%，老農津貼自113年1月起調高至8,110元，調整後的金額，農業部將在2月撥款匯入帳戶，約有54萬名老農受惠。 老農津貼發放金額每4年依據CPI成長率調整，且調升不調降。 目前老農津貼每月發放7,550元是在109年所調整，依照規定113年1月起，老農津貼須參照CPI成長率持續調整，因112年CPI較108年上漲7.34%，老農津貼自113年1月起調增560元，達8,110元。
